При диетическом переедании может возникнуть сложность с выбором продуктов, так как постоянно будет хотеться той пищи, которую диетический едок себе запрещал во время голодовок. Такая еда относится к разряду утешительной, т. е. вызывает приятные ощущения, воспоминания. Если у вас есть продукты, которые находятся под запретом, и вы их специально не покупаете, так как понимаете, что не сможете удержаться и переедите, то вам необходимо сделать следующее:
• Напишите список этих продуктов. Отсортируйте их по степени притяжения для вас, где под номером 1 будет самый желанный и вкусный продукт.
• Закупите продукт, который стоит у вас под первым номером, в большом количестве, т. е. в таком, чтобы вы понимали, что такое количество вы за один и даже за три раза не съедите.
• Избавьтесь от упаковки, если она есть (например, чипсы откройте и высыпьте в большое блюдо) и оставьте этот продукт на видном месте.
• А сейчас самое сложное: съешьте столько, сколько сможете. Делать это необходимо осознанно.
• Постоянно добавляйте свой заветный продукт в то место, откуда берете (например, те же чипсы постоянно подсыпайте в блюдо), чтобы этого продукта было постоянно МНОГО.
Обратите внимание, в этом упражнении заложено только одно маленькое ограничение: есть свою любимую еду надо ОСОЗНАННО. Вы видите, как берете продукт, чувствуете его в руке, кладете в рот, медленно пережевываете, чувствуете вкус, ощущаете, как глотаете, и осознаете те ощущения, которые появляются в желудке. И после этого рука снова осознанно потянулась за новой порцией. Порции, которые вы кладете в рот, должны быть минимальными, в нашем примере с чипсами – один кусочек. Также необходимо создать условия: только вы и еда. Никаких телевизоров, книг, телефонов и разговоров.
Если вы себе полжизни не разрешали вдоволь наедаться этим продуктом, то не стоит надеяться, что тяга пройдет за один раз. Тяга у вас была к запретному плоду, а сейчас этого продукта больше чем достаточно. Два, может, три раза вы его переедите, а потом желание начнет проходить, пока полностью не исчезнет. Главное здесь – еще раз повторюсь – сохранять принцип ОСОЗНАННОСТИ.
По такой схеме необходимо проработать все ваши продукты из списка.
2. Физическая активность. Рекомендация заниматься приятной физической активностью является универсальным методом оптимизации работы организма и, как следствие, нормализации веса. Найдите именно ту активность, которая доставляет вам удовольствие. О физической активности мы будем говорить отдельно в главе 7.
Первоочередная задача при диетическом типе переедания – это восстановить правильный режим приемов пищи, а через некоторое время начать подключать физическую нагрузку. Если вы находитесь в состоянии голода, то любая физическая активность будет только во вред организму.
3. БАДы:
• DL-фенилаланин.
• N-ацетилцистеин.
4. Медикаментозная терапия:
• Орлистат (Листата).
• Сибутрамин (Голдлайн).
Описание фитотерапии, БАДов и медикаментозной терапии вы найдете в главе 5.
Ниже представлена краткая характеристика типов переедания, где отражены пищевое поведение, особенности физиологии при данном типе переедания и методы коррекции.
Физиология – это фундамент, на котором строится пищевое поведение. Если физиологические процессы, которые управляют пищевым поведением или влияют на него, не будут правильно протекать, то и выстроить гармоничные отношения с едой не получится. Физиология и психофизиология – это основа, с которой необходимо начать работу с избыточным весом. Коррекция типа переедания, восстановление физиологических и психофизиологических процессов – необходимый первый шаг на пути к заветной цели, который большинство худеющих пропускают из-за недостатка знаний по данной теме. Я надеюсь, что приведенная выше информация структурировала знания и ответила на вопросы «А почему не снижается?», «А почему возвращается?».
Для того чтобы отслеживать выраженность и динамику протекания типов переедания, в Психотерапевтический журнал самонаблюдения по программе снижения веса «Врожденная система стройности» я включил Дневник типов переедания.
Перейдите в Психотерапевтический журнал самонаблюдения по программе снижения веса «Врожденная система стройности» (приложение 3).