В Средние века складываются определённые правила борьбы, соблюдение которых становится обязательным. Они просты: в первую очередь это фронтальность боя — нельзя пользоваться слабостью соперника, нападать со спины, из засады. Далее — принцип «довооружения» противника, который был обычной практикой для выравнивания шансов: если противник выронил или сломал меч, то надо дать возможность ему довооружиться; если упал с коня, то другой рыцарь обязан также спешиться, чтобы уравнять шансы. Позором считалось убить безоружного — например, выронившего меч в пылу битвы. Гордость не позволяла вызывать на поединок слабого соперника — только равного или же более сильного. Правила «честной игры» распространялись исключительно на рыцарское сословие, отнюдь не относясь к простонародью. Феодальные распри, крестовые походы известны своей жестокостью по отношению к мирному населению. И в то же время враждующая элита разных стран находит друг у друга помощь и поддержку. Так, во время сражений Столетней войны — это была знаменитая битва при Пуатье — англичан, которые страдали от голода и дизентерии, подкармливали и лечили французы, приостанавливая на время военные действия.
Идеализированное изображение средневекового рыцаря.
Если не было войны, рыцари посвящали время охоте. Далеко не все её виды годились для аристократических забав. Воинам нужна была трудная добыча, так называемый чёрный зверь: кабан, волк, медведь — тот, кто опасен, с кем можно сразиться, иногда даже один на один. Допустим был и другой вид охоты, требующий долгой и трудной погони на лошадях, — охота на «красного зверя»: оленей, косуль, ланей, дающая хорошую физическую нагрузку и одновременно тренировку в верховой езде. Для этого специально готовили охотничьих собак и ловчих птиц, лошадей, оружие и одежду. Всё это было дорого и потому доступно только богатым сеньорам. Псовая и соколиная охота, травля диких зверей — благородные аристократические занятия, они являлись одновременно и наукой, и искусством. Им предавались с подлинной страстью: устанавливали сложные правила, писали трактаты, в числе авторов которых были даже короли — следует назвать Фридриха II. Следы этих королевских забав уходят в глубь веков: ещё Меровинги увлекались псовой охотой.
Другое развлечение — турниры, или военные состязания рыцарей. Существует версия, что турниры возникли в Палестине как проявление соперничества рыцарских «наций», каждая из которых стремилась доказать своё превосходство. Однако не подлежит сомнению, что показательный бой существовал в древности у многих племён, в том числе и у германцев. У турнира имелось несколько функций — в частности, демонстрационная, то есть своеобразный смотр боевых качеств рыцаря, тренировочная, которая позволяла поддерживать в мирное время боевые навыки на должном уровне, и обучающая, дававшая молодежи возможность овладеть боевым искусством.
Турниры могли устраиваться спонтанно, без подготовки либо объявляться заблаговременно. Во втором случае их организаторами выступали короли или самые знатные сеньоры, так как мероприятия требовали больших затрат. На такие роскошные действа, становившиеся главными праздниками рыцарской элиты, съезжались участники и зрители со всей Европы. Подобные турниры имели сложный ритуал, включавший в себя церемонию торжественного представления участников, проверку оружия, разнообразную программу боёв, в том числе одиночных и командных, а также сражения молодёжи. И завершалось всё церемонией оглашения победителей, торжественным вручением подарков — денег, оружия, драгоценностей, дорогой одежды. Позднее появляются турнирные книги и списки, вводится проверка гербов.
Ход турнира регламентировался строгими правилами, известными с XII в., которые обеспечивали безопасность участников. Для этого специально притупляли оружие, однако, несмотря на все предосторожности, бои зачастую превращались в кровавые сражения. Церковь, желая помешать кровопролитию, с XIII в. периодически запрещала турниры, но все запреты оказывались тщетными. Ранения и гибель участников не могли остановить рост популярности турниров. Они служили не только славе, но и обогащению: победители забирали в качестве трофеев коней, оружие и доспехи побеждённых, а иногда и выкуп.
В мирное время, свободное от охот и боёв, рыцари отдыхают и пируют, ища себе занятия, кто как может. Они скучают, ожидая своего главного развлечения — войны. Мир неинтересен и обременителен для них.
Глава III
Сеньориальные порядки. Крестьяне и горожане
Сеньориальные порядки