Шеф-повар Александр Красовский 2

– Не переживай, он к нам присоединится позже. А привести себя в порядок, это просто надеть костюм, и расчесать волосы, для вас мужчин это гораздо проще, чем для нас.

Когда через пятнадцать минут, Паша спустился вниз, Люды еще не было.

Он сидел в гостиной, слушая, как в столовой болтают за ужином девочки.

Затем они ушли к себе, а Мишель включила телевизор. И нахально уселась рядом на соседнее кресло.

Прошло еще минут сорок и, наконец, появилась Люда.

От неожиданности Павел вскочил с кресла.

В первое мгновение, он её не узнал. Невестка в блестящем, обтягивающем платье – миди с боковым разрезом до середины бедра, показалась ему прекрасной незнакомкой, неизвестно как попавшей в этот дом.

– Люда, не знаю, что сказать, – с трудом проговорил он. – Мне даже неудобно идти рядом с такой роскошной женщиной.

– А, не переживай, – махнула рукой Люда. – Саша нисколько не лучше тебя, заставить его прилично одеться невозможно, так, что я привыкла. Идем на улицу, я вызвала такси, оно вскоре должно подъехать.

И действительно, в этот момент в кожаной сумочке пиликнул сигнал. Люда вынула из сумочки небольшой пейджер и прочитала вслух:

– Машина номер nn выехала, ждите.

– Красиво жить не запретишь, – вздохнул Павел и пошел вслед за невесткой на улицу.

Вечерний Стокгольм, на удивление был малолюден, да и машин на улицах по сравнению с дневным временем резко убавилось.

Даже в центре столицы, куда они заехали, особого оживления не наблюдалось.

Такси повернуло за угол большого здания, и Павел увидел несколько машин, припаркованных к входу в ресторан. Над его дверями светилось название «Krasovsky Krog».

– Люда, мы куда приехали? Это ваше заведение? – начал он расспрашивать спутницу, но та, улыбнувшись, сообщила:

– Паша, объяснения будут позже, а сейчас, как джентльмен, помоги мне выйти из машины.

Пашка моментом выскочил из машины и, обойдя её, открыл дверь и помог своей даме.

Так под руку они и прошествовали к входу, где им сразу отворил дверь молодой паренек в строгой униформе.

Когда пара прошла в вестибюль, Пашка не успел оглядеться, как к ним подошла симпатичная женщина, обменялась с Людой парой фраз и повела их в зал. Для завсегдатая кабаков, каким являлся Павел, зал не показался чем-то особенным, большое помещение, слегка стилизованное под старину, гравюры на стенах, тяжелая мебель. Зато открытая кухня, острым углом столов вдающаяся в зал, оказалась для него полной неожиданностью. За этими столами стояли несколько поваров в типичной поварской форме и на виду у публики творили свои блюда. Периодически, кто-то из них собирал очередное творение и его, под аплодисменты зала, официант уносил заказчику.

Брата, Паша сразу не узнал, не видел еще в поварской униформе. Зато тот заметил их первым и приветливо махнул рукой. На большом блюде он собирал что-то невообразимое. Два помощника, стоявшие рядом, суетливо готовили и подавали ему кусочки фруктов и прочих ингредиентов.

Махнуть рукой в ответ Пашка не успел, администратор завела их в отдельный кабинет, драпированный тяжелыми шторами, и предложила присесть за стол.

Стол уже был сервирован на трех человек, и кто этот третий, понять было нетрудно.

Из кабинета вид на работающих поваров открывался отличный, поэтому Люда с Пашей видели, как Саша, взял приготовленное им блюдо и сам понес его в зал. Сейчас ему хлопали все присутствовавшие. А подтянутый швед, к столу которого это блюдо предназначалось, встал, с улыбкой пожал автору руку и что-то сказал.

– Это наш премьер-министр Карл Бильдт, – вполголоса пояснила Люда. – Он недавно занял этот пост.

– Ничего себе! – пробормотал Пашка. – Однако и знакомства у твоего мужа. Завидная клиентура.

Люда улыбнулась.

– Польза от такого знакомства, конечно, имеется, люди охотней идут в наш ресторан, но о чем-то просить его Саша никогда не будет, да и смысла нет, здесь не Советский Союз.

Их разговор прервал появившийся официант, с большим подносом, заполненный тарелками.

Он аккуратно расставил их на столе и испарился. Через несколько минут он появился вновь уже с двумя бутылками вина. Коротко поговорив с Людой, он аккуратно открыл одну и наполнил слегка желтоватым вином на треть два бокала. После чего широким ножом вскрыл со щелчками несколько раковин устриц, лежащих на тарелке со льдом.

– Саша скоро придет, а мы, тем временем можем попробовать Мюскаде 1967 года из Шамтосо, это довольно старый винтаж, – Сообщила Люда. – Саша сам летал во Францию, чтобы договориться о прямых поставках, мне очень нравится в нем специфическая кислинка, особенно, когда запиваешь устриц. Придвигай к себе тарелку, не стесняйся. У нас сегодня будет вечер французской кухни, так что все еще впереди.

– Я бы водку предпочел, Абсолют, если можно, – попросил Павел.

– Запросто, – сказал я, заходя в кабинет и, задергивая шторы. – Только учти, говорят, водка действует, как анестетик на вкусовые сосочки языка, поэтому ты не сможешь оценить всю прелесть тех блюд, что приготовил брат в честь твоего приезда.