Формировка вместо обрезки

Описанный выше образец вполне годится для плакучих (кустовидных*) вишен, слив, яблонь, груш, алычи, персиков и айвы.

Черешни нет смысла делать столь маленькими: они плодят по всей длине ветвей, ветвятся мало, а ягоды их слишком вкусны. Я бы предпочёл черешню высотой метра в четыре. Соответственно и расстояние при посадке — минимум 6 на 5 м. Ветки надо горизонталить, чтобы ширина кроны была больше высоты. И прирост прищипывать, чтобы ветвилась гуще. Место таким черешням — на северной стороне сада. Сказанное справедливо и для вишни древовидной ("шпанки").

Абрикос нет смысла делать очень маленьким на Кубани. Почти все наши сорта весной сильно поражаются монилиозом, и плодоносят раз в 3-4 года. Но ветки горизонталить и летний прирост укорачивать обязательно надо: что–что, а расти по полтора–два метра в год абрикос умеет! Высота дерева должна позволять легко обрезать больные ветки и делать профилактические опрыскивания: 3-3,5 м — то, что надо. Если же вам повезло с сортом — можно снизить и до 2,5 м. Огромный вольный абрикос, ежегодно "обрезаемый" монилиозом, да ещё сидящий в центре сада и душащий соседей — ужасное чудище, не поддающееся дрессировке. У таких монстров я спиливаю всю крону и выращиваю новую, низкую.

Грецкий орех можно пару раз за первые пять лет обезглавить, но дальше пусть растёт по максимуму: урожай–то у него от объёма. Да и тень его летом просто спасительна.

Фундук лучше вести в 4-5 стволов, поначалу прищипывая верхушки, чтобы вызвать ветвление. Дальше всю поросль вырезать. Высота — до 4 м. Очень объёмный это кустик!

Хурма хороша шаром или чашей не выше 3,5 м. Для этого её обезглавливают, выпилив лидер на 4-5‑м году жизни.

Калину лучше вести деревом в один ствол, не выше 3,5 м.

Остальные породы надо формировать, точно решив, для чего нужны деревья. Растущие бездумно, они могут больше мешать, чем помогать.

Отсюда — правило: если дерево ни для чего не нужно — смело применяйте "нулевую формировку". То есть укорачивание кроны до уровня почвы.

ГЛАВА 5. ЛИКБЕЗ ДЛЯ НАЧИТАННЫХ

В этой главе — классика из "Умного сада". Лучше не напишешь, и добавить нечего. Здесь всё, что вам надо понимать и видеть, глядя на дерево в любое время года.

НА ЧЕМ ОНИ ПЛОДОНОСЯТ?

Плох тот прирост, что не мечтает стать плодовой веткой!

Вы наверняка много о деревьях читали. А — результат? Вот простой тест: отличаете ли вы сходу на дереве плодовые органы от ростовых? Это — самая основа понимания дерева! Потому что главная цель формировки — увеличить количество плодушек за счет регулировки ростовых побегов. Поэтому сперва разберемся с плодушками: их нужно видеть. Кроме плодушек важная часть дерева — прирост. Его также нужно видеть.

Позвольте пока не забивать вам голову всякими кольчатками, плодухами, копьецами, шпорцами, прутиками и букетными веточками. Это — названия разных плодовых органов. Мы же постараемся выделить главное. Для этого — пройдемте в сад. Возьмите тетрадь и ручку: объявляю лабораторную работу.

ЗАДАНИЕ 1. Научитесь отличать прирост от всего остального. Прирост — это самые молодые, растущие или только что выросшие части ветвей. С весны до следующей весны я называю всё выросшее приростом. Летом побеги нарастают, и на концах у них — разворачивающиеся точки роста*. Это — летний прирост (летние побеги).

****фото 51

К зиме он одревесневает. Зимой молодые побеги гладкие, с юной, окрашенной корой, у большинства культур — прямые, без всяких прутиков и плодушек. У персика и абрикоса — разветвлённые. Если изогнутые — значит, вы скармливаете дерево муравьиной тле*.

Смотрите: самый мощный и длинный прирост — наверху, у стволов, направленных вертикально (лидеров). Все верно: дереву главное — ввысь, поэтому вертикальный прирост перехватывает на себя максимум каналов питания.

Любой очень слабый прирост тут же превращается в плодовые веточки. Обратите внимание: нижние ветки взрослых деревьев вообще не прирастают — все покрыты плодушками; или прирост их мизерный — 5-20 см. Возможно, у вас найдутся и целые деревья, почти не давшие прироста. И это, кстати, не обязательно старые деревья. По длине прироста легко определить состояние дерева. Это — диагностический признак. Мы его рассмотрим позже.

Главное о летнем приросте: у большинства плодовых растений он не плодоносит. Его роль — захват пространства, рост и создание листовой массы, которая питает и создаёт новую массу корней. Это важно. Плодушка несёт, как правило, розетку* небольших листиков, а на приросте листья одиночные и крупные. Листья плодушек всю свою работу тратят в основном на цветки и завязь, и только листья прироста строят само тело дерева. Прирост — цех строительного фотосинтеза*. Цветок и плод отнимают силу, а прирост её даёт.

****рис 51