Разведение и выращивание уток, индоуток и гусей обычных пород и бройлеров

Эмденская порода прекрасно подходит для пастбищного содержания и неограниченных выгулов. Птицы хорошо приспосабливаются к условиям содержания, имеют крепкий иммунитет.

Яйценоскость составляет 20–45 яиц в год.

Порода рекомендуется для частного содержания в приусадебном хозяйстве.

Яичные породы

Адлерская. У гусей глубокое и широкое туловище, голова средней величины с коротким клювом оранжевого цвета, шея короткая, грудь широкая выпуклая. Лапы невысокие, крепкие. Оперение белое. Средняя живая масса самцов составляет 7–9 кг, самок – 5–7 кг, 60-дневные гусята имеют массу 3,9–4 кг. Половой зрелости достигают в возрасте 9,5 месяца.

Нельзя кормить птицу исключительно сухими кормами, поскольку это может привести к закупориванию кишечника. Сухие корма обязательно нужно комбинировать с зеленью, примерно 50/50, с добавлением костной муки и ракушечника. Желательно давать гусятам также витамины и рыбий жир (1,5–2,0 %). Хорошими добавками являются вареный картофель, пшеничная мука и ядро, рапсовый жмых. Корма животного происхождения (особенно белки) также обязательны, они должны составлять около 3 % от общего меню.

Оплодотворяемость яиц – 60–77 %, выводимость – 55–60 %. Сохранность взрослой птицы составляет 90 – 100 %, молодняка, в зависимости от условий содержания, – 35–75 %.

Яйценоскость – 25–30 яиц, отдельные гусыни-несушки сносят по 40 яиц. Масса яиц – 160–170 граммов.

Адлерских гусей разводят в больших фермерских хозяйствах.

Арзамасская. Гуси имеют белый цвет оперения, голова и шея средних размеров, клюв прямой, туловище длинное, широкое.

Живая масса гусаков – 6–7 кг, гусынь – 5,5–6,5 кг. Яйценоскость достигает 25–30 яиц в год на одну несушку. Живая масса гусят в 65 – 70-дневном возрасте составляет 3,5–3,8 кг. Гусыни хорошо насиживают и выращивают гусят.

Виштинес. Гуси этой породы выведены в результате скрещивания местных литовских гусей с восточно-прусскими, а затем с эмденскими и частично с померанскими.

Средняя живая масса гусаков составляет 6–6,5 кг, гусынь – 5,5–6 кг. Яйценоскость – 35–40 яиц в год на одну несушку. Гусыни хорошо насиживают. Молодняк быстро растет и к 60-дневному возрасту достигает живой массы 4–4,5 килограмма.

Владимирская глинистая. Владимирские глинистые гуси выведены путем скрещивания белых холмогорских гусей с тулузскими. Эти гуси очень крупные, с компактным удлиненным туловищем, широкой округлой грудью, широкой спиной и сравнительно толстой шеей средней длины.

Средняя живая масса гусаков – 7,5–8,5 кг, гусынь – 7–7,5 кг. Яйценоскость на одну несушку составляет 36–40 яиц в год. Живая масса гусят к 60-дневному возрасту достигает 3,8–4,2 кг. Гусыни – хорошие наседки.

Горьковская (линдовская). Порода выведена скрещиванием гусей китайской породы с местной птицей. Оперение преимущественно белое.

Голова среднего размера с шишкой на лбу, туловище широкое, глубокое, длинное. По экстерьеру горьковские гуси близки к холмогорским, но сохраняют тип китайских гусей.

Живая масса молодых гусынь 5–6 кг, взрослых – 6–7 кг, гусаков – 7,5 кг. Яйценоскость – 45–50 штук в год. Живая масса гусят к 65-дневному возрасту достигает 3,8–4 кг. Гусыни способны к насиживанию яиц и выращиванию гусят.

Итальянская. Характерным является белоснежный цвет оперения. Эти гуси имеют небольшую, но толстую шею, средних размеров глаза, довольно компактное и небольшое туловище. Как и у многих гусей, у этой породы лапы также яркого оранжевого цвета, клюв довольно короткий. Взрослые гуси в среднем весят от 6 до 7 кг, гусыни немного меньше – максимум 6 кг. При условии прижизненного ощипывания годовой выход пуха составляет 100 г, а пера – 200 г. К двум месяцам эти гусята будут достигать примерно 4 кг живой массы.

Половая зрелость гусей наступает в 240 дней. У них прекрасно развито чувство материнства, поэтому большинство гусынь после завершения цикла яйцекладки обязательно садятся высиживать свое потомство. Гусей этой породы отличает длительный срок использования (более 5 лет). Также их откармливают на жирную печень, которая составляет до 7 % от массы гуся.

Итальянские гуси могут обходиться без водоемов, а небольшой вес обеспечивает хорошее спаривание без водоема. В случае раздельного содержания всегда держатся особняком от других пород гусей. На пастбищах также держат нейтралитет, не смешиваются с другими птицами и всегда могут за себя постоять.

Оплодотворяемость составляет около 90 %, из 70 % яиц можно вывести прекрасный молодняк.

Яйценоскость – 45–50 яиц в год, а со второй осенней кладкой – до 90 яиц. Масса яйца 165 граммов.

Породу разводят на небольших приусадебных участках.