Жизнь начинается: Когда тебе за...

В заключение можно сказать, что в современных условиях вполне доступно составить сбалансированный по основным позициям (белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы, клетчатка), полноценный вегетарианский рацион. Однако становиться вегетарианцем лучше все же после консультации с диетологом.

ЛЕЧЕБНОЕ ГОЛОДАНИЕ (ЛГ)

Голодание – это состояние организма при полном отсутствии или недостаточном поступлении пищи (недоедании).

Голодание может быть физиологическим (естественным) и патологическим. Пример физиологического голодания – спячка животных в дикой природе. Патологическое голодание развивается при отсутствии или недостатке пищи или при нарушениях переваривания и усвоения пищи, то есть при заболевании (чаще всего кишечника).

Учеными разработано дозированное лечебное голодание (в СССР во второй половине XX века был принят термин «разгрузочно-диетическая терапия», сокращенно РДТ).

С лечебной целью голодание использовалось еще врачами древности. Доказательствами этого являются сохранившиеся письменные источники Тибета (IV век до н. э.), Древней Греции (труды Геродота, ок. 484 – 425 гг. до н.э.), Индии, Ближнего Востока. Назначали лечебное голодание такие знаменитые врачи, как основоположник научной медицины Гиппократ (ок. 460 – 377 гг. до н.э.), Авиценна (Абу Али Ибн Сина, 980 – 1037 гг.), Парацельс (Филипп Ауреол Теофраст Бомбаст фон Гогенгейм, 1493 –1541 гг.) и др. Полезным временное воздержание от пищи считали известные философы древности Пифагор, Сократ, Платон.

Основные лечебные эффекты дозированного лечебного голодания:

а) разрушение патологических образований, измененных, больных клеток и тканей (аутолиз – самопереваривание), в том числе атеросклеротических бляшек;

б) активное выведение разрушенных образований и токсинов из организма;

в) активизация работы органов выделения (почек, печени, мочевого пузыря и кишечника).

В итоге лечебного голодания происходит обновление клеток и тканей организма, их омоложение (регенерация).

Показания к лечебному голоданию

I. С профилактической целью здоровым людям в целях профилактики преждевременного старения, атеросклероза, сахарного диабета, метаболического синдрома, гипертонии у людей с избыточным весом, остеохондроза, избыточного веса и др.

...

Примечание: в экспериментах на различных животных (крысы, мыши, черви и др.) доказано увеличение продолжительности жизни на фоне регулярных курсов голодания.

II. С лечебной целью при хронических заболеваниях.

1. Болезни сердечно-сосудистой системы:

гипертоническая болезнь (артериальная гипертензия) у пациентов с избыточной массой тела.

2. Болезни аллергического происхождения:

дерматит, экзема,

бронхиальная астма аллергического происхождения

3. Болезни желудочно-кишечного тракта:

дискинезии желчевыводящих путей,

хронический бескаменный холецистит,

хронический панкреатит.

4. Болезни, связанные или обусловленные нарушениями обмена веществ:

артрозы (заболевание суставов) вследствие нарушений обмена веществ («отложение солей»),

остеохондроз,

метаболический синдром,

избыточная масса тела, ожирение.

Противопоказания к применению дозированного лечебного голодания

• злокачественные новообразования или подозрения на них;

• болезни крови;

• сахарный диабет;

• период беременности и лактации;

• туберкулез легких;

• любые гельминтозы (глистные инвазии);

• все заболевания желудочно-кишечного тракта в период обострения, при наличии осложнений или при декомпенсации;

• язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;

• желчнокаменная болезнь;

• подагра и другие нарушения пуринового обмена;

• болезнь Крона и неспецифический язвенный колит;

• ревматоидный артрит;

• выраженное воспаление любой локализации;

• все заболевания, протекающие с недостатком питания и(или) выраженной слабостью;

• декомпенсация функции печени, почек, сердечно-сосудистой системы;

• любые психические заболевания;

• возраст до 18 лет.

В настоящее время целесообразным признаны непродолжительные курсы лечебного голодания: 3–4–5 дней.