Импульсивность – это особенность в поведении человека, которая заключается в склонности действовать под влиянием внешних обстоятельств или эмоций. Часто психологи говорят об импульсивности как о черте характера, т. е. об уже закрепленной в структуре личности поведенческой реакции. Импульсивный человек, совершая действие, не обдумывает все за и против, анализ поступка происходит после его совершения.
Импульсивное поведение характеризуется низким самоконтролем и высокой отвлекаемостью. Очень часто к этому добавляется эмоциональная неуравновешенность, проявляющаяся раздражительностью и агрессивностью. Если мы говорим об импульсивном переедании, то имеем в виду человека, который не может преодолеть соблазн и пройти мимо еды, даже если не голоден.
Часто среди импульсивных едоков встречаются люди с синдромом дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ). Диагноз СДВГ может удвоить риск ожирения в будущем.
КТО ТАКИЕ ИМПУЛЬСИВНЫЕ ЕДОКИ?
Исходя из вышеприведенной информации, импульсивными едоками можно назвать людей, которые не могут придерживаться какого-нибудь плана питания и отказаться от незапланированных перекусов, даже если не испытывают чувства голода.
Такое пищевое поведение можно встретить достаточно часто – например, во время застолья, когда уже появилось чувство насыщения, но человек продолжает есть, так как не может преодолеть соблазн и остановиться. Еще яркий пример импульсивного переедания – когда в руках оказывается пакетик с семечками или чипсами и человек не может отложить его в сторону, продолжая поглощать содержимое, пока пакет не опустеет. Все это лишь маленькая часть того, как импульсивность может сказываться на пищевом поведении.
КАК ДИАГНОСТИРОВАТЬ У СЕБЯ ИМПУЛЬСИВНОЕ ПЕРЕЕДАНИЕ?
Для этого я предлагаю 10 вопросов из анкеты AMEN, которые включают в себя поведенческие и эмоциональные проявления, характерные при импульсивном типе переедания.
Анкета на диагностику импульсивного переедания
Инструкция: Оцените проявление у себя каждого из приведенных ниже симптомов, используя предложенную шкалу оценок.
Интерпретация результатов:
Оцените степень вероятности импульсивного переедания в зависимости от количества вопросов, которым присвоен балл «3» или «4»:
4 или 5 вопросов – выраженное импульсивное переедание.
3 вопроса – импульсивное переедание присуще.
2 вопроса – есть склонность к импульсивному перееданию.
ПОЧЕМУ ВОЗНИКАЕТ ИМПУЛЬСИВНОЕ ПЕРЕЕДАНИЕ?
Импульсивное переедание возникает при низкой активности префронтальной коры головного мозга (область лобных долей). Именно лобные доли сдерживают импульсивные позывы и желания, а также направляют и структурируют нашу активность.
Функции префронтальной коры:
• устойчивость внимания, организованность, самоконтроль, оценка;
• настойчивость;
• управление импульсами, самоконтроль;
• решение задач, критическое мышление, способность делать выводы, учиться на опыте;
• способность планировать будущее, прогнозирование;
• способность ощущать и выражать эмоции (взаимодействие с лимбической системой);
• эмпатия.
При импульсивном типе переедания, когда лобные доли не могут сдержать наш пищевой порыв, т. е. не могут отказать еще одному кусочку тортика или пройти мимо конфеты, происходит потребление избыточного количества калорий. Импульсивные едоки прекрасно понимают, что много сладкого нельзя, что много жирного нельзя, что надо стремиться к здоровью и высокой цели… Но все эти мысли отходят на второй план, когда на жизненном пути встречается что-то, что можно съесть. Дисфункция в этой части мозга заставляет таких людей переедать, они просто физически не могут отказаться от того, чтобы не съесть то, что видят перед собой.
Диета (чувство голода) снижает активность префронтальной коры головного мозга, которая отвечает за контроль импульсов и принятие решений. Таким образом, снижается способность сопротивляться искушению поесть и снижается контроль над количеством съеденной пищи.