Шеф-повар Александр Красовский 2

Ничего не понимаю, нужен переводчик, подумал я и нажал кнопку селектора.

— Эмма, зайди ко мне, пожалуйста, — пришлось попросить мне секретаря.

— Проверим твое знание французского языка, в резюме ты отметила, что свободно говоришь и пишешь на нём. Пришла пора проверить это утверждение, — улыбнулся я и протянул письмо девушке.

Ни фига себе! — мысленно воскликнул я, когда узнал, что меня приглашают на конкурс «Золотой Бокюз».

Для меня этот конкурс бы чем-то запредельным, я даже не думал о нём.

Интересно, что подвигло Бокюза на это письмо? На этот конкурс, насколько я помню, целые отборочные туры устраивают.

Однако, подумав, я сообразил, что конкурс проводится лишь в третий раз, и наверняка, сообщество европейских кулинаров еще не прониклось его значимостью. А откуда Поль Бокюз узнал обо мне, спрошу у него самого, когда буду участвовать в конкурсе.

— Здорово! — воскликнула Эмма, дочитав письмо до конца. — Босс, вы поедете на этот конкурс?

— Наверно поеду, — улыбнулся я.

— Вы там займете первое место, я знаю, — убежденно сообщила секретарша. — Все наши говорят, что вы лучший повар Швеции.

Прошло несколько дней. Через неделю надо было ехать в Лион на конкурс поваров.

В принципе, команда у меня уже была сформирована. Правда, придется на несколько дней оставить ресторан на молодое поколение кулинаров, но победа в конкурсе «Золотой Бокюз» стоит мессы.

Как в «Свенска Дагенблат» узнали о моей поездке, я не представляю, видимо имеют у меня своего информатора. Но как-то раз мне позвонил на работу старый знакомый, Вендель Крогер. За прошедшие годы он сделал неплохую карьеру и сейчас трудился редактором отдела новостей и вел свою авторскую колонку.

— Босс, с вами хочет поговорить сам Вендель Крогер! — с придыханием сообщила мне Эмма Николсон.

Причину волнения секретарши я знал. Её отец любил читать статьи Крогера и сумел передать свою любовь дочери.

— Спасибо, Эмма, сейчас возьму трубку, — ответил я.

— Алекс, привет, как твои дела? — раздался в трубке жизнерадостный голос журналиста.

— Хм, неплохо, — в тон ему бодро ответил я.

— Как ты смотришь, если я возьму у тебя объемное интервью, и займу им вторую полосу газеты?

— Вендель, естественно, я согласен. Кто по доброй воле откажется от такого предложения, я в число таких странных людей не вхожу. Хотелось бы только получить список вопросов, чтобы понять в каком направлении будет проходить интервью. Мы ведь будем не на телешоу, где ведущий озадачивает своих гостей неожиданными вопросами.

— Хе-хе, никаких проблем. Вопросы у тебя будут сегодня к вечеру. Но нам необходимо встретиться до того, как ты уедешь во Францию.

— Ээ, Вендель, откуда у тебя эта информация, не подскажешь?

— Не подскажу, — насмешливо ответил тот.

В общем, мы договорились, что я выделю ему завтра два часа на это интервью. А куда деваться? С журналистами не ссорятся.

Зато как я ругался и матерился, когда получил по факсу вопросы. Блин! Уволю нахрен всю службу безопасности! Оказывается, у Венделя кроме всего прочего, имелись сведения о планируемых поставках продовольствия в Россию. Текло у меня в фирме со страшной силой.

Зато когда я неделей позже в компании трех спутников вышел из такси у здания аэропорта с газетных развалов на нас смотрели десятки моих изображений.

Ларс Юханссон, самый молодой повар из моей команды удивленно воскликнул:

— Босс, гляньте, как вас провожают наши газетчики!

— Да уж, вижу, — смущенно пробормотал я. Юханссон в это время уже подошел к развалу и взял две ближайшие газеты.

Вернувшись, он протянул мне одну из них.

— Ладно, сейчас пройдем на регистрацию, а потом почитаем, что там о нашей фирме написали, — сообщил я.

Вещей у нас с собой практически не было. Все наши личные вещи и орудия труда уехали два дня назад грузовым фургоном, который должен был доставить их в Лион сегодня днем, как раз к нашему приезду.

Усевшись на свое место в самолете, я неспешно развернул газету и приступил к чтению.

— Как знают многие из читателей нашей газеты, в этом году во Франции в третий раз будет проводиться конкурс поваров «Золотой Бокюз». Его начинатель господин Поль Бокюз, известный кулинар, работающий в городе Лионе. Два года назад ему было присвоено звание повара века. Мы уверены, что начинание Поля Бокюза имеет все шансы на успех. Тем более, что на этот раз в конкурсе будет впервые участвовать наш известный повар Алекс Красовски. Надо сказать, что всего лишь пятнадцать лет назад, он бежал в нашу страну от ужасов коммунистического режима. За этот срок он смог стать владельцем крупной фирмы, чьи филиалы мы можем видеть на улицах наших городов.

Но, по-настоящему жители Стокгольма и гости нашего города смогли познакомиться с талантами этого русского эмигранта с финскими корнями, когда он открыл свой ресторан. Это заведение быстро стало Меккой гурманов и прочих любителей хорошо и вкусно поесть. И, конечно, в первую очередь своей популярностью ресторан обязан кулинарному таланту его владельца.