Жизнь начинается: Когда тебе за...

баранина (203), говядина (187), конина (143), кролик (199), свинина (316–355), телятина (90).

Мясные продукты:

язык говяжий (163), язык свиной (208), печень говяжья (98), сердце говяжье (87), почки говяжьи (66).

Птица:

куры (165), утки (346), цыплята (156), гусь (364), индейка (197).

Яйца:

куриное (157), перепелиное (168).

Колбасы, сардельки, сосиски:

колбаса вареная (260–301),

сосиски (260–277), сардельки говяжьи (198),

сардельки свиные (332),

колбаса варено-копченая (360–420),

колбаса полукопченая (370–466),

колбаса сырокопченая (473–514),

ветчина говяжья (279),

грудинка сырокопченая (632).

Готовое мясо:

говядина консервированная тушеная (232), свинина консервированная тушеная (349).

Рыба, морепродукты, икра, рыбные консервы

Рыба речная:

карась (87), карп (96), лещ (105), налим (81), окунь речной (87), осетр (164), сиг (144), стерлядь (320), севрюга (160), судак (83), щука (82–84).

Рыба морская:

горбуша (147), камбала (88), кета (138), корюшка (91), ледяная рыба (75), макрурус (60), минтай (70–72), мойва (157), навага (73), окунь морской (103–117), палтус (103), путассу (72), сайра крупная (262), сельдь (242), семга (219), скумбрия (153), ставрида (119), треска (69–75), тунец (96), угорь морской (94), хек (86).

Готовая рыба:

тресковые (70–106), горбуша соленая (169), сельдь соленая (145–234), лещ горячего копчения (172), скумбрия холодного копчения (151), печень трески (613).

Морепродукты:

кальмар (75), краб (69), креветка (83), трепанг (35), морская капуста (5).

Икра:

кетовая зернистая (251), паюсная (987), минтая (131), икра осетровая зернистая (203).

Консервы рыбные:

в масле (220–280), в томате (130–180).

Жиры, масла, маргарины, майонез

Масло сливочное (661–748), масло топленое (887), масло подсолнечное (899), масло кукурузное (899), масло оливковое (898), маргарин бутербродный (744), маргарин молочный (746), жир свиной топленый (897), шпик свиной без шкурки (816), майонез (627).

Молочные продукты

Молоко 3,2%-ной жирности (58), молоко обезжиренное (31), молоко сгущенное с сахаром (315), сливки 10%-ной жирности (118), сливки 20%-ной жирности (206).

Кефир жирный (59), кефир нежирный (30), простокваша (58), ряженка (85), йогурт натуральный 1,5%-ной жирности (51).

Сметана 10%-ной жирности (116), сметана 20%-ной жирности (206), сметана 30%-ной жирности (293).

Сыры плавленые (226–340), сыры твердые (350–400); сыр голландский (361), сыр российский (371), сыр швейцарский (396), брынза (260).

Сырки и масса творожная (315–340).

Творог жирный (226–232), творог нежирный (86–88).

Овощи, зелень, фрукты, ягоды

Овощи и зелень: баклажаны (24) (икра баклажанная (154)), брюква (37), кабачки (24–27) (икра кабачковая (122)), капуста белокочанная (27–28) (капуста белокочанная квашеная (10)), капуста краснокочанная (31), капуста цветная (29–30), картофель (83), лук зеленый (22), лук-порей (40), лук репчатый (43), морковь (33), огурцы (10–13) (огурцы соленые (16)), перец сладкий (23–25), зелень петрушки (45), корень петрушки (47), ревень (16), редис (20), редька (34), репа (28), салат (14), свекла (41–48), томаты (помидоры) (14–20) (помидоры соленые (19)), фасоль стручковая зеленая (32–33), черемша (34), чеснок (106), шпинат (21), щавель (28).

Фрукты и ягоды: абрикос (42–46), айва (38), алыча (34), ананас (48), апельсин (38), арбуз (38), бананы (91), брусника (40), виноград (69), вишня (46–49), голубика (37), гранат (52), грейпфрут (35), груша (42–57), дыня (39), ежевика (33), земляника (41), инжир (56), кизил (45), клюква (28), крыжовник (44), лимон (31), малина (40–41), мандарин (38), морошка (31), облепиха (30), персик (44), рябина (58), слива (43–44), смородина (39), тыква (28), финики (281), хурма (62), черешня (52), черника (40), шиповник свежий (101), яблоко (38–46).

Сухофрукты: урюк (278), курага (234–272), изюм (262–279), вишня (292), груша (246), персики (275), чернослив (239–264), яблоки (265–273).

Грибы и орехи

Грибы: белые свежие (25), грибы подберезовики (31), шампиньоны (24), грибы белые сушеные (209).

Орехи и семечки: фундук (704), миндаль (645), грецкий орех (648), арахис (548), семя подсолнечника (578).

Хлеб, макаронные изделия, зерновые, бобовые

Хлеб ржаной (190–214), хлеб пшеничный (203–226), булки, сдобная выпечка (250–297), баранки (312), сушки (330), сухари пшеничные (331–397).

Макароны высшего сорта (332).

Мука пшеничная (334–327)

Крупы: гречневая (326–329–347), манная (326), овсяная (340–345), «геркулес» (355–365), перловая (324), пшено (334–346), рис (323-338), ячневая (322), кукурузная (325),

Бобовые: бобы (58), горох цельный (303–314), соя (395), фасоль (228–309), чечевица (310).

Горошек зеленый (консервы) (40).

Кондитерские изделия, сладости