What a Fish Knows

Иосиф Сталин часто говорил: "Одна смерть - это трагедия, миллион смертей - это статистика". Когда мы сталкиваемся с астрономическим числом животных, ставших жертвами нашего разграбления океана, нам трудно установить с ними эмоциональную связь. Но если бы мы пообщались с одним из этих дельфинов, альбатросов или, если на то пошло, с одной из безымянных рыб, вытащенных на берег, мы бы узнали их как личностей. Они стали бы кем-то, а не чем-то.

Finned

Есть и другие способы растратить жизнь в море. Войдите в мир акульих плавников. Эта практика включает в себя отлов акул и отрезание их плавников и хвостов для использования в супе из акульих плавников, который ценится как деликатес в Китае и других частях Азии.

Ловля акул на плавники столь же жестока, сколь и прибыльна. Поскольку работа с крупными мускулистыми животными с острыми зубами на скользкой палубе лодки - опасное занятие, их убийство добавляет еще один уровень опасности. Поэтому в интересах скорости и "эффективности" рыбаки регулярно отрезают акуле плавники и выбрасывают еще живое животное (так называемое "бревно") за борт, чтобы оно умерло от потери крови, удушья или сжатия, медленно погружаясь в пучину.

Айрис Хо, сотрудница организации Humane Society International в Вашингтоне, округ Колумбия, - одна из растущего числа активистов, борющихся за прекращение торговли акульими плавниками. Выросшая на Тайване, Хо не понаслышке знакома с супом из акульих плавников еще до того, как обратилась к защите животных. На протяжении столетий акульи плавники были редким деликатесом, предназначавшимся в основном для императоров, и только в 1960-х годах развитие технологий ловли сделало акульи плавники доступными для более широкого круга потребителей. К 2011 году ради плавников ежегодно убивали от 26 до 73 миллионов акул.

В эпоху активизации защиты животных и океанов, вызванной быстрым распространением информации через Интернет, прекращение добычи акульих плавников стало делом челевека. В кампании, проводимой благотворительной организацией WildAid с участием знаменитостей, принимают участие Джеки Чан, Дэвид Бекхэм и звезда баскетбола Яо Минг. Почитаемый в своем родном Китае, Яо снимается в социальной рекламе, отказываясь от супа из акульих плавников, когда его предлагают в ресторане, и призывая других поступать так же. Международная организация Humane Society International уделяет особое внимание кампаниям по привлечению общественности, и эта работа набирает обороты. Китайские студенты разработали кампании, направленные на повышение осведомленности общества. Один из магазинов Walmart в крупном китайском городе показывал фильмы об акулах на телеэкранах в своем магазине и выступил спонсором обещания "не есть акульи плавники". В рамках кампании жесткой экономии, направленной на борьбу с расточительством, китайское правительство выпустило политическое заявление, запрещающее подавать акульи плавники на официальных мероприятиях.

Эти кампании работают. По данным WildAid, 85 % опрошенных китайских потребителей отказались от супа из акульих плавников в течение последних трех лет. По состоянию на конец 2014 года продажи акульих плавников в Гуанчжоу, который заменил Гонконг в качестве центра торговли акульими плавниками в Китае, сократились на 82 %, а розничные и оптовые цены за два года упали на 47 и 57 % соответственно. Десятки коммерческих авиакомпаний прекратили перевозку акульих плавников, а сети дорогих отелей убрали из своих меню блюда из акульих плавников.

Еще предстоит выяснить, как акулы перенесут то, что, несомненно, должно стать самым серьезным нападением на их род с тех пор, как их первые предки появились 450 миллионов лет назад. Плавники акулы - не единственный источник ее бед. С 2000 года торговля его мясом выросла на 42 процента, составив более 258 миллионов фунтов. Несмотря на запрет на отлов акул в море, в 2011 году Соединенные Штаты экспортировали почти 84 000 фунтов акульих плавников. Как иронично, что мы воспринимаем акул как страшных убийц, в то время как соотношение их вреда для нас и нашего вреда для них составляет примерно один к пяти миллионам. Неудивительно, что некоторые исследователи акул проводят исследования, направленные на прекращение их промысла.

Унесенные рыбой