При этом отдельные дни недели считались счастливыми, легкими, другие – тяжелыми, несчастными. Тяжелыми днями, когда не рекомендовалось начинать ни одно новое дело, по мнению крестьян, были понедельник, среда и пятница. Вторник, четверг и субботу называли удачными, счастливыми днями – можно было смело начинать пахоту, сев, жатву.
Все хозяйственные работы в поле также подчинялись годовому ритму: они начинались с момента таяния снега и заканчивались к Покрову дню (1/14 октября). После крестьяне занимались другими бытовыми делами – женщины обрабатывали лен: мяли его, чесали кудель, затем пряли, сучили нити и ткали полотно на ткацких станках. Все эти работы прекращались к посевным дням.
Мужчины в зимний период занимались заготовкой дров, хозяйственными делами и разными ремеслами, уходили в города на заработки, а к началу пахоты возвращались.
Свободное от работы время крестьяне, как правило, проводили дома: отдыхали или выполняли легкую работу. Мужчины могли собираться в трактирах или в избе одинокого мужика, чтобы поговорить, послушать новости, поиграть в карты. Женщины ходили к подругам, чтобы рассказать о своих домашних радостях и печалях. Молодежь в будние дни отправлялась на посиделки или в летнее время на гулянье. Люди, наблюдавшие жизнь русских крестьян в XIX веке, говорили, что она была достаточно однообразна, с «бесхитростными радостями и скорбями».
Из материалов «Этнографического бюро» князя В.Н. Тенишева, Казанская губерния: «Свободное время крестьяне проводят у пожарного сарая, в кабаке, возле молочной лавки, сидя у своей избы на лавочке, на бревнах где-либо, возле сруба, молодежь – возле амбаров, плетней, около огородов. Собираются крестьяне в этих местах по несколько человек вместе, мужчины и женщины, иногда одни мужчины, где никогда не бывает женщин – возле пожарного сарая, в кабаке. Женщины больше собираются к чьему-нибудь дому и сидят здесь с детьми на устроенных для того лавочках или прямо на земле.
Мужчины курят табак или нюхают его, разговаривают про текущую полевую или другую работу, о жнитве, сенокосе, о пашне, лошадях, лесе, о базаре или ярмарке, про то или иное событие. Женщины разговаривают о домашнем хозяйстве, о коровах, льне, пряжах, холстах, одежде, о детях, о родах; пересуживают друг друга: свекрови о снохах, а снохи о свекровях, разбирая подробно жизнь, уменье и характеристику каждой. Увеселения практикуются такие: поют песни, рассказывают друг другу что-либо юмористичное, нелепости, анекдоты; шутят друг над другом, некоторые из мужчин борются, играют на гармонике – молодежь. Взрослые играют в деньги, в карты, в шар или чкалы. Жалуются местному начальству на азартных игроков или сами отнимают карты и жгут их.
Более в ходу музыка: гармоника, под игру которой поют песни…»
Конечно, свободного от работы времени у крестьян было немного. Но и радостные моменты, наполненные смехом, весельем и развлечениями, в их жизни тоже были. Это праздники – дни, которые для простого народа были очень важны: «Мы целый год трудимся для праздника», «Жизнь без праздника – что еда без хлеба».
Праздничная жизнь деревни проходила по особым правилам, отличным от будничных дней. Праздник – это прежде всего свобода от работы. В это время занимались только самыми необходимыми бытовыми делами, а также делами, которые считались забавой: сбором ягод и грибов, рыбной ловлей и охотой. Все остальные работы были запрещены. И нарушать запрет не полагалось – по народным поверьям, это грозило семье неприятностями: неурожаем, падежом скота, болезнями, пожаром.
Во время больших праздников дома и улицы преображались, везде наводили порядок. Заметно менялось и поведение людей: они надевали праздничные одежды, устраивали застолья с вкусной едой и хмельными напитками, ходили друг к другу в гости, пели песни, плясали, веселились, устраивали совместные гулянья на деревенской улице.
Праздники сближали людей, укрепляли коллективные и родственные связи, предоставляли деревенской молодежи возможность выбора брачной пары. На праздники приезжали близкие и дальние родственники, ярмарочные торговцы, нищие и странники – люди обменивались новостями, узнавали о происходящих в стране событиях.
И все же – как ни хороши и веселы были деревенские праздники, основное время русские люди посвящали работе: в поле, в доме, на скотном дворе, в ремесленных мастерских… «Работа не волк, в лес не убежит, потому ее, окаянную, делать и надо!» – гласит народная пословица.
Плохо пахать не годится: вместо хлеба трава уродится
Русские крестьяне были очень привязаны к своей земле, недаром они называли ее кормилицей, матушкой. Труд в поле занимал много времени и сил, он поглощал человека целиком. Но работа эта была любима, ибо связь человека с землей была кровной, нерасторжимой.