Подзимние посевы. Секреты успеха раннего урожая

У подзимней посадки есть и еще одно веское преимущество. Лук созреет гораздо раньше, чем при высадке его в весенние месяцы, а значит, будет убран до массового развития ложной мучнистой росы. Кроме того, посадка под зиму в какой-то мере убережет лук от поражения луковой мухой.

Лук-батун

Лук-батун – многолетнее сильно ветвящееся растение. Культура морозоустойчива и зимой выдерживает понижение температуры до –40–45° C, поэтому его выращивают в открытом грунте даже за Полярным кругом. Лук-батун – растение длинного дня. При коротком дне усиливается отрастание листьев, а стрелкование задерживается. Зелень этого лука ценится за высокое содержание витамина С, его в батуне в 2 раза больше, чем в репчатом луке.

Внешне лук-батун практически не отличается от лука-репки, но имеет более мощные трубчатые листья. Небольшая луковица батуна переходит в ложный стебель с полыми дудчатыми листьями. Размножается лук-батун семенами, которые можно высаживать не только весной, но и под зиму. К концу первого года жизни ветвится и образует множество деток, которые также можно использовать в качестве посадочного материала. На второй и в последующие годы лук-батун можно размножать вегетативно – делением куста. На одном участке этот лук возделывают до 5–6 лет и более.

Многоярусный лук

Многоярусный лук – многолетнее скороспелое растение. Его листья начинают отрастать еще под снегом, а срезают их уже в конце мая. Многоярусный лук можно выращивать на одном месте в течение 5–7 лет, поскольку его подземная луковица делится менее интенсивно, чем у лука-батуна, а стрелкование не оказывают особого влияния на урожайность листьев, поскольку стрелки появляются достаточно поздно.

Многоярусный лук размножается прикорневыми или воздушными луковичками, поскольку семян он не образует из-за стерильности цветков. На концах стрелок у многоярусного лука вырастает от 2 до 7 воздушных луковичек, затем образуется стрелка второго яруса с воздушными луковичками меньшего размера.

Всего может образоваться 3–4 яруса. Кратковременный период покоя прикорневых и воздушных луковиц дает возможность высаживать их практически в любое время года как в открытом, так и в защищенном грунте.

Многоярусный лук исключительно зимостоек. Под снежным покровом растения выдерживают понижение температуры до –45° C, а при более слабых морозах не вымерзают даже в бесснежные зимы.

Многоярусный лук можно возделывать как в однолетней, так и в многолетней культуре. В первом случае его размещают в овощном севообороте.

Чеснок

Чеснок – холодостойкое однолетнее растение из семейства лилейных. Семян чеснок не образует, поэтому размножают его вегетативно – зубками и воздушными луковичками (бульбочками). Выделяют два подвида чеснока стрелкующийся (озимый) и нестрелкующийся (яровой). Нестрелкующийся образует только луковицы, состоящие из зубков, а стрелкующийся, помимо луковицы, формирует стрелку с соцветием, в котором вместо семян образуются бульбочки. Выращивание озимых сортов при посадке в весенний период невозможно, т. к. это нарушает биологический цикл их развития, поэтому высаживают озимый чеснок только осенью.

Картофель

Огородниками давно было замечено, что клубни картофеля, оставшиеся в земле после уборки урожая, весной дают ранние всходы, а осенью – полноценный урожай. При наличии желания и соблюдении особой агротехники вырастить озимый картофель вполне возможно.

Подзимние посевы цветов