i 002456b8cccf0f26

о планах почемуAто до сих пор вызывает легкое напряжение аудитоA

рии.

Однако хороший закупщик никогда не будет пренебрегать плаA

нами. Ведь, как я уже говорила, правильное планирование на 80%

обеспечивает эффективность закупок. Причем необходимость плаA

нирования важна не только для бесперебойных и объемных закуA

пок, но и вообще для любых закупок, поскольку нет ничего более

Глава 6. Человек*«офис»

79

непрофессионального и неправильного в этой сфере, чем стихийA

ная внеплановая закупка. Когда вы планируете, ваши действия ноA

сят проактивный характер. А когда вы пытаетесь ликвидировать

очередной «провал» поставок, ваши действия носят реактивный

характер.

Планировать можно все: наиболее выгодные периоды закупок, коA

личество и номенклатуру товаров, прогнозируемые цены и общие сумA

мы расходов, которые ваша компания имеет возможность выделить на

свои нужды, и т. д.

В любом случае, даже если вы специально не занимаетесь планироA

ванием, вам нужно иметь хоть какоеAто представление об оптимальA

ных графиках поставок и платежей и т. д., и т. п. Посмотрим, как поA

добное планирование выглядит на практике.

Как я планирую закупки

(из отчета закупщика производственной компании)

Прежде всего при планировании закупок учитывается количество готовой про*

дукции, которое нужно произвести в течение следующего месяца. Такую ин*

формацию дает ежемесячный «План*график выработки готовой продукции», со*

ставляемый производственным отделом в начале месяца на основании заявок,

поступивших от клиентов.

Поскольку не все клиенты предоставляют заявки вовремя, а кроме того, бывает,

что начало месяца приходится на конец производственного цикла, и они сами

точно не знают, когда именно им понадобится наш товар, данный график очень

редко дает стопроцентно точный прогноз. Тем не менее, я вношу его данные

в составленную мной самим программу (Excel), которая используется для расче*

та необходимого количества сырья на месяц.

Я вношу туда информацию о каждом виде готовой продукции, после чего в зави*

симости от того, сколько какого сырья входит в состав каждого конкретного про*

дукта, рассчитывается его общее количество в тоннах, необходимое на данный

месяц.

Поэтому другой важный элемент планирования — это сырьевой состав готовой

продукции. Мы меняем подобную «рецептуру» нечасто, в основном в экстрен*

ных случаях, поэтому наша потребность в определенных видах сырья достаточ*

но стабильна. Если рецептура по каким*либо причинам меняется, я вношу соот*

ветствующие поправки в программу. Таким образом я получаю конкретную цифру

по каждому виду сырья.

Это может выглядеть, как представлено в табл. 2, 3.

80

Часть I. Как закупщик закупщику...

Таблица 2. Пример расчета необходимого количества сырья (I)

Пример расчета необходи-

Готовый продукт

мого количества сырья при

фиксированном объеме

сырья, расходуемого

Изделие 1 Изделие 2

Изделие 3 Итого (кг)

на одно изделие

с-

Заказ на месяц, шт.

200 000

146 000

29 000

ра зде-

Полипропилен Н 30 35

20 11690

г

Краситель ИД-16 5

5

0 0,325

(норма е на одно и лие), Краситель ИД-32 7 5 5 0,06

Сырь хода

Пленка 16 микрон 10

10

0 0,12

Таблица 3. Пример расчета необходимого количества сырья (II)

Пример расчета необходимого

Готовый продукт

количества сырья при фикси-

Итого

рованном проценте расхода

Мука

Мука

Мучная

пшеничная

ржаная

смесь

(т)

Заказ на месяц, т

а

200

120

80

Пшеница

про- %

105%

0

40%

242

а полу-

а), Рожь

е (норм

0

102%

40%

154,4

е 1 т кт

рь да н

ду Овес

0

5%

20%

22

Сы схо чени

ра

Крахмал

0

0

5%

4

Следующий элемент планирования, который я использую в целях проверки пра*

вильности полученного с помощью графика и своей программы результата, —

это «Отчет о расходе сырья на складах» за предыдущий месяц. Поскольку коли*

чество производимой продукции более*менее одинаково в смежные месяцы,

этот отчет дает мне определенное представление об общем количестве необхо*

димого сырья на следующий месяц.

Следующие факторы, влияющие на принятие решения о конкретном количестве

сырья и материалов, которые подлежат закупке, — это текущие остатки на мо*

мент составления плана, наличие нужных товаров на рынке, возможные прогно?

зируемые изменения цены или предложения на рынке (если таковые ожидают*

ся), а также вопросы логистики, а именно — доступность сырья во времени (т. е.

время, необходимое для поступления этого сырья на наш завод).

Если товар поставляется железнодорожным транспортом и потребность в нем

достаточно велика, после переговоров с поставщиками, определения цен и объе*

мов поставки составляется заявка на месяц вперед с еженедельным графиком

отгрузки.

Глава 6. Человек*«офис»

81

Например, патока. В данный момент месячная потребность в ней составляет ори*

ентировочно 350 т. Обычно поставщики настаивают на предоставлении им не

менее 10 дней для заказа вагонов, при этом МПС зачастую подает вагоны с опозда*