Идеальные блюда из мультиварки

Из указанных ингредиентов приготовить дрожжевое тесто. Выложить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки.

Включить подогрев и оставить в закрытой мультиварке на 30 минут.

В это время для приготовления маковой массы сварить манную кашу и подмешать мак, сахар и ром. Из перечисленных ингредиентов приготовить творожную массу.

Яблоки, удалив сердцевину, надрезать и сбрызнуть лимонным соком. Творожную и маковую массы, чередуя, распределить на тесте. В начинку вдавить яблоки.

Готовить в режиме «Выпечка» 1 час.

Воздушный пирог из сметаны

 2 стакана сметаны

 1/2 стакана сахара

 6 яиц

  2 ст. ложки муки

  ванилин

  цедра

Взбить густую сметану, прибавить в нее понемногу, все время растирая, желтки, муку, сахар, ванилин и натертую цедру от половины лимона.

Смешать с крепко взбитыми белками. Чашу мультиварки смазать маслом.

Выложить тесто и готовить в режиме «Выпечка» 1 час.

Можно положить вниз слой сваренных в сиропе фруктов.

Слоеный пирог с курицей

  8 куриных бедрышек

 2 сладких перца

  45 г топленого масла

  1/3 стакана молока

  1 луковица

  3 ст. ложки крахмала

 1 большой или 2 маленьких авокадо

 1 лимон

 соль

 свежемолотый перец по вкусу

 готовое слоеное тесто

С куриных бедрышек снять кожицу, вынуть косточки. Луковицу мелко нарезать. Измельчить кубиками сладкий перец.

Включить режим «Выпечка» на 30 минут.

В чаше мультиварки растопить масло и спассеровать на нем лук. Добавить куски курицы и жарить 5 минут до тех пор, пока мясо не утратит розовый цвет. Затем всыпать к курице сладкий перец.

Смешать крахмал с молоком, добавить соль и черный перец, смесь влить в чашу мультиварки. Авокадо нарезать на довольно крупные куски, сбрызнуть их лимонным соком и смешать с содержимым мультиварки. Перелить все в отдельную миску.

Очистить чашу мультиварки, смазать маслом, выложить в нее половину слоеного теста.

Вынуть из миски курино-авокадную смесь, лишнюю жидкость слить и разложить на тесте. Накрыть оставшимся тестом и защипнуть края.

Смазать пирог растопленным маслом и готовить в режиме «Выпечка» 1 час.

Пирог цитрусовый

•  500 г муки

 25 г свежих дрожжей

 150 г сахара

•  40 г сливочного масла или маргарина

 40 г топленого сала

•  тертая цедра 1/2 лимона

•  тертая цедра 1/2 апельсина

 1 пакетик ванилина

 1 ст. ложка бренди

 1 ст. ложка вишневого ликера

 5 яичных желтков

•  2 яичных белка

 150 мл молока

 соль

 1 яичный желток для смазывания