Календарь свадебных дат

Пятнадцатилетняя годовщина – свидетельство чистоты и ясности ваших взаимоотношений. И то и другое вам еще очень понадобится, ведь до золотой свадьбы долгих 35 лет. Сделайте сами себе подарок и купите хрустальный шар: он будет для вас магическим кристаллом, с помощью которого вы сможете заглянуть в это далекое будущее. Дымчатым хрусталем (раухтопазом) свидетели инопланетных форм существования наших братьев по Вселенной пользоваться не рекомендуют, так как утверждают, будто он слишком возбуждает фантазию и искажает картины будущего.

Те, кто верит в могущество космического разума, считают, что талисман из горного хрусталя укрепляет постоянство в любви, а носимый в виде ожерелья – увеличивает у кормящей матери поступление молока. Кроме этого, видевшие живьем зеленых человечков считают, что горный хрусталь, носимый на теле под бельем с правой стороны живота, улучшает работу желчного пузыря и селезенки и весьма способствует увеличению полового члена и потенции у мужчин (специально для мужей, не желающих преждевременного ухода из большого секса, по М. М. Жванецкому).

Угощения на праздничном столе положите в отмытую до блеска хрустальную посуду и с радостью принимайте в дар хрустальные фужеры, стаканы и рюмки – согласно преданиям, боги пьют нектар только из хрустальных кубков.

Блюда к праздничному столу

Чтобы боги, пьющие нектар только из хрустальных кубков, вам не позавидовали, от всех кушаний, которые вы приготовите к 15-летию свадьбы, не забудьте отложить им несколько лакомых кусочков и поделиться с богами восхитительными напитками, коими будут наполнены вазы в форме чаши, крюшонницы, креманки, бокалы (как для шампанского) – любые широкие емкости, какие найдутся в доме, или те, что подарят вам гости. Чтобы не вызвать гнева богов, помните, что, по возможности, вся посуда на праздничном столе должна быть конечно же из хрусталя… Нет, все-таки зависти богов вам не миновать!

Салат «Зависть богов»

Вам понадобится: 450 г замороженной вишни, 1 крупная головка красного лука, базилик, свежемолотый черный перец и соль – по вкусу.

Разморозьте вишню, откиньте на сито, чтобы стек сок. Лук нарежьте тонкими кольцами, облейте кипятком, а затем сразу промойте холодной водой. Аккуратно перемешайте вишню с луком, слегка посолите (слегка!), поперчите и посыпьте базиликом.

Горячее «Подвиг Геракла»

Вам понадобится: курица, по 1 апельсину и лимону, 3 зубчика чеснока, 3 ст. ложки соевого соуса, черный молотый и красный острый перец – по вкусу.

Курицу вымойте, обсушите при помощи бумажного полотенца и нарежьте на порционные кусочки. В миску выдавите сок апельсина и лимона, добавьте соевый соус, измельченный чеснок, красный и черный перец. В полученном маринаде выдержите курицу не менее 6 часов.

Курицу выложите на противень, накройте фольгой и запекайте в духовке в течение 40 минут при температуре 180–200 °C. Снимите фольгу, увеличьте огонь в духовке и подрумяньте курицу в течение 20 минут.

Напитки «Нектар богов»

Крюшон «Юнона»

Вам понадобится: дыня, персики, лимонный сок, сахар, газированная вода, порошок имбиря.

Дыню, нарезанную кубиками, и персики, нарезанные тонкими дольками, сбрызните лимонным соком и посыпьте сахаром. Перед подачей на стол подготовленные дыню и персики положите в крюшонницу или бокалы, залейте газированной водой и посыпьте имбирем.

Крюшон «Амур»

Вам понадобится: виноградное вино (шампанское или столовое белое), лимонная вода, немного ликера или коньяка, апельсины или мандарины, персики или консервированные фрукты (абрикосы, яблоки, груши), сахар – по вкусу.

Виноградное вино влейте в хрустальный кувшин, добавьте столько же по объему лимонной воды (кипяченая вода, смешанная с лимонным соком и оставленная на ночь в теплом месте), ликер или коньяк, положите сахар и тщательно перемешайте. Затем добавьте апельсины или мандарины, очищенные и разделенные на дольки, персики (без косточек), разрезанные на части, или консервированные фрукты. Крюшон подавайте охлажденным.

Крюшон «Флора»

Вам понадобится: 500 г клубники, 3/4 стакана сахара, 1 стакан белого и 1/2 стакана красного вина.

В хрустальный кувшин положите клубнику, всыпьте сахар, залейте белым и красным вином, накройте и поставьте в холодное место. Перед подачей на стол разлейте по бокалам.

18 лет – бирюзовая свадьба