Как я это делаю?

Раздельное питание – основано на несовместимости некоторых продуктов. Есть мнение, что продукты разные по природе не могу вместе усваиваться. Что-то идет на пользу, что-то в жиры. Например, макароны и картошка. Еще версия, что мясо и тесто или мясо и картошка не совместимы. Для хлеба нужна щелочная среда, а для мяса кислотная. И в желудке что-то хуже переваривается и идет в жиры. Я не медик. Не нутрициолог и делюсь тем, что слышала от тех, кто придерживается этого питания. Но я как-то спросила об этом нутрициолога и привела в пример пельмени. Она сказала, что не видит проблемы. Хлеб (тесто) начинает перевариваться во рту, мясо в желудке и друг другу они не мешают. Поскольку пельмени я не ем, то ответ меня удовлетворил. Но в суп я по-прежнему предпочитаю класть либо макароны, либо картошку, что-то одно. Тем более в современных реалиях столько калорий нет необходимости потреблять. А картошку в супе не люблю с детства. Но у меня есть знакомая, которая подростком имела даже степень ожирения, а с помощь раздельного питания стала стройной и много лет находиться в хорошей форме. Для меня это не подходит. Там мне не вкусно. Не зря ж говорят – всё что вредно вкусно.

Подсчет калорий. Я люблю такой способ для стройности и уже легко подсчитываю калории, что называется на глаз. Особенно удобно, когда уже в хорошей форме и надо держать вес в норме. Можно есть разнообразно, не выходя за рамки определенного количества калорий. 1200 калорий в день – это самый минимум девушкам для сброса веса, без негативных последствий для здоровья, но на короткий срок и потребляя все необходимые для нормальной жизнедеятельности организма вещества, а не булочки с шоколадками. В Интернете много счетчиков. Мне рассчитывают для спокойного сброса 1400. Да, при таком питании, я чувствую себя хорошо. С учетом того, что нет больших физических нагрузок. В самом начале я могу держать и 1200. Потом немного прибавить. Плюс в том, что, позволив себе утром излишек, можно вечером полегче поужинать. Но если правильно питаться всегда, то 1400 калорий при небольших физических нагрузках хватает. Здесь надо сделать оговорку на возраст. Мне за 50. У молодых обмен веществ быстрее и им нужно в районе 1800. Да, пишу про женский пол. Потому что пишу свой опыт. Информация об этом есть в Интернете или у врачей диетологов.

О диетологах. Самый лучший способ обратиться к ним. Сейчас много грамотных специалистов, которые помогают в выборе правильного питания и в снижении веса. Мой опыт – это больше про эконом-вариант.

О спорте

С раннего детства, еще до школы я начала заниматься спортом. У меня всегда была большая физическая нагрузка. До 18 лет я посещала по две секции сразу. Практически каждый день. Фигурное катание, дзюдо, баскетбол, лыжи. Вместе с ростом прибавлялся вес. Полной я не стала, но и худенькой не осталась. К 30, как многие, я стала поправляться и искать способы остаться в форме. Потому, что я привыкла к большой жизненной активности, а прибавка в весе затрудняла её. Я походила год в спортзал со штангами, гантелями и различным снаряжением для качания мышц. Как бывшая спортсменка я под руководством тренера хорошо нагружала себя, но скинула 4 кг за семь месяцев, потом вес встал. Этот результат меня не устроил.

Я начала искать ответ в питании, тогда и испытала разные диеты. А в 42 года мне захотелось пробежать 20 км. При этом бег я не любила, но побежала. Зимой (полгода на Крайнем севере), в летних кедах с шерстяными носками по тропинкам парка между сугробами. В месяц я пробегала 120-160 и даже как-то 180 км. Через полгода я это сделала – пробежала 20 км. Но начал таять потихоньку снег. Под лужами был гололед, и я прекратила свой эксперимент. Тем более, что мой вес никуда не ушел.

Но у меня уже был один раз опыт хорошего сброса на отказе от мучного и сладкого, и я поняла, что всё дело в питании. Я продолжала бегать ради физической нагрузки. По 6-8 км. Сейчас я остановилась на 2. Есть люди, которые получают удовольствие от бега. Ловят после него эндорфинчики. У меня лишь картизольчики. Чувствую себя плохо. Поэтому спустя много лет и экспериментов остановилась на двух километрах. Позднее у меня был опыт держать весной диету без спорта, только с ежедневной ходьбой на 6-8 км. Результат тоже был хороший. Я так же приходила в форму.

Любовь к еде

Когда я говорю, что я люблю много и вкусно кушать, мне говорят – да все любят. На самом деле нет. Я знаю людей, для которых еда не является чем-то значимым. Как-то мы шли с работы со знакомой и зашли в магазин. Она сказала, что не знает, что купить. Я спросила: «А в чём проблема»? На что она ответил: «Я не хочу есть, не люблю есть. Ем просто потому, что надо. Вот думаю, куплю что-нибудь, приду домой и не хочу».