Читаем Авокадо, хлеб, яйцо. 100 простых рецептов, которые помогут тебе стать звездой на кухне полностью

3. Заверни роллы. Начни с одного края тортильи и заверни его к центру. Продолжай заворачивать до тех пор, пока не дойдешь до противоположного края. Повтори процесс со второй тортильей.

Совет от шеф-повара. Когда сделаешь сэндвич-роллы из тортильи, оберни их пищевой пленкой и отправь в холодильник на 30 минут. Они примут нужную форму, и есть их будет проще.

В ОДНОЙ ПОРЦИИ: КАЛОРИИ: 506; ЖИРЫ: 26 Г; СОЛЬ: 1,515 Г; НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРЫ: 0,086 Г; УГЛЕВОДЫ: 46 Г; КЛЕТЧАТКА: 3 Г; САХАР: 6 Г; БЕЛКИ: 22 Г

Пицца на багете

ОЧЕНЬ БЫСТРО, БЕЗ ОРЕХОВ

2 ПОРЦИИ

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 5 минут / ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 минут

Мои дети обожают этот перекус и всегда выбирают такую пиццу для очень позднего ужина, когда приглашают друзей с ночевкой. Этот рецепт базовый. Можешь добавить разнообразия и дополнить пиццу свежими овощами, колбасками или другими любимыми топингами для пиццы.

ИНВЕНТАРЬ

противень

нож с зазубренным краем

силиконовая лопатка

рукавицы для духовки

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 багет

400 г соуса для пиццы

1 стакан тертого сыра моцарелла

170 г нарезки пепперони

1. Подготовь багет. Разогрей духовку до 200 ℃. Застели противень фольгой. Воспользуйся ножом с зазубренным краем (держи его параллельно разделочной доске), чтобы разрезать багет на две половинки – верхнюю и нижнюю. Положи багет на противень срезом вверх.

2. Сделай пиццу. Распредели соус для пиццы по верхней части (срезу) каждой половинки багета. Посыпь сыром, сверху выложи пепперони.

3. Запеки. Поставь противень на средний уровень духовки. Готовь в течение 12 минут или пока сыр не растает. Достань из духовки.

Добавь разнообразия. Используй свои любимые топинги для пиццы, чтобы усовершенствовать рецепт по своему вкусу.

В ОДНОЙ ПОРЦИИ: КАЛОРИИ: 1231; ЖИРЫ: 45 Г; СОЛЬ: 3,724 Г; НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРЫ: 0,097 Г; УГЛЕВОДЫ: 151 Г; КЛЕТЧАТКА: 9 Г; САХАР: 12 Г; БЕЛКИ: 53 Г

Макароны с сыром в микроволновой печи

ОЧЕНЬ БЫСТРО, БЕЗ ОРЕХОВ, ВЕГЕТАРИАНСКОЕ БЛЮДО

1 ПОРЦИЯ

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 5 минут / ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 5 минут

Макароны с сыром по этому рецепту получаются невероятно вкусными. Это блюдо, приготовленное в микроволновой печи. В результате получаются сливочные и очень сырные макароны – такими они и должны быть.

ИНВЕНТАРЬ

две большие миски, которые можно использовать в микроволновой печи

дуршлаг

венчик

ложка для перемешивания с длинной ручкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

¾ стакана холодной воды

⅓ стакана рожек

¼ ч. л. кукурузного крахмала

4 ст. л. молока (понадобятся на разных этапах приготовления)

¼ стакана тертого сыра чеддер

½ ч. л. соли

¼ ч. л. свежемолотого черного перца

1. Приготовь макароны. Отправь в большую миску, которую можно использовать в микроволновой печи, макароны и воду. Готовь на высокой мощности 4 минуты. Слей жидкость.

2. Приготовь соус. Высыпи в другую большую миску, которую можно использовать в микроволновой печи, кукурузный крахмал, добавь 1 столовую ложку молока, соедини крахмал и молоко венчиком до состояния однородной массы. Постепенно добавь еще 3 столовые ложки молока, постоянно помешивая венчиком. Вмешай в получившуюся смесь сыр, соль, перец и готовые макароны. Перемешай. Готовь на высокой мощности в микроволновой печи 1 минуту.

Совет от шеф-повара. Время приготовления может отличаться в зависимости от глубины и ширины миски, в которой ты готовишь. Не оставляй блюдо в микроволновой печи без присмотра.

Добавь разнообразия. Чтобы сделать блюдо пикантнее, добавь каплю острого соуса.

В ОДНОЙ ПОРЦИИ: КАЛОРИИ: 253; ЖИРЫ: 11 Г; СОЛЬ: 1,369 Г; НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРЫ: 0,035 Г; УГЛЕВОДЫ: 25 Г; КЛЕТЧАТКА: 1 Г; САХАР: 4 Г; БЕЛКИ: 13 Г

Рис с яйцом в микроволновой печи

ОЧЕНЬ БЫСТРО, БЕЗ ЛАКТОЗЫ, БЕЗ ОРЕХОВ, ВЕГЕТАРИАНСКОЕ БЛЮДО

1 ПОРЦИЯ

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 5 минут / ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 3 минуты

Сложно придумать что-то проще, чем это блюдо из риса, яйца, овощей и соевого соуса. В результате получается восхитительный рис с яйцом, который может быть и полноценным приемом пищи для одного человека, и гарниром. А знаешь, что лучше всего? Это блюдо можно приготовить в микроволновой печи.

ИНВЕНТАРЬ

чашка, которую можно использовать в микроволновой печи

маленькая миска

венчик

вилка

ИНГРЕДИЕНТЫ

Перейти на страницу:

Все книги серии МИФ. Подростки

Ты можешь изменить мир. Как 57 подростков боролись за свои идеалы – и победили
Ты можешь изменить мир. Как 57 подростков боролись за свои идеалы – и победили

Эта вдохновляющая книга рассказывает истории более чем 50 современных подростков, которые осмелились изменить мир, в котором они живут. Автор бестселлеров Маргарет Рук спросила подростков об их опыте волонтерства, социального предпринимательства и активизма (в интернете и за его пределами). В интервью молодые герои рассказали ей, как живут в мире, одержимом знаменитостями, лайками и внешним видом, отказываясь соответствовать чужим ожиданиям. Книга охватывает важнейшие общественные вопросы, такие как экология, активизм, социальная среда, помощь пострадавшим, инклюзивность, сексуальность, раса, буллинг и другие. Книга послужит вдохновляющим примером, а ее герои – ролевыми моделями для современного подростка. Фишки книги Мы хотели, чтобы содержимое книги было применимо к российским реалиям, а потому снабдили ее предисловием от отечественных экспертов и добавили несколько российских героев. Книга – лауреат премии Moonbeam Multicultural Non-Fiction Award 2019. Для кого эта книга Для всех молодых людей, которые любят читать вдохновляющие истории и задумываются о том, какую пользу они могут принести, какой путь самореализации выбрать.

Маргарет Рук

Зарубежная литература для детей / Детская познавательная и развивающая литература / Книги Для Детей

Похожие книги