В соответствии с фэн-шуй, каждый человек должен употреблять продукты из того региона, в котором он проживает, потому что эти продукты обладают свойствами, которые помогают бороться с неблагоприятными условиями внешней среды. Например, летом, при внешней жаре, человек, питающийся по такому принципу, противопоставляет охлаждающие, водянистые свойства растительных продуктов: огурцов, помидоров, капусты, ягод, фруктов и бахчевых культур. Зимой же, употребляя зерновые, орехи, семена, корнеплоды, сухофрукты в сыром и слабо термически обработанном виде, человек противопоставляет эти свойства холоду и сухости.
Природа отвергает пустоту.
Лао-Цзы
Продукты, как учит древневосточная мудрость, находятся в одном из трех состояний: возникновения, которому соответствуют цвет, гармония и радость; оформления, которому соответствуют инертность, пассивность и устойчивость; трансформации, которая соответствует движению, борьбе, усилиям и страсти.
Вкус пищи говорит об особых свойствах энергии, заложенной в ней, а распознать эту энергию позволяет такой орган вкуса, как язык. Энергия, заложенная в продукте, способна благотворно влиять на жизнедеятельность организма, в особенности, когда данного вида энергии в организме не хватает, но при ее избытке, наоборот, угнетает.
Фэн-шуй выделяет шесть основных вкусов пищи.
Сладкий – наиболее силен по лечебной силе, укрепляет и увеличивает силы организма, способствует свариванию соков тела, обладает небольшой теплотворной способностью.
Кислый – обладает освежающим, высушивающим действием, возбуждает аппетит, насыщает, размельчает пищу, способствует перевариванию, открывает закупорки и делает проходимым кишечник.
Соленый – обладает очищающим свойством, вытягивает застрявшее, затвердевшее, закупорившее, удаляет плесень, поддерживает аппетит, вызывает выделение слюны и желудочных соков, холодным продуктам придает разогревающие организм свойства.
Горький – обладает сильным очищающим, желчегонным, бактерицидным, глистогонным действием, улучшает аппетит, умеренно охлаждает тело.
Каждая мысль рождает действие. Самая ничтожная мысль создаст крохотное действие, поэтому нужно мыслить широко, чтобы даже при утере все же оставался достаточный потенциал для существенного последствия.
Лао-Цзы
Жгучий, острый – улучшает пищеварение и аппетит, согревает тело и стимулирует выход жидкости из него, расширяет сосуды; обладает расширяющим и разжижающим свойствами, увеличивает циркуляторные процессы в теле.
Вяжущий – обладает противовоспалительными свойствами, способствует выведению жидкости из организма, заживляет раны; улучшает цвет кожи, довольно сильно охлаждает.
После того как пища проходит пищеварительный тракт, ее вкус меняется. Продукты сладкого и соленого вкуса становятся сладкими, кислое остается кислым, горькое, вяжущее и жгучее становится горьким.
Из шести первичных в организме человека образуются три вторичных вкуса.
Продукты, которые образуют вторичный сладкий вкус, способствуют укреплению и наращиванию массы тела. Сладкое в избытке порождает слизь, ожирение и понижение теплотворных способностей организма. При этом затрагивается и интеллектуальный уровень, что проявляется в безразличии и апатии.
Продукты, которые образуют вторичный кислый вкус, способствуют повышению теплотворной, интеллектуальной и пищеварительной способностей организма человека. Однако избыток кислого вкуса ухудшает состав крови, приводит к язвам, кожным раздражениям и изжоге. В результате этого человек становится вспыльчивым и раздражительным.
Продукты, которые образуют вторичный горький вкус, способствуют очищению организма, стимуляции жизненно важных процессов и ведут к похудению. Избыток горького вкуса истощает силы и может обезводить организм. На психическом уровне человек в результате этих процессов становится подверженным приступам беспричинного страха и напрасным волнениям.
На основании этих процессов и изменений в организме, связанных с питанием, фэн-шуй предлагает вам следующие рекомендации.
Если вы желаете добиться увеличения телесной теплоты, то вам лучше всего использовать продукты, которые содержат жгучий и кислый, кислый и соленый вкус. Сочетание жгучего и кислого, кроме увеличения теплоты тела, будет способствовать и похудению, а кислый и соленый, наоборот, – большей прибавке в весе, что происходит за счет воды.
Лишь создавая цепь, создавая новое стеснение, человек разрушает тем самым твердыню рабства, тяготевшего над ним дотоле. Лишь вечно творя и вечно разрушая, могучий разум грядет по стезе природы, осуществляя победу духа.
Дун Чжу Шу