Дневник ботаника по вызову

– Картошку можешь просто металлической щеткой пройти, а все остальное только помыть, – уточнил Макс, ловко орудуя с рыбой.

Кивнув, Гидеон намыл картошку до блеска, а остальные овощи до стерильной чистоты, как и всякий хирург. К тому времени рыба была готова к запеканию. Макс принес с улицы решетку и принялся нарезать овощи ломтиками.

– Раскладывай на решетку слоями, соли и добавляй специи, – попросил он. Это тоже не было особенно сложно, так что Гидеон легко справился с заданием и скоро на решетке красовались слои овощей.

Сверху эту подушку Макс сбрызнул оливковым маслом и уложил кусочки рыбы, которую тоже сдобрил специями.

– Так, можно загружать, – одевшись, он понес решетку на улицу.

Гидеон тоже накинул куртку и пошел за ним следом. Даже любопытный Авиценна выполз поморозить лапки. Пока ничего крутить необходимости не было, поэтому Макс обнял любимого со спины, заворачивая его в свою куртку и глядя на тлеющие угольки.

– Хорошо тут. И звезды видно в небе, а в Лондоне совсем нет, – сказал он, прижавшись к Максу.

– Да, в Лондоне всегда слишком светло, – кивнул Макс, тоже поднимая глаза к небу. – Красиво так.

– Авиценне вроде тоже нравится, – он покосился на кота, который свечкой нырял в сугроб.

– Такое ощущение, что у него проявились лисьи корни, – рассмеялся Макс. Снег был пушистый, не слежавшийся, и кот облаком поднимал его вокруг себя.

– А что, лисы так делают? – улыбнувшись, спросил Гидеон. – Он там мышек ищет?

– Делают, ага. Тоже мышкуют, – кивнул Макс и замер, – Ты глянь! – он кивнул на кота, который стал пятиться и выбрался из сугроба с каким-то серым комком.

– Похоже, его можно сегодня не кормить, – ответил Гидеон.

– Думаешь, он наестся такой мышкой? – хмыкнул Макс, наблюдая, как Авиценна притащил мышонка на террасу и натурально начал есть.

– А вдруг? – ответил он. – Хотя жалко мышку, честно говоря, – признался он.

– Ну, он охотник, это у него в крови, – пожал плечами Макс. – Я думаю, она была в полуанабиозе и не поняла, что с ней случилось.

– Все равно, не самый приятный конец, – хмыкнул он. – Ммм, запахло рыбкой.

– Надо перевернуть, – Макс поцеловал его в шею и, подойдя к грилю, перевернул решетку, чтобы на рыбе получилась корочка.

– Ты когда-нибудь думал, что в итоге станешь поваром? – улыбнулся Гидеон.

– Даже в мыслях не было, – он покачал головой, рассмеявшись. – Да собственно, я и поваром-то был не так уж долго. Видимо, все же не мое.

– Но готовка у тебя в крови, – ответил он.

Авиценна, сожрав мышку, пришел к ним, нюхая рыбный запах и мурлыча. – Пришел, охотник?

– Что, и от рыбки не откажешься? – улыбнулся Макс, подхватив кота на руки. – Бля, ну и жесть, – он аж передернулся, вытянув у кота из-за губы кончик мышиного хвоста. Гидеон не удержался от смеха.

– Выкинь его куда-нибудь подальше, – велел он.

Подальше Макс не стал, просто бросил в мусорку у дверей.

– Кто бы мог подумать, что ты у нас такой хищник, – хмыкнул он.

Авиценна облизнулся и довольно зажмурился, вытягивая вперед лапку с растопыренными пальцами.

– Дать пять? – рассмеялся он и хлопнул по подушечкам, а потом помассировал их. Не отпуская кота, он еще раз перевернул решетку.

– Еще пара минут.

– Я пока пойду поставлю тарелки, – сказал Гидеон и погладил кота, который остался караулить рыбу.

– Хорошо, – кивнув, Макс стал следить за блюдом и, решив, что уже достаточно, снял решетку.

Когда в доме они подняли верхнюю часть, выглядело все очень аппетитно.

Авиценна уже пускал слюнки, пока рыбу и овощи перекладывали на блюдо, и пушил усы, просяще вытягивая лапки.

– Горячее же, Авиценна. Разве тебя хоть раз обделили?

В итоге он все же цапнул кусочек рыбки с тарелки и тут же возмущенно мяукнул, стряхивая его, потому что она была горячее, чем с плиты.

– Ну что за чудище! – вздохнул Макс, отодвигая тарелку.

Гидеон переложил украденный кусочек на блюдце и размял его вилкой, подул, чтобы тот быстрее остыл, и выбрал пару костей, прежде чем отдать коту.

– Вот, неуемная жадина, – Теперь Авиценна склонился к рыбке и, только убедившись, что та не горячая, накинулся на нее.

– Воспитывать надо было, – хихикнул Макс, доставая белое вино и разливая по бокалам.

– Его никто лососем раньше не кормил, – хмыкнул он. – Кое-кто разбаловал кота.

– Ну, что сами едим, то и ему даем, – Макс придвинул любимому бокал и взял свой. – За отличное начало отдыха!

– Чудесный тост, – улыбнулся он, они чокнулись бокалами, и приступили к еде.

Та тоже была выше всяких похвал. Видя, что и Гидеону, и Авиценне нравится, Макс улыбнулся, тоже с удовольствием уплетая ужин. По его мнению, гриль давал половину успеха.

– А что у нас на десерт? – спросил Гидеон, когда они расправились с ужином.

– Как обещал – пьяная груша, – ответил он и занялся делом. – Её сильно заранее лучше не делать, – пояснил он, очищая плоды. – Пока будет готовиться, как раз успеем убраться.

Пока Макс занимался десертом, Гидеон прибрался и помыл посуду.

– Ну вот, все чисто и аккуратно, как прежде, – сообщил он, обняв Макса.