Спросим мнение самого растения

Вслед за опылением и оплодотворением начинается налив — к скрытым завязям из листьев и корней начинают усиленно притекать растворенные в воде органические и минеральные вещества. Налив связан со значительным потреблением воды, и в эту пору растениям на опытной делянке следует дать еще один полив — последний!

Растения вступают в новую фазу развития — фазу созревания. К этому времени у них заканчивается рост стебля, перестает расти глубоко проникший в почву главный корень с распространившимися во все стороны боковыми корнями. Прекращают рост средние и нижние листья, а самые нижние даже опадают. Лишь верхние листья все еще растут и создают на свету крахмал и сахар. Продолжают разрастаться и корзинки. Промерьте: в период цветения или созревания они дают наибольший прирост?

С притоком питательных веществ завязи постепенно превращаются в плоды — семянки, состоящие из одревесневшей плодовой оболочки (лузги) и заключенного в ней семени (ядра).

Но не все завязи совершают такое превращение, некоторые из них дают так называемую «пустозерницу», то есть только плодовую оболочку, без семени. В одних случаях это проявляется при отсутствии опыления, и тогда «пустые семянки» оказываются разбросанными в разных местах корзинки, в других — при нарушении оплодотворения из-за недостаточного снабжения центра корзинки водой — «пустозерность» концентрируется.

Недостаточный же приток к завязям питательных веществ приводит к образованию мелких семянок.

В зависимости от сорта и условий возделывания рост семян и плодов продолжается 8-14 дней. Из притекающего сахара в семенах образуется масло, которое в виде мельчайших капелек откладывается в клетках, как запасной материал. У лучших селекционных сортов содержание жира в ядре превышает 50 процентов и иногда достигает 60. К этому надо прибавить до 20 процентов белка, а также некоторое количество крахмала и сахара. Недаром семянки («семечки») издавна используются как лакомство, особенно каленые.

Длительный процесс созревания семянок сопровождается побурением и пожелтением корзинок. По этим изменениям определяют сроки уборки. У перестоявших растений семянки могут осыпаться.

Что же дает полив?

Когда у большинства растений корзинки с тыльной стороны станут желтыми, а семянки по окраске такими, какими высевали их весной, приступайте к уборке. Отметьте, одновременно ли созревают они на той и другой делянке. Не «спешат» ли испытывающие засуху растения скорее закончить свое развитие?

Корзинки срезают у самой верхушки стебля. Измерьте: есть ли различия по величине между убираемыми с той и другой делянки? А каково различие между ними по массе?

Удалив еще сохранившийся слой засохших околоцветников, рассмотрите, образовались ли семянки в центре корзинок: нет ли здесь сплошной пустозерницы?

А теперь предстоит наиболее трудоемкая операция, соответствующая обмолоту, — выборка из корзинок семянок. Определите массу семянок с опытной и контрольной делянок, и вы получите основной результат опыта. На сколько процентов выше дали урожай поливаемые растения?

Если затем взвесить срубленные под корень стебли, то можно будет определить, какую прибавку дает надземная вегетативная масса.

Из всех полевых культур подсолнечник считается наиболее отзывчивым на орошение: в полтора и даже в два раза полив повышает урожай семянок. Вот результат одного очень эффектного опыта, проведенного в Поволжье: без полива, но с удобрением урожай составил 18,8 центнера с гектара, при поливе и удобрении он возрос до 45,5 центнера, а это — 242 процента по отношению к контролю. Полив в сочетании с удобрением — оно вносилось и на ваших делянках — особенно повышает урожай.

Как быстрее размножить лен-долгунец?

Вешним солнцем окроплен,

прорастает в поле лен.

Н. Рыленков

С давних времен возделывается у нас в северной нечерноземной полосе прядильный лен, лен-долгунец, проникший теперь и в некоторые южнее расположенные районы. В узкорядных, довольно загущенных посевах он образует высокие (долгие!) одностебельные растения, которые дают много длинного волокна, но мало семян. Обычный урожай их сам-два и сам-три; всего лишь в два-три раза больше собирают семян, чем высевают, — так низок коэффициент размножения.

Но в семеноводстве, когда необходимо быстро размножить элиту и супер-элиту, то есть лучшие и наилучшие по чистосортности семена, требуются урожаи с более высоким коэффициентом размножения. С этой целью применяют гораздо меньшие нормы высева и переходят на разреженные, широкорядные посевы.

Испытайте, какими вырастут растения льна-долгунца при загущенном, узкорядном и при разреженном, широкорядном посевах и какой урожай семян дадут они на ваших делянках; обязательно сравните коэффициенты размножения!

Выращивают и масляничный лен, или лен-кудряш, из семян которого получают масло.

Посев