Программа снижения веса «Врожденная система стройности»

– Но… какой же волк обычно побеждает, дедушка? – с трепетом и волнением через некоторое время спросил мальчик.

– Всегда побеждает тот волк, которого ты кормишь, – с улыбкой подытожил мудрец.

Приложение 1: Формулы «нормального веса»

Я уверен, что каждый человек, который худеет, согласится со мной: приятно наблюдать динамику снижения веса. Ниже мы рассмотрим критерии и формулы, которые позволяют отслеживать снижение веса относительно разработанных и принятых в мире норм. Сразу оговорюсь, что приведенные варианты подсчетов являются усредненными, т. е. ориентированы на среднестатистического человека. Эти формулы не учитывают индивидуальных факторов жизни, которые могут оказывать существенное влияние на вес.

Согласие по поводу принятых норм в мировом сообществе условное, есть данные, которые говорят о том, что не все так просто с принятыми нормами веса, как хотелось бы.

В 1987 году в Европе было доказано, что у людей с ИМТ 26,5–28,5 (предожирение) в возрасте от 30 до 49 лет в 2,75 раза ниже риск смерти от инфаркта миокарда, а это избыточная масса тела, согласно принятым стандартам. В США в одном из исследований также было установлено, что самый низкий риск смерти от сердечно-сосудистых причин – среди пожилых американок с ИМТ 29,6 и пожилых американцев с ИМТ 26, – показатели снова попадают в диапазон избыточной массы.

В японском исследовании, посвященном 80-летним пенсионерам, пришли к выводу, что люди с недостатком массы тела в среднем умирали в 4 раза чаще от сердечно-сосудистых причин, а от рака – в 18 раз чаще относительно людей с избыточным весом.

Проведено достаточно исследований, свидетельствующих, что жировая ткань имеет в ОПРЕДЕЛЕННЫХ условиях и протективный (защитный) эффект. Поэтому еще раз повторюсь: все выработанные нормы – это некая средняя статистическая величина, которая может быть ориентиром, но никак не целью. Только осознание потребностей своего тела поможет вам найти свой индивидуальный путь к здоровью и долголетию.

Индекс массы тела (ИМТ) рассчитывается по формуле:

,

где I – индекс массы тела (ИМТ), m – масса тела в килограммах, h² – рост в метрах в квадрате.

В соответствии с рекомендациями ВОЗ разработана следующая интерпретация показателей ИМТ:

Есть данные, которые из ИМТ выводят процент жировой ткани в организме.

ИМТ отражает мнение врачебного сообщества на соотношение между массой тела и ростом, выводя из этого соотношения нормы веса для того или иного роста.

ИМТ не учитывает специфику развития в детском и пожилом возрасте, а также людей с развитой мускулатурой, например, спортсменов, присваивая им ту или иную степень ожирения, хотя при визуальном осмотре у них может не быть даже минимального слоя подкожного жира.

Критики ИМТ отмечают, что данный критерий не учитывает ни динамику роста человека в течение жизни, ни тип телосложения. В литературе отмечается, что ИМТ разрабатывался на популяции белых мужчин, а используется для оценки женщин, рост которых в среднем меньше, чем у мужчины, а подкожной жировой клетчатки должно быть больше, чтобы обеспечить нормальную работу репродуктивной системы.

Нормы ИМТ уже не раз пересматривались в сторону уменьшения.

Соотношение роста к окружности талии (ОТР)

Ряд исследований показал, что риск для здоровья возрастает вне зависимости от массы тела при увеличении обхвата талии. Результаты исследований доказали высокий уровень смертности у людей с нормальным весом, но большим объемом талии.

Многие исследователи считают этот индекс более надежным, чем ИМТ, так как он учитывает комплекцию человека и соотношение мышечной массы к жировой: так, например, у спортсменов, у которых мышечная масса развита, индекс ОТР находится в пределах нормы. Рассчитывается он по формуле:

Нормы индекса ОТР:

Область живота – опасное место для отложения жира, окружность талии является одним из диагностических критериев метаболического синдрома.

Чем больше обхват талии, тем выше риск умереть вне зависимости от массы тела.

Coutinho Th. et al. Combining Body Mass Index with Measures of Central Obesity in the Assessment of Mortality in Subjects with Coronary Disease: Role of ‘Normal Weight Central Obesity’ // Journal of the American College of Cardiology. 2013. Vol. 61. No. 5. P. 553–560.

По результатам одного эксперимента самый высокий уровень смертности обнаружили у людей со «здоровым» весом, но большим обхватом талии. Вероятность летального исхода у полных людей с относительно небольшим обхватом талии оказалась самой маленькой.