Стратегия разума и успеха

В 1981 году, на всесоюзном конкурсе в Вильнюсе был признан лучшим документальный фильм «Сотворение хлеба». Который был снят на Ростовской студии кинохроники режиссером К. Лаврентьевым, по сценарию журналиста А.З. Иващенко. Проблемы сельскохозяйственного производства давно стали темой его выступлений и не удивительно, что он стал большим энтузиастом безпахотной обработки почвы. Этой теме посвящена и его статья «Сотворение хлеба», в которой он подробно рассматривает эту проблему со всех сторон. Он пишет, что в разных районах России приемы агротехники могут сильно отличаться, в некоторых районах поверхностная обработка не проще плужной, а сложней. Тут думать и думать надо, что пустить в поле - диски, плоскорез? Или на укатанных тяжелых участках глубокорыхлитель?.. Но, несмотря на некоторые трудности, выгоды столь очевидны, что перестают пахать не только на донских, волжских, кубанских землях, но даже во влажном Нечерноземье. Урожаи с каждым годом стали повышаться, уже никого не удивишь, что даже в самый засушливый год, который сравнивают с 1921 и 1933 годами, убирают больше 50 ц/га, в обычные годы средние урожай достигает 80ц/га, а рекордные превышают 100 ц/га.

Довольно подробно в статье Иващенко описана проблема нормы высева, которая достигает 3 центнеров на один гектар. Он доказывает, что норму высева можно уменьшить вдвое, при этом урожай увеличится, а качество зерна повысится. Объясняется это тем, что основными условиями благополучного развития растений являются: влага, пища, тепло, свет и воздух. Их пять этих факторов! Растения подсказали шестой - пространство. При более редком посеве на одном квадратном метре размещается 115 растений. В них было 608 колосьев. Средний вес зерна с колоса составил 1,75 грамма. На изреженных посевах пшеница растет кустами на толстых коротких стеблях, сноп кустов с одного квадрата весит чуть больше двух килограммов, на зерно приходится половина веса. На загущенных посевах сноп на килограмм тяжелей, а зерна в нем значительно меньше, вот и получается, что в этом случае выращивают солому, а не зерно. При загущенных посевах даже чистые хлеба берут на себя роль сорняков - пшеница здесь глушит пшеницу. При этом следует отметить, что разница в пользу редкого сева тем ощутимей, чем суровей зима и хуже лето. А это одна из самых распространенных бед. Только на Дону в течение последнего века каждый третий год был острозасушливым и урожаи резко падали, а могли быть с хлебом.

Попробуем перечислить преимущества редкого посева. Главное вдвое экономится отборное зерно для семян, по стране это миллионы тонн. Увеличение отношения «колос - солома» позволяет накапливаться большему количеству питательных веществ именно в колосе, а не в соломе. Толстые, короткие стебли не полегают, а это гарантирует урожай. Короткие стебли легче удобрять, обрабатывать, убирать. Вполне достаточно преимуществ, для широкого внедрения. Одно время селекционеры выводили новые сорта пшеницы с коротким стеблем, они не знали тогда, что стоит дать пшенице больше простора, и любой сорт будет низкорослым и кустистым.

Феномен Айдака

Как много порой зависит от одного человека, в независимости от форм собственности и политического строя. Есть примеры, из новейшей истории, когда человек успешно работал фермером, люди просили его возглавить разваливающийся колхоз, он становился председателем и колхоз начинал возрождаться. Яркий пример можно привести и из прошлого.

В 1960 годах чувашских колхоз «Ленинская искра» был самым отсталым в районе: урожай зерна здесь редко превышал 6-8 ц/га, от коровы надаивали не более 800-900 килограммов молока в год. Все земли в округе прорезали овраги, которые с каждым годом все ширились и углублялись, тянулись к водораздельной черте, к вершинам полей, тянулись навстречу друг другу по склонам, так что не тронутыми, не истерзанными оставались лишь самые вершинки полей шириной в 100-200 метров. Смытая эрозированная земля занимала 80% пашни.

Чтобы прожить, прокормиться и для коровенки сенца накосить, люди уезжали на заработки в другие края: сено готовили в соседней Горьковской области, благо она рядом, а чтобы зерна заработать, ехали аж в Саратовскую. Многие уезжали насовсем, оставляя заколоченные избы.