- Я буду делать билтонг, или по нашему вяленное мясо по-африкански. Это мясо может полгода храниться, каждый бур с малых лет умеет его готовить. Все что надо для приготовления у нас есть: муравьиная кислота, соль, порошок листьев баобаба, порошок камеди. Ну точно, - он хлопнул себя по лбу, - неподалеку я видел кусты пажитника!
- Что, герр Мартин?
- Пажитник - это куст, пряность распространенная в Африке. Нам нужны его семена, на вкус они немного сладковаты с горчинкой. Мартин убежал и вскоре вернулся с охапкой пахучей травы. Отделив сухие стручки он, на масле муравьев, принялся их обжаривать. Я попробовал, не удержался, семена напоминали по вкусу горчицу с нотками жжёного сахара. Пока я сваливал навоз в большую бочку,наполнял ее водой и хорошенько размешивал распространяя вокруг ароматы, Мартин занимался тушей страуса: сначала ощипал перья насухо, потом обварил кипятком и выщипал остальное. Сняв кожу и соскоблив жир, он профессионально принялся разделывать тушу. За несколько часов нарезал все мясо вдоль волокон на полоски 20-25 см в длину, ширину - 5-7 см, толщину - 1 см. Мартин сделал смесь из равных частей пажитника, порошка сушеного листа баобаба, соли и немного добавил порошка камеди.
- Герр Ярослав , чтобы получился хороший билтонг, нужно каждую полоску мяса со всех сторон натереть засолочной смесью, вот такими круговыми движениями, нежно массировать как шею любимой женщины. Тогда мясо хорошо пропитается специями. Когда готово, сбрызгиваем уксусом из муравьиной кислоты и до утра оставим пропитаться. Мясо Мартин складывал в большой чан из баобаба. Шкуру страуса замочили в яме, с раствором золы, а шкуру павиана хорошо промыли водой с золой от раствора пикеля и, поместив в бочку, залили дубильным раствором из коры и корней акации. Перья и кости попросил Мартина не выкидывать, а также отдельно в воде замочил сухожилия, из которых я планировал сделать клей. Отдельно Мартин выплавил жир, набрав его примерно шесть-семь литров. Я долго рассказывал Мартину о полезных свойствах жира страусов, особенно при травмах, он помогает снять боль, отеки, мышечное напряжение. Когда занимался спортом в молодости, не знаю какими путями, но тренер достал этот жир, лучше от растяжений нет ничего, никакая мазь рядом не стояла! В добавок, жир этой птицы применяют в качестве противомикробного, противовоздушного, противовоспалительного лекарства. Как раз мой случай - укусы разных насекомых, особенно термитов, не так просто заживают. Дело в том, что жир проникает глубоко внутрь кожи и исцеляет поврежденные участки, в следствии этого он еще и отличное средство защиты от ультрафиолетовых лучей. Пока Мартин меня внимательно слушал, нисколько не снизив скорость разделки, я продолжал заниматься ‘грязным делом’: несколько раз сменив воду в бочке, получил из навоза несильно пахнущую губку из полу переваренной травы. Массу травы я разложил под солнцем сушиться. Перед сном успел вымыться и к сожалению отметил, что запас воды в дупле уменьшился больше чем наполовину, надо экономить, но как? Куда не плюнь везде вода нужна. Уже ночью, когда мы зажгли по кругу костры, я в кратце передал Мартину суть разговора с Ванькой и цель нашего задания.
- Выходит, герр Ярослав, с помощью вашего Ключа нам придется искать этот чёртов Телепорт?
- Не только найти, но и вырастить, впрочем, здесь многое мне самому неясно. Все станет на свои места, как только мы зарядим Ключ и получим от него дальнейшие инструкции.
- Меня больше интересует вопрос как вы собираетесь искать других несчастных?
- Я уже думал над этим вопросом, Мартин. После зарядки Ключа я отправлюсь на запад, километров на 30-40, после вернусь тем же путем, но несколько южней. Если честно, по большому счёту, считаю поход бессмысленным. Вы же понимаете, что на таком большом пространстве за две недели люди могут разбрестись на сотни километров. К сожалению, единственный способ увеличить радиус поиска - это получение электричества. После похода, скорее всего, герр Мартин, нам придется перебраться южней, к лесу и искать там либо озеро, либо реку, либо ручей. Без источника воды всякие инновации обречены.
- В этом я полностью согласен с вами. Сидеть на одном месте и жечь костры, надеюсь что люди придут сами, не самая лучшая идея! Но вы же понимаете, что даже за год не получите электричество, даже если у вас будет в достатке и медь, и железо? Человечество шло к первому генератору долгие тысячи лет!
- А вот это уже, герр Мартин, не ваша забота! Я знаю массу способов получить электричество в нужных количествах и без всякого генератора!
- Вольтов столб? Так он выдает мизерное количество энергии! Он, - Мартин заглянул в мои записи, с которыми не расставался весь вечер, - не выдаст вам больше сотни лошадиных сил. Потребуется огромное количество меди и цинка, чистых, прошу заметить, которые очень трудно получить, требуется целая индустрия!
- Да, да, да! Мартин, вы напоминаете мне зануд, которые каждого чиха бояться! Уже поздно, идите ка спать!
- Герр Ярослав, что-то сон не идет.