Родина подорожника песчаного, или индийского – юг и восток Европы, а также Южная Азия. Этот вид выращивают и как декоративное растение, но он еще мало известен нашим садоводам. Внешне это растение выглядит необычно для подорожника: для него характерно жестковатое опушение. Подорожник песчаный – двулетнее растение, можно ускорить его развитие, если сажать рассадой. Пышные кустики можно получить на рыхлых, обогащенных органикой почвах. Засухо– и морозоустойчив. Лекарственным сырьем является шелуха от семян и сами семена. Хранят их в темном и сухом месте.
Самана
Самана означает «энергетическое равновесие», она движется к центру и располагается в средней части тела. Неудивительно, что прежде всего она отвечает за поддержание пищеварительного огня, усвоение пищи, извлечение кислорода из воздуха. Иными словами, самана нужна вам для всякого процесса присвоения, вплоть до «переваривания» впечатлений. Если у вас все в порядке с саманой, то присутствует чувство центра личности, хорошо стягивающего вокруг себя сферу внешней жизни. Кстати, это слово одинаково с «самана», от которого происходит «шаман», который известен как властелин энергетических процессов. Не случайно пищеварительный огонь и священный ритуал жертвоприношения часто отождествлялись в древней Индии.
Итак, травы помогают разгораться «дровам» пищи в теле. Специи, способствующие пищеварению и впитыванию саманы через тонкую кишку: кардамон, фенхель, имбирь, корица, горчица, тмин, базилик, черный перец, мускатный орех, трикату (препарат). Практически все названные экзотические специи вы найдете по указателю в других разделах: например, мускат хорошо активизирует высшую чакру Сахасрару и подходит для ее раскрытия. Однако мускат также быстро возжигает агни (огонь), т. е. стимулирует образование желчи и пищеварение, применяется при расстройстве кишечника, входит в состав северо-индийской смеси гарам-масала. Здесь мы предложим вам обратить внимание на необычные свойства хорошо известного тмина, который специалисты по аюрведе ставят в один ряд с экзотическими специями.
Тмин
В диком виде тмин произрастает в лесной и лесостепной зонах европейской части, в южной части лесной зоны Сибири, на Дальнем Востоке. Встречается по суходольным лугам, на холмах и склонах гор, около дорог. Культивировать тмин начали в Малой Азии еще в VIII в. до н. э. Отсюда он распространился по всей Европе, где возделывался для употребления в пищу. С лечебными целями применяют плоды тмина обыкновенного.
Это травянистый двулетник высотой до метра и более. Стебель растения прямостоячий, ветвистый, листья очередные, перисторассеченные. В первый год жизни образуются только розетка листьев, на второй год из перезимовавшей розетки отрастает стебель. Цветет тмин всю первую половину лета. Цветки мелкие, белые или розовые, собраны в сложные зонтики. Плодоносит в июле-августе, плод – продолговатый вислоплодник, распадающийся на два серповидно изогнутых полуплодика.
Вырастить тмин на огороде нетрудно. Для нужд одной семьи достаточно участка в 2–3 м2, чтобы все лето иметь зелень, а осенью собрать семена и использовать их в пищу или для посева. Тмин требователен к свету и влаге, растет на огородных почвах и хорошо реагирует на внесение удобрений, относится к зимостойким растениям. В зависимости от района выращивания тмин можно сеять под зиму или весной.
Собирают сырье, когда не менее половины плодов в центральных зонтиках побурели, а остальные еще остались зелеными. Зонтики срезают вместе со стеблем и связывают их в снопики. Сушат зонтики в хорошо проветриваемых помещениях, под навесом, или в сушилках при температуре 30–35 °C. После сушки их обмолачивают, семена очищают на ситах от мелких веточек и стеблей. Высушенные плоды буроватого цвета, пряного вкуса, с сильным ароматным запахом хранят в плотно закрытых банках до трех лет.
Удана
Если прана отвечает за восприятие, а апана – за выведение, и они размещались на «полюсах» тела (верх и низ), то удана находится в сходном, но более тесном отношении с саманой. Как самана управляет усвоением и пребывает в желудке, так удана направляет самовыражение и располагается в горле. В последнюю очередь мы рассмотрим вьяну – энергию равновесия и связывания, распространения по всему телу. Вьяна существует в сердце, т. е. посередине и между праной и апаной, и между уданой и саманой. В целостной системе удана находится между праной и саманой – головой и сердцем, поэтому непосредственно проявляется в речи. Голос человека – зеркало качества его уданы.