#ЯбоюсьНоЯживу

Белки выполняют важные функции в организме: строительную, каталитическую, защитную, регуляторную, транспортную и много других. Невозможно себе представить здоровое тело без белков! Но и жиры важны не меньше. Они участвуют в усвоении витаминов, являются составляющей клеток нашего тела, предоставляют и запасают такую необходимую энергию, а также очень важны для нервной проводимости, особенно в мозге. С белками ошибиться трудно — они все равно все распадаются на аминокислоты, из которых потом и создаются нежные организму структуры и вещества. Главное — обеспечить их достаточное потребление и разнообразие, так как аминокислотный состав у каждого продукта свой. Но с жирами дело обстоит несколько сложнее, потому что, несмотря на то, что в нем недостатка сейчас уж точно нет, зачастую это совсем не те жиры, которые нам нужны. Пожалуй, тут я соглашусь с разделением их на «полезные» и «неполезные».

Углеводы

Углеводы, как и просто переедание, может усиливать тахикардию и вести к чувству стыда, если вы планируете похудеть. Вообще самым правильным с точки зрения тела было бы употреблять углеводы в большом количестве, как это делают многие в наши дни, только в том случае, если предстоит заняться какой-то сложной физической или умственной деятельностью. Но разве это часто бывает? Да, при стрессе организм просит быстрых углеводов, если включается реакция «Бей, Беги, Замри», но если за этим не последует физической нагрузки, это только усугубит проблему. Я уже не говорю о том, что избыток углеводов негативно влияет на надпочечники и печень.

Витамины

Самыми полезными для организма в стрессе, пожалуй, можно назвать витамины группы В, магний и витамин Д. Однако не советую бежать в магазин и закупать лошадиные дозы этих витаминов, чтобы привести себя в стабильно спокойное состояние, — их избыток так же вреден, как и недостаток! Поэтому перед там, как принимать ЛЮБЫЕ медикаменты и даже БАДы, прежде всего, обратитесь к терапевту или диетологу, сдайте анализы крови и действуйте согласно рекомендациям. Возможно, вам достаточно будет профилактической дозы просто для поддержания баланса. И несмотря на то, что ведется много споров о том, что кроме как из пищевых добавок, витамины из еды уже не получить, я придерживаюсь мнения, что лучше составить свое меню так, чтобы в нем было много продуктов, богатых полезными веществами. Пусть даже не в том количестве, в котором они нужны.

Процессы пищеварения

Вы едите белок, полезные жиры, пищу, богатую витаминами, но это не всегда достаточно для тех, у кого есть проблемы с пищеварением. Проходя через пищеварительную систему, еда перерабатывается путем сложных и многогранных процессов. Если что-то в этом отлаженном механизме дает сбой, становится неважно, как много вы едите фруктов, например, — они могут просто не усваиваться в том количестве, в котором могли бы. Поэтому важно не только следить за тем, что вы кладете в рот, но и как в целом себя чувствуете. Если вы заметили какое-то отклонение в процессе пищеварения, лучше сразу обратиться к гастроэнтерологу или диетологу, они помогут вам наладить процессы.

Зацикленность на еде

Не только сами продукты питания могут вызвать излишнюю тревогу, но и зацикленность на мыслях о еде, особенно если вы готовите сами, у вас большая семья, и под каждого нужно подстроиться. В таких ситуациях, чтобы не переживать постоянно о том, что приготовить вечером, я советую планировать приемы пищи и покупать продукты в соответствии с тем, что вы хотите. Таким образом, вы будете уделять время мыслям о еде один раз в день, когда будете составлять меню, и все остальное время будет свободно на другие, более важные вещи.

Я сначала хотела дать вам рекомендации по питанию в ЧАСТИ 2 книги, но пока писала эту главу, решила этого не делать. Если вы хотите действительно исключить проблемы питания из вашей работы со стрессом, лучше обратитесь к диетологу или нутрициологу. Но, конечно, просто так отпустить вас не могу, поэтому в ЧАСТИ 2 вас ждет одна практика, которая поможет так или иначе наладить свои отношения с едой.

Мы их ждем и их же боимся

Фобии, панические атаки, тревожное расстройство и прочие патологические состояния — это только одна часть всеобъемлющего понятия СТРАХ.

В рамках этой книги, учитывая, что она может серьезно изменить вашу жизнь, и перед тем, как отправить вас в ЧАСТЬ 2 книги, которая содержит практические упражнения, я считаю необходимым поговорить отдельно про одну разновидность страха — СТРАХ ПЕРЕМЕН.