Как лечиться молоком

Молочно-шоколадный коктейль

Необходимые продукты: 1 л молока, немного ванилина, 5 ст. л. сахара, 5 ст. л. какао.

Способ приготовления. Молоко вскипятите, положив в него ванилин. Какао смешайте с сахаром, добавив немного молока. Добавьте в молоко какао с сахаром, охладите и смешайте с помощью миксера.

Коктейль молочный с кофе и мороженым

Необходимые продукты: 0,5 л молока, 1 стакан черного кофе, 3 ст. л. сливочного мороженого.

Способ приготовления. Сварите кофе и немного остудите. Обязательно процедите, налейте молоко, положите мороженое, взбейте с помощью миксера.

Напиток молочный “Смородина с медом”

Необходимые продукты: 3 стакана молока, 400 г смородины, 3 ст. л. меда.

Способ приготовления. Молоко вскипятите, сразу добавив в него мед, остудите. Смородину или другую ягоду тщательно промойте и протрите через сито. Наливайте молоко в ягоду осторожно, помешивая, чтобы не свернулось.

Кислое молоко можно пить просто, добавив немного сахара, кто любит. А можно поступить так же, как и с молоком, то есть добавить что-нибудь в него, тем самым получить напиток.

Напиток для любителей укропа

Необходимые продукты: простокваша, соль и зелень укропа.

Способ приготовления. Простоквашу охладите и взбейте с мелко нарезанной зеленью укропа, добавив в напиток соль по вкусу. Этот напиток для взрослых, так как дети, сами знаете, предпочитают сладкие напитки.

Напиток с томатным соком

Необходимые продукты: на 0,5 л простокваши – 1,5 стакана томатного сока и 1/2 стакана сметаны, соль.

Способ приготовления. Простоквашу охладите, взбейте, добавляя понемногу томатный сок и сметану. Посолите по вкусу.

Напиток со свежими огурцами

Необходимые продукты: 4 стакана простокваши, 300 г свежих огурцов, соль, зелень.

Способ приготовления. Простоквашу охладите. Огурцы очистите и натрите на терке. В простоквашу положите огурцы и измельченную зелень. Этот напиток нужно смешивать при помощи миксера, посолив по вкусу.

Напиток “Детский”

Необходимые продукты: на 1 л простокваши – 2,5 стакана морковного сока, 1 стакан томатного сока, соль и сахар по вкусу.

Способ приготовления. Простоквашу охладите. Этот напиток можно приготовить, не пользуясь миксером, нужно лишь хорошо взбить молоко с соками, положив немного соли и, по желанию, сахара. Думаю, что этот напиток очень понравится детям. Особенно если вместо морковного сока добавить, например, яблочное пюре.

Кисель молочный

Необходимые продукты : 1 л молока, 1/2 стакана сахара, 2 ст. л. картофельного или кукурузного крахмала, ванилин.

Способ приготовления. Крахмал разведите стаканом холодного молока. Вскипятите молоко, влейте в него, непрерывно помешивая, крахмал. Варите на слабом огне минут 5, добавьте щепотку ванилина.

Всякая всячина из молока Молоко – это универсальный продукт, являющийся основой многих блюд, даже незначительное добавление молока совершенно меняет вкус любого рецепта.