Заболевания суставов. Современный взгляд на лечение и профилактику

Завтрак: грейпфрут или сок из него. 2 столовые ложки овсянки или мюсли с 1 столовой ложкой изюма, парой размолотых орешков (кроме арахиса) с добавлением обезжиренного йогурта или молока (4 столовые ложки).

Обед: грейпфрут, чашка овощного супа или прозрачного бульона с 2 сухариками.

Ужин: половина грейпфрута (съесть перед сном), 200 г курицы (гриль или отварной), 2 запеченных помидора, чай.

4-й день

Завтрак: стакан томатного сока, вареное яйцо, чай с лимоном.

Обед: грейпфрут и большая порция салата из моркови или зеленых овощей (огурец, перец, сельдерей, салатные листья, брокколи и т. д.) с лимонно-оливковой заправкой, кусочек хлеба или тост.

Ужин: отварные или тушеные овощи (капуста, свекла, морковь, сельдерей, кабачок). Можно применить любую комбинацию, исключая картофель и кукурузу (не более 400 г). Чай.

На ночь: стакан грейпфрутового сока или свежий грейпфрут.

5-й день

Завтрак: фруктовый салат (грейпфрут, апельсин, яблоко). Кофе или чай с лимоном.

Обед: большая печеная картофелина с салатом из капусты или любыми зелеными овощами (200 г).

Ужин: говяжий стейк (200 г) или курица (250 г) или рыба (250 г). Запеченный помидор или томатный сок.

На ночь: грейпфрут или сок.

На 6-й и 7-й день можно выбрать любое из вышеприведенных меню по желанию. В любой день при чувстве сильного голода можно добавить между основными приемами пищи по стакану кефира, яблоко или апельсин, а также 1 чайную ложку меда как подсластитель чая один раз в день. Чай оптимален только зеленый и с лимоном, если такового нет, не пейте кефир!

Кофе — только свежесваренный или эспрессо. Соль можно заменить сухими травами. Соусы запрещены. О специях, кроме красного перца, лучше ненадолго забыть.

Рыбу можно использовать из банки, но только в собственном соку (лучше тунец). От сельди и скумбрии, а также других жирных сортов необходимо отказаться. Мясо должно быть не жирным.

«Диета Ангела»

Ее продолжительность — 13 дней. К концу этого срока можно похудеть на 7–8 кг.

На 14-й день можете есть все, что хотите, но умеренно. Диета нормализует обмен веществ и не даст поправляться в течение 3 лет. Во время соблюдения диеты обязательно делать зарядку и массаж.

Понедельник

Завтрак: черный кофе без сахара.

Обед: 2 яйца, сваренных вкрутую, 1 помидор и зеленый салат.

Ужин: большой бифштекс, жаренный под прессом в небольшом количестве растительного масла.

Вторник

Завтрак: черный кофе без сахара с сухариком.

Обед: большой бифштекс, жаренный под прессом, с зеленым салатом и помидор.

Ужин: порция супа.

Среда

Завтрак: черный кофе без сахара с сухариком.

Обед: большой бифштекс, жаренный под прессом, с зеленым салатом.

Ужин: 2 яйца, сваренных вкрутую, с 2 ломтиками нежирной ветчины.

Четверг

Завтрак: черный кофе без сахара с сухариком.

Обед: 1 яйцо, 1 морковь, сыр.

Ужин: фруктовый салат, стакан кефира.

Пятница

Завтрак: тертая морковь с лимоном.

Обед: порция рыбы, жаренной под прессом, и помидор. Ужин: большой бифштекс, жаренный под прессом, с зеленым салатом.

Суббота

Завтрак: черный кофе без сахара с сухариком.

Обед: порция цыпленка, жаренного без жира, зеленый салат.

Ужин: большой бифштекс, зеленый салат.

Воскресенье

Завтрак: чай без сахара.

Обед: свинина или другое мясо на вертеле, зеленый салат.

Ужин: что хотите, только умеренно!

Напитки: только вода (простая или минеральная). Морковь может быть заменена на помидор и наоборот.

Диета балерины

Одна порция еды должна быть разделена на 2 раза. Супы являются самостоятельной едой.

Нельзя совмещать в один прием пищи рыбу и мясо, так как это разнородный белок.

Можно употреблять молочные продукты с самым малым содержанием жира и, по возможности, класть в них лед.

Не есть магазинный майонез, при невозможности жить без него готовить его самостоятельно без желтков и соли и добавлять в готовый соус 1/3 обезжиренного йогурта.

Не употреблять соль при приготовлении пищи, а стараться заменять ее приправами или соевым соусом, капая его на готовое блюдо в тарелку.

Пить не менее чем за 30 минут до еды и не ранее, чем через 1 час после нее.

Выпивать по 2 л минеральной негазированной воды в сутки.

Диета Бантинга

Диета носит имя доктора Бантинга, по специальности — физиолога. Она содержит белковые вещества, жиры, углеводы, но в умеренных количествах. Ее можно применять весьма долго.

Завтрак: несладкий кофе с молоком.

Обед: 250 г мяса, отварного или жаренного без жира, лимон, 40 г ржаного хлеба, яблоко, чашка несладкого кофе или чая.

Ужин: 200 г цыпленка, жаренного без жира (на решетке), 40 г ржаного хлеба, яблоко.

Для тех, кому за тридцать

Диета составлена профессиональным диетологом. Вней есть все необходимые организму витамины и минералы.

Завтрак: 125 г творога, овощной салат, 2 куска хлеба, чай или кофе.

Второй завтрак: 2 фрукта и зеленые овощи (болгарский перец, огурцы).