Подражание американскому образу жизни пагубно влияет на здоровье женщин по всему миру, делая рак груди первым по уровню смертности среди онкологических заболеваний среди женщин в менее развитых регионах и вторым – в более развитых. Гремучая смесь из стресса, позднего деторождения, малоподвижного образа жизни, неправильного питания и вредных привычек – прямой путь к болезни.
Начиная с 1970-х годов, растущие экономика и благосостояние в Японии, Сингапуре и городах Китая спровоцировали американизацию их повседневной жизни. Данные даже показывают, что миграция из страны с низким уровнем заболеваемости раком груди в Соединенные Штаты повышает риск возникновения этого заболевания груди пропорционально:
1) времени проживания в США;
2) количеству поколений предков, живших в США;
3) степени следования американскому образу жизни[338].
Так что не стоит удивляться, что международные тренды следующего десятилетия (1998–2008) выглядели еще хуже: заболеваемость раком груди выросла у всех восьми рассматриваемых категорий американок азиатского происхождения (индусок/пакистанок, китаянок, филиппинок, японок, камбоджиек, кореянок, лаосок и вьетнамок); рост заболеваемости составил от 20 % у филиппинок до 370 % у кореянок[339].
Проблема выглядит одинаково и на Востоке, и на Западе: вместо того чтобы целый день трудиться по дому, ухаживать за детьми и готовить свежую еду, женщины и в Соединенных Штатах, и по всему миру идут на работу, ведут полный стрессов сидячий образ жизни, откладывают деторождение до более позднего возраста (или вообще не рожают), съедают остатки пиццы на обед, потому что вот прямо сейчас нужно срочно отправить электронное письмо, а потом бегут домой, покупают по пути что-нибудь готовое, наливают бокальчик вина, смотрят любимый сериал и ложатся спать. Мы нездоровы. Я и сама довольно долго была в этом «клубе» – а как насчет вас?
Возможно, не стоит удивляться, что тот же самый нездоровый дисбаланс, который повышает риск возникновения рака груди, еще и в семь раз повышает риск того, что у нас остановится сердце. Болезни сердца развиваются в 21 раз чаще, а убивают – в семь раз чаще, чем рак молочной железы. Не нужно даже быть статистиком, чтобы изумиться количеству американок, которым ежегодно ставится диагноз и которые умирают от этих болезней:
*American Cancer Society, Breast Cancer Facts & Figures 2017–2018 (Atlanta: American Cancer Society, Inc., 2017), открыто 4 ноября 2017 года. https://www.cancer.org/content/dam/cancer-org/research/cancer-facts-nd-statistics/breast-cancer-facts-and-figures/breast-cancer-facts-and-figures-2017–2018.pdf.
Нам нужно восстановить баланс: создать образ жизни, при котором физические, эмоциональные, родственные, интеллектуальные и духовные потребности ежедневно удовлетворяются, чтобы наши души и наши клетки оставались здоровыми. «Насколько все плохо?» – спросите вы. О сестренка, все очень плохо. Но, как я уже говорила в главах про еду, вы можете контролировать и эти факторы, так что давайте-ка напряжем мускулы и покажем немного силы.
Избавьтесь от жировых валиков
Выскажусь без обиняков: если вы слишком толсты, лишние килограммы могут вас убить. Когда толстая пациентка, больная раком, смотрит на меня и спрашивает «Как это случилось?», я никогда не обвиняю и не стыжу ее, но