Жизнь от сохи. Быт и традиции русских крестьян

В Лихвинском уезде Калужской губернии на таком молебне присутствовала вся деревня. Его устраивали на краю поля в день засева яровыми. Крестьяне приносили стол, на него ставили чашу со святой водой, свечи и каравай хлеба. Сами располагались рядом с иконами в руках. Приносили с собой и большую севалку – емкость из бересты, заполненную зерном (при этом с каждого двора зерна насыпалось по горсти). Сначала священник служил молебен, затем производил символический засев, кидая несколько горстей зерна на пашню, а после обходил участки всех хозяев и кропил их святой водой. Следом за ним шел общественный засевальщик и раскидывал зерно в разные стороны. После на свои полосы выходили все остальные сеятели.

В разных регионах в схожих обрядах и действах существовали свои особенности. Например, в одних областях из этого процесса исключали стариков, говорили, что их «черед уже вышел». В других местах, наоборот, их участие считалось предпочтительным из-за их «чистоты» и особой близости к Богу. Самого старого жителя деревни приводили на пашню. Старик брал горсть из лукошка, в котором смешали свое зерно все хозяева деревни, и бросал на пашню. И только после хозяева начинали сев на своих полосах.

Существовал и комплекс предписаний, который соблюдался повсеместно. Так, по обычаю, сеятель перед выходом на поле обязательно мылся в бане, надевал чистую праздничную одежду, а его жена наводила в доме чистоту и порядок.

При посеве зерновых сеятель должен был идти по пашне босиком, без шапки и пояса – чтобы не сдерживать рост злаков. В севалку клали вареные куриные яйца, которые затем крошили и разбрасывали вместе с зерном.

Крестьянин-сеятель. Пермская губерния. Конец XIX – начало XX в.

В некоторых местах при засеве произносили особые молитвы. Например, в Ярославской губернии, бросив первую горсть, крестьянин крестился, кланялся на все четыре стороны и говорил: «Дай, Боже, урожай всем православным христианам». В Тверской губернии приговаривали: «Народи, Господи, с полосьмины три осьмины, народи, Господи, на птиц небесных, на всю нищую братью и на всех православных», а в Московской губернии говорили: «Пошли, Господи, милость свою на всякую долю, на нищую долю, на сиротскую долю, на птиц небесных, на свое семейство».

Зерно в колосу – торопись сжать полосу

Если пахота и сев являлись занятиями сугубо мужскими, то уборка урожая была обязанностью женщин. В русских деревнях и селах замужние бабы занимались уборкой ржи, ячменя, пшеницы и других злаков, им помогали молодые девушки и девочки.

Колосья срезали специальными ножами – серпами, – затем их связывали в снопы и оставляли на несколько дней на жниве для дозревания и сушки. Мужчины и парни помогали при вывозе урожая с поля на гумно и при укладывании снопов в скирды.

Обычно жатва начиналась в конце июля и заканчивалась к середине августа. Эта работа считалась тяжелой – «страдной», – потому что проходила в жаркое время года и требовала быстроты. При медленной уборке могли быть большие потери урожая, так как спелое зерно выпадало из колоса.

Работа крестьянки в поле, согласно старинным поверьям, воспринималась как символическая помощь матери-земле в вынашивании урожая и в «родах». Это отразилось во многих обрядах, связанных с жатвой и подготовкой к ней. Основные ритуальные действа начинались весной – в период, когда земля была «беременна» урожаем, страдала от бремени и просила женщин о помощи.

Первые обряды бабы проводили в то время, когда озимые поля из «зеленей» становились рожью. Это обычно происходило в период от Вознесения Господня (приходится на сороковой день после Пасхи) до Духова дня (первый понедельник после праздника Троицы). В один из этих дней замужние женщины, девушки и девочки собирались группами, совершали обход озимых полей, а затем здесь же устраивали совместную трапезу. Главным блюдом были приготовленная на костре яичница и принесенные из дома пироги. После еды бабы и девки опять отправлялись в поле. Там они закапывали в землю остатки трапезы, а после начинали подбрасывать вверх яйца, яичную скорлупу и ложки. При этом произносили заклинание: «Пусть рожь такая высокая уродится, как высоко ложка поднимается».

В народе верили, что проведение обрядов защитит растения от враждебных сил и рост их будет активным. Обходя поля, женщины как бы устанавливали вокруг них магическую защиту. Закапывание остатков трапезы в землю символизировало ее «кормление».

Когда колос наливался зерном, наступало время жатвы. На мифологическом уровне эта работа воспринималась как «роды матери-земли», а жницы, пришедшие их принять, являлись «повитухами». К данному событию крестьянки тщательно готовились: накануне они прибирали избу, шли в баню и надевали чистую одежду.