Программа снижения веса «Врожденная система стройности»

При стрессовом переедании рекомендуются интенсивные аэробные нагрузки, с помощью которых можно «выплеснуть» накопившуюся агрессию, злость, т. е. все то, что нельзя открыто проявлять в социальной среде. Идеально подходят ударные виды боевых искусств, когда можно на боксерском мешке или со спарринг-партнером отработать внутреннее напряжение. К таким боевым искусствам относятся бокс, тайский бокс, кикбоксинг, карате, тхэквондо и др.

3. Фитотерапия:

• Гинкго билоба.

• Мелисса лекарственная.

• Родиола розовая.

4. БАДы:

• Бакопа Монье.

• Витамин В₆.

• Магний.

• Фосфатидилсерин.

5. Медикаментозная терапия:

• Орлистат (Листата).

Описание фитотерапии, БАДов и медикаментозной терапии вы найдете в главе 5.

Поведенческие типы переедания

К этим типам переедания я отношу пищевое поведение и пищевые привычки, которые приводят к набору веса. Отдельно хочу отметить, что, хоть эти варианты переедания и названы «поведенческими», они включают в себя целую цепочку процессов – от ошибок в понимании «как правильно надо питаться» до формирования определенной реакции организма, следствие которой мы можем наблюдать в избытке веса.

К поведенческим типам переедания относятся:

6-й тип: углеводное переедание,

7-й тип: диетическое переедание.

6-й тип: углеводное переедание

Практически все люди любят сладкое, человек во все времена любил лакомиться тем, что сейчас принято называть «легкими углеводами». Легкие углеводы быстро усваиваются, дают ощущение энергии и силы, а для многих дополнительная энергия – это способ начать ощущать себя лучше, почувствовать заряд, поднять себе настроение. Да-да, весь каскад физиологических реакций, результатом которого является ощущение подъема сил, запускает всего-навсего одна шоколадка. Однако если эта шоколадка не отработана в физической активности, т. е. если поступившая в организм энергия не израсходована, то она откладывается до времен менее сытных.

Посмотрим на пищевые привычки современных людей. Человек пошел в кинотеатр – что он берет с собой? Правильно, сладкий газированный напиток и сладкий попкорн. Сможет он во время или после просмотра кинофильма отработать поступившую энергию? Вряд ли.

А как жили наши предки, которые тоже любили сладкое? Чтобы полакомиться сладким, им приходилось сначала поработать, чтобы добыть его, и неважно, был это сахарный тростник, сахарная свекла, ягоды или мед. В организм сладкое попадало чаще всего после физической нагрузки, да еще и с большим содержанием клетчатки. Если об этом задуматься, можно сделать интересный вывод: у нас с вами эволюционно не сформированы физиологические механизмы для переработки большого количества легких углеводов (например, того же шоколада). Производство рафинированных углеводов в промышленных масштабах, которое сделало их доступными, – это «достижение» последних нескольких десятков лет.

Давайте рассмотрим цепь физиологических реакций, которые происходят в организме при приеме в пищу большого количества легких углеводов; возьмем для примера все ту же плитку шоколада.

Во-первых, она попадает в желудочно-кишечный тракт, где усваивается, т. е. глюкоза начинает быстро поступать в кровь.

Во-вторых, в ответ на увеличивающийся в крови уровень глюкозы начинает вырабатываться инсулин, который призван помочь транспортировать ее в клетки организма.

В-третьих, так как мы съели быстроусваиваемый углевод, то в кровь поступает такое количество глюкозы, к которому организм не готов (вспоминаем, что эволюционно не было доступа у наших предков к подобной пище). Организм начинает использовать все резервы, чтобы в кровь поступило и необходимое количество инсулина, – происходит избыточное напряжение секреторных клеток, вырабатывающих инсулин. Это состояние является адаптацией организма (фаза адаптации) к неестественно большому количеству глюкозы.

Легкие углеводы дают много глюкозы, что ощущается приливом сил, который благотворно сказывается на настроении. Если прием в пищу большого количества легких углеводов происходит продолжительное время, наш организм из фазы адаптации переходит в фазу срыва адаптации, так как клетки, вырабатывающие инсулин и работающие на пределе своих возможностей, начинают погибать. В этот момент и рождается такое заболевание, как сахарный диабет. Сколько сможет работать организм, на пределе возможностей перерабатывая легкие углеводы? Ответ на этот вопрос зависит от двух обстоятельств: первое – это генетическая предрасположенность или отсутствие таковой к сахарному диабету, второе – качество жизни, т. е. наличие достаточной физической активности, качество потребляемых продуктов, употребление витаминов, минералов и пр. Таким образом, если человек потребляет в пищу большое количество легких углеводов, то сахарный диабет ему обеспечен, только время развития заболевания будет у каждого индивидуальное.