Конечно, можно было бы создать в саду устойчивую экосистему — траву посеять, растения всякие, кусты развести, мульчу положить, органику сыпать, микробов полезных разводить. Но что–то я таких садов знаю слишком мало.
**** рис 45
А кому в густоте жить ПЛОХО? Листьям и плодушкам! Там темно и есть нечего. Всё равно урожая не будет — хоть чем брызгай. Дерево и бежит из своей густоты — наверх. А ветки только как каркас использует. В лесу — это понятно. Но в саду?..
ЭЙ, ХОЗЯИН! УРОЖАЙ НУЖЕН?
— Но с такого дерева вы 600 кг не соберёте.
— А зачем мне 600?!!
Ради чего вы держите сад? Нужен ли вам урожай? Если в ответ в голову сразу приходит "да, конечно!" — пардонте. Сколько процентов урожая вы реально используете? По моим наблюдениям — скорее всего, никак не больше половины. Чаще — треть. И только редкие рачительные хозяева — почти всё. А если сад старый — и эти большую часть закапывают. К этому остаётся добавить второй вопрос: сколько закруток вы не доедаете?.. Вот почему дачники спокойно живут с высоченными, почти бесплодными деревьями, весь урожай которых на макушках — он им не нужен!
Урожай мы используем тремя способами: предвкушаем, вкушаем и заготавливаем. Налицо факт: самое ценное в урожае — любоваться, как он наливается. То бишь — предвкушать. Вот оно цветёт — красота! Вот зреет — чудо! Вот созрело — соседи званы на чай, друзья — на шашлык, и хозяин гордо млеет, рассказывая о своих деревьях. Вот внукам — в школу, детям — на работу, замотался, не собрал, всё упало — и гори оно синим огнём, главный кайф уже получен!
Вкушать — дело минутное: вкусил пару яблок — и больше не хочется. Оно и понятно: есть, что вкусить и помимо яблок. А заготовка — вообще дело хлопотное: минимум предвкушения и максимуму возни. Не каждая женщина выдержит, а о мужиках вообще молчим.
По моим наблюдениям, предвкушение примерно в десять раз больше реальной потребности в плодах. Наша голубая мечта — чтобы листьев за плодами не было видно. Мы верим, что именно так выглядит хороший сад у грамотного хозяина. Позвольте вас уверить, братцы: сказки это! Нормальный сад не должен быть таким!
Дачный сад среднего возраста, весь усыпанный плодами — это два факта. Первое: плодов будет около тонны. В них даже самой лихой хозяйке остаётся только потонуть с головой. Реальная потребность — центнер, а если вы ухитряетесь съесть два, я присваиваю вам орден Плодожорки первой степени! На рынок нести — да пропади оно пропадом, в сезон цены копеечные. У соседей, по нашему сценарию, деревья так же ломятся. И три четверти урожая, будь он проклят, пропадает пропадом — с помощью матерящихся хозяев, копающих ямы и сгребающих падалицу. Отсюда — правило: наличие хорошего урожая — большая проблема, чем его отсутствие.
Второе: после такого урожая все деревья истощены, и на следующий год не дадут почти ничего. Чтобы урожай был ежегодным, дерево должно вынашивать только ТРЕТЬ завязавшихся плодов! Кстати, это будет 3% от числа раскрывшихся цветков. Вот такая норма. Иначе летом оно не формирует новых плодовых почек. Перегрузка урожаем — главная причина периодичности* плодоношения.
****рис 46
Можно ещё добавить, что избыточный урожай — это массовый откорм и разведение вредителей на будущее лето.
Так что расслабьтесь, братцы! Ломящиеся от фруктов деревья в нашем воображении — это снова наша жадность. Таблетки нам надо пить то неё — да побольше, побольше! Нормальный сад даёт употребимо средний урожай плодов, но — более крупных и качественных, и одновременно обрастает новыми побегами и плодушками, чтобы родить регулярно и жить подольше. Скромно напомню, что для этого деревьями надо управлять.
КРАСТОТА — ЗАЛОГ ЗДОРОВЬЯ
Когда сыт, кругом очень красиво!
Как ни крути, сад радует гораздо больше, если он красив. А красота сада, с моей точки зрения, отличается от красоты леса. Садовые деревья редко становятся красивыми без разумного вмешательства. Садовая красота обязательно предполагает целесообразность. То есть удобство и плодовитость.
Молодое плодовое дерево красиво, если оно низкое, симметричное, удобное для работы и даёт в небольшом объёме кроны много плодов. Старое дерево красиво, когда крона его плоская и солнечная, и все ветки можно достать с небольшой стремянки или, в крайнем случае, удобно расположившись в кроне. Дерево для тени красиво, когда даёт сплошную тень и сидит именно там, где надо, не мешая другим растениям.
**** фото 46
Не красиво дерево, которое десять лет не водили в баню и парикмахерскую — заросшее, ветки переплетены, опущены вниз и отсыхают. Некрасиво дерево, гибнущее от перегрузки и вынужденной старости. Некрасив бесплодный веник — результат бездумного срезания верхушек. Некрасиво дерево, по собственному произволу зарастающее волчками после сильной обрезки.