Скандинавский дизайн. Как сделать дом уютным

Этот принцип составления букета я подсмотрела у шведских флористов, которые вдохновлялись японской цветочной эстетикой. Букет собирают таким образом, чтобы его форма напоминала то, как цветы растут на лугу: несколько сортов растений расположены на разной высоте. Венчают композицию ажурные растения на тонких стеблях – разнообразные злаки. Они возвышаются над общей массой букета и своим видом напоминают хрупких мотыльков, которые порхают над цветами. Таким образом создается эффект движения в статичной композиции. Соцветия основной массы букета располагаются не «голова к голове», напоминая ковровое покрытие, а на расстоянии друг от друга – так, чтобы «пчела смогла свободно облететь каждый цветок». Этот принцип придает букету большей живости и естественности.

Подарочная и интерьерная флористика

Профессионалы цветочного бизнеса могли бы написать энциклопедию по двум направлениям флористики – подарочной и интерьерной. Моя же задача – определить особенности этих направлений при использовании букетов в быту. Подарочная флористика – это, как правило, букеты или цветочные композиции, которые вручаются по случаю, и приоритетом для них является презентабельный внешний вид. Важно, чтобы флористический подарок вызвал «вау»-эффект. Поэтому его упаковке уделяется большое внимание.

Букет или композиция, которую мы покупаем в дом без особого повода – просто порадовать себя и близких, – может выглядеть так же впечатляюще, как и подарочный букет, но его упаковка может быть гораздо скромнее и утилитарнее. В жизненном сценарии интерьерного букета отсутствует торжественный момент дарения, поэтому свежесть цветов важнее внешнего вида упаковки.

Свободное расположение цветов в вазе, в отличие от собранного флористом букета, предполагает определенный тип упаковки цветов при покупке и необходимость самому составить композицию. Букет, собранный и перевязанный флористом, как правило, включает в себя уже распустившиеся цветы. Такой тип композиции демонстрирует соцветия во всей красе в момент преподнесения букета. Вместе с тем «срок службы» уже распустившихся цветов будет короче по сравнению с букетом из бутонов. Если же купить цветы охапкой на ранней стадии их распускания, букет простоит дольше. Это стоит учитывать при выборе типа букета – подарочного или интерьерного.

В Швеции даже есть сеть цветочных салонов, которая так и называется – «Охапка» (Bunchery by Blomrum (https://bunchery.se/en)). В них не собирают букеты, а продают цветы небольшими пучками, чтобы покупатель смог выступить в роли флориста и самостоятельно собрать цветочную композицию в вазе.

Иногда в Скандинавии можно увидеть вазы с двумя цветками, например, на столиках в кафе или на ресепшен в офисе. Дело в том, что четное количество цветов не вызывает у жителей северных стран негативных ассоциаций. Напротив, пара предметов символизирует красоту симметрии. По этой же причине подсвечники или кашпо часто покупают парами. Два предмета как будто ведут воображаемый диалог друг с другом. Так, пару кашпо с комнатными растениями могут поставить на подоконник по обеим сторонам от вертикального переплета окна, подчеркивая симметрию композиции. А пара подсвечников может расположиться на журнальном столике в гостиной.

Букеты в ванной

Цветы в ванной?! Эта идея кажется невозможной. И правда – в небольшом помещении без окон комнатному растению не выжить (про ванные комнаты с окнами здесь речь не идет: обладатели такого сокровища и сами знают, как им повезло). Вместе с тем это пространство, которое переполнено горизонтальными и вертикальными линиями и их пересечениями. Поэтому для создания визуального баланса ванная нуждается в мягких формах и органических линиях. Эту роль могут взять на себя как текстиль (занавеска для ванны, банные полотенца), так и сухоцветы, охапки веток, а также небольшие букеты живых растений. Например, пространство столешницы у раковины может занять крошечная ваза с веточками плюща. Плющ отлично переносит долгое отсутствие света. Через некоторое время отростки плюща пускают корни, которые очищают воду в вазе и не позволяют ей заплесневеть. Такой букетик может простоять в ванной несколько недель. Согласитесь, гораздо приятнее чистить зубы по утрам, глядя на зелень листьев, чем разглядывая монотонную геометрию кафеля на стенах.

Вазы на любой вкус

При покупке обуви мы прекрасно понимаем, что лучше подойдет к определенной ситуации. Туфли на каблуках надевают на вечеринку, а за грибами идут в резиновых сапогах. Когда же речь заходит о выборе подходящей вазы для букета, часто можно встретить ситуацию «по грибы на каблуках». Что это означает? Что не удается составить гармоничную пару «цветы – сосуд». Бывает, что слишком большой букет помещают в слишком маленькую вазу, и наоборот. Или слишком яркая ваза отвлекает внимание от цветов. Как этого избежать? Иметь дома вазы разных размеров, форм и цветов – собрать так называемый гардероб ваз.