Читаем Жизнь без рака полностью

сосуд с 15 г лимонника, истолченного и залитого 300 мл кипятка, помещается в кастрюлю с кипящей водой и выдерживается в ней 15 мин. После чего настаивают в течение 1–1,5 ч при комнатной температуре и фильтруют.

Листья лимонника могут использоваться для заварки тонизирующего ароматного чая , который имеет приятный вкус (их предварительно измельчают, заливают кипятком и настаивают).

Ягоды, листья и кора растения могут употребляться и как противоцинготное средство.

Из ягод вы можете приготовить настойку .

Для этого на одну часть измельченных плодов лимонника берется пять частей 95 %-ного спирта (то есть настойка готовится в соотношении 1:5, например, на 20 г плодов лимонника берется 100 мл спирта). Бутыль хорошо закрывают, и содержимое ее настаивают в течение 7—10 дней в темном месте при комнатной температуре, время от времени взбалтывая. После этого настойку фильтруют, а остаток отжимают и добавляют к полученному фильтрату. Некоторое время он еще выдерживается, затем вновь фильтруется. Полученная настойка должна быть прозрачной. Принимают ее натощак по 35–40 капель 2–3 раза в день в течение 20–25 дней.

Из высушенных плодов (или семян) лимонника получают порошок. Принимают его по 0,5–1,0 г 2 раза в день.

Сок лимонника используется для приготовления сиропов, кваса и т. д. Из свежих ягод делают компот:

сначала готовится 45 %-ный сахарный capon (на 100 г кипяченой воды берется 45 г сахара), затем промытые ягоды лимонника раскладываются в стеклянные банки, заливают их полученным сиропом и нагревают в кипящей воде (водяной бане) 3–5 мин.

В последнее время лимонник стал использоваться в пищевой промышленности. Так, в Приморье выпускается сахар-рафинад с добавлением вытяжек из ягод лимонника и корней элеутерококка. Такой сахар оказывает положительное влияние на организм человека. Сок лимонника входит в состав тонизирующих безалкогольных напитков, он придает им аромат и специфический вкус.

Надо отметить, что однократные приемы лимонника малоэффективны для повышения работоспособности и ускорения процессов восстановления. Врачи, как правило, назначают его курсами по 20–30 дней. Эффективность действия лимонника будет возрастать, приближаясь к максимальной, на 15—20-й день с начала курса.

Хороший результат дает прием препаратов лимонника в сочетании с поливитаминами.

Противопоказан лимонник при возбуждении, состоянии тревоги, бессоннице, нарушениях сердечной деятельности, повышенном артериальном давлении. Иногда на его препараты бывают аллергические реакции. В этом случае прием лимонника следует прекращать.

Больные, которые используют в своем лечении болиголов, аконит и другие ядовитые травы, обязательно должны употреблять лимонник китайский, женьшень, родиолу розовую и другие растения-адаптогены.Чай из сушеных ягод лимонника

Готовится из расчета 1 ст. ложка на 300 мл кипятка, настаивается 15 мин, добавляется мед по вкусу. Принимается в течение дня на весь курс лечения болиголовом.

Лопух большой

Лопух (репейник, лопушник) – двухлетнее крупнотравянистое растение высотой до 1,5–1,8 м с толстым стержневым корнем, глубоко уходящим в землю. Относится к семейству сложноцветных. В первый год растение развивает только прикорневые листья, а на второй – дает стебли, цветет и после созревания плодов отмирает.

Лопух широко распространен в нашей стране, растет он как сорняк в оврагах, на пустырях, около дорог и полей, на лесных полянах, по берегам рек.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Аллергия, непереносимость, чувствительность. Как возникают нежелательные пищевые реакции и как их предотвратить
Аллергия, непереносимость, чувствительность. Как возникают нежелательные пищевые реакции и как их предотвратить

В этой книге доктор Ручи Гупта расскажет все о том, как возникают аллергия, непереносимость, чувствительность, как отличить одно от другого. Она поможет определить индивидуальные пищевые реакции и посоветует, как сделать максимально полезным визит к врачу: быстро получить точный диагноз и правильную схему лечения. Ручи Гупта познакомит вас с последними достижениями медицины в борьбе с пищевыми аллергиями, чтобы вы смогли выбрать то, что поможет именно вам. Она научит эффективно предотвращать нежелательные пищевые реакции дома и в путешествиях, создавать безопасное пространство, в котором можно не бояться съесть что-то не то. Эта книга также развеет мифы и заблуждения, связанные с проблемами питания. Вы узнаете, как борются с эпидемией аллергии во всем мире.Книга предназначена всем, у кого есть проблемы со здоровьем, связанные с питанием, — от повышенной чувствительности и непереносимости до серьезных аллергических реакций. А также будет интересна тем, кто хочет позаботиться о близких и помочь им найти возможность вести здоровую жизнь без страха перед едой.

Кристин Лоберг , Ручи Гупта

Медицина / Медицина и здоровье / Дом и досуг