Разведение и выращивание уток, индоуток и гусей обычных пород и бройлеров

Китайская. Отличаются от европейских пород длинной изогнутой, как у лебедей, шеей и большой шишкой на лбу у основания клюва. По цвету перьев среди китайских гусей выделяют две разновидности – белые китайские гуси и серые китайские гуси. У белых китайских гусей клюв, шишка, плюсны и лапы оранжевые. У гусей сравнительно небольшая масса тела – 5,5 кг, гусынь – 4 кг. Живая масса гусят в 9-недельном возрасте составляет примерно 3 килограмма.

Китайские гуси быстро приспосабливаются к различным условиям кормления и содержания, а также характеризуются высокой плодовитостью. Половая зрелость у гусынь наступает в 270-дневном возрасте, яйцекладка часто начинается в декабре и длится 180 дней. Гуси отличаются подвижностью и нередко агрессивностью.

Хорошо если есть пастбище, это дает возможность существенно экономить на кормах и обогатит рацион гусей. Нельзя кормить птицу исключительно сухими кормами, поскольку это может привести к закупориванию кишечника. Сухие корма обязательно нужно комбинировать с зеленью, примерно 50/50, с добавлением костной муки и ракушечника. Хорошими добавками являются вареный картофель, пшеничная мука и ядро, рапсовый жмых. Корма животного происхождения (особенно белки) также обязательны, они должны составлять около 3 % от общего меню.

Оплодотворяемость яиц в пределах 60–80 %, а выводимость гусят – 70–80 %. Сохранность молодняка до 9 недель – 99 %.

За период яйцекладки сносят 60–70 яиц массой 140–160 г. Несушки-рекордсменки сносят и по 100 яиц.

Китайских гусей разводят в приусадебных хозяйствах и сохраняют как генетический резерв в научных учреждениях.

Кубанская. Туловище средней длины, немного приподнятое спереди. Голова большая, с шишкой на лбу у основания клюва. Грудь округлой формы, лапы средней длины. Перья у серых кубанских гусей серо-бурые, на голове и шее темно-коричневая полоса, лапы темного цвета. У белых кубанских гусей оперение белое, лапы и клюв светлые. Живая масса взрослых самцов составляет 5–5,5 кг, самок – 4,5–5 кг. К 60-дневному возрасту живая масса молодняка достигает 3,4–3,6 килограмма.

Половая зрелость наступает в возрасте 250–240 дней.

Кубанским гусям обязательно скармливают зеленый и сочный корм. Эта птица отдает предпочтение только качественным кормам, поэтому откажется от пшена, которое содержит глюкозид (вещество вредит организму кубанских гусей). Кубанские гуси потребляют только молодые культуры, поэтому очень любят пастись на специальных пастбищах. Типы зеленых культур: клевер, люцерна, одуванчик и тысячелистник. Гусятник должен быть оборудован вентиляционной системой. Подстилка на полу птичника должна быть сухой и чистой, что предотвращает возникновение заболеваний у птицы.

В весенний и осенний периоды подстилку меняют, помещение белят известью. Также надо чистить емкости для питья и еды. Для мойки кормушек химические вещества не используют, а добавляют в горячую воду обычную пищевую соду. Пространство, свобода и уют – основные характеристики гусятника, где должны содержаться птицы кубанской породы.

Выводимость гусят высокая – 75–85 %. Сохранность молодняка также на высоком уровне – 85 %.

Яйценоскость – 75–90 яиц в год, масса яиц – 140–160 г. Яйцекладка продолжается около 7 месяцев.

Порода рекомендуется для разведения на частных подворьях.

Псковская лысая. Порода выведена в результате скрещивания местных гусей с прирученными дикими белолобыми.

Живая масса гусаков достигает 6,5–7,5 кг, гусынь – 5,5–6,5 кг. Яйценоскость составляет 20–25 яиц в год. Живая масса гусят в 65-дневном возрасте – 3,9–4,2 кг, а в 120-дневном – 5,5–6 кг. Гуси отличаются высокими мясными и откормочными качествами. Гусыни являются отличными наседками, хорошо выращивают гусят и максимально используют пастбище.

Роменская. Была выведена в г. Ромны Сумской области. Порода создана на базе местных гусей, разводимых в лесостепной зоне Украины. По окраске оперения различают три разновидности: большинство из гусей имеют серый цвет оперения, но бывают белые и пестрые (рябые). Некоторые гуси имеют серо-сизую грудь и белый хлуп.

Средняя живая масса гусаков – 5,5–6,5 кг, гусынь – 4,7–5,7 кг. Средняя яйценоскость на одну несушку составляет до 30 яиц в год. Гусыни хорошо насиживают и выращивают гусят. Средняя живая масса птенцов в 5-месячном возрасте достигает 5,2 кг. Гуси хорошо приспособлены к местным условиям, обладают высокими откормочными качествами.

Солнечногорская. Создана в результате скрещивания тулузских гусей с холмогорскими и китайскими. У птиц этой породы цвет оперения белый.

Живая масса гусаков – 8 кг, гусынь – 6 кг. Яйценоскость составляет до 40 яиц в год, масса яйца – 180 г. Вывод гусят из заложенных яиц составляет 65–70 %. Живая масса гусят к 60-дневному возрасту достигает 4 кг, сохранность молодняка – 94 %.

Содержание птицы