Чистый дом – счастливый дом. Полезные советы о наведении порядка и уюта

В 1926 году все проведенные ранее опыты выливаются в абсолютно новый функциональный кухонный гарнитур от Маргарет Шуте-Лихоцки. Архитектор по образованию, австрийка начинает создавать эскизы кухонь из простых линий.

Используя метод научного подхода к временным затратам хозяйки на кухне, Маргарет начинает искать способы, как можно изменить дизайн мебели, для того чтобы еще больше облегчить нагрузку на домашних хозяек. Будучи очень дотошной, Шуте-Лихоцки при помощи секундомера тщательно просчитывает время для совершения разных кухонных дел и создает уникальную по своей сути кухню, которая собирается и отдельных модульных секций и не имеет ни одного не задействованного сантиметра.

Основой франкфуртской кухни стали плита, рабочие поверхности, шкафы и мойка. Все детали мебели были просчитаны до мелочей и учитывали как средний рост женщины, так и размеры типовой кухонной комнаты в современных домах.

Само помещение этой кухни было небольших размеров и не подходило для приема пищи. Кухня предназначалась для готовки пищи, и все предметы были расставлены так, что любая хозяйка могла быстро дотянуться до нужного предмета.

Все шкафы на кухне стали подразделяться на три группы: навесные, нижние и стоящие на едином цоколе. Особенностью франкфуртской кухни стало то, что все шкафы располагались в ряд, вплотную друг к другу и на одном уровне.

Еще немного, и уже в 30-х годах популярные раньше шкафы и горки полностью замещаются модульными кухнями. К этому моменту у всех составляющих кухонного гарнитура появляются общие элементы в виде одной столешницы или отделки плиткой.

Благодаря своей компактности франкфуртские кухни помогли обеспечить доступным и комфортным жильем многих нуждающихся. Немногим позже идея маленькой, но функциональной кухни была подхвачена Японией и США.

В нашей стране идея застройки доступным жильем тоже нашла свой отклик. Оставив лишь высоту здания как во франкфуртском проекте, советские архитекторы уменьшили высоту потолков в квартирах и тем самым сделали в домах 5 этажей.

Сам проект франкфуртской кухни был полностью изменен. Например, форма кухни была сделана квадратной и не менялась вне зависимости от того, какой планировки была квартира.

После войны американцы решили доработать кухню и сделали ее угловой. Они же добавили мягкие уголки, барные стойки и зоны для принятия пищи.

Примерно в это же время появляются первые элементы дизайна в виде открытых и угловых полок. На такой кухне появляется место, где хозяйка может работать сидя.

Тем временем появляются все новые материалы для отделки мебели, и у кухонных гарнитуров начинают меняться фасады.

В середине XX века кухни становятся цветными. А на смену традиционному дереву приходят нержавейка, пластик и анодированный алюминий. Не отстает и дизайн – все больше бытовых и столовых приборов используется для украшения комнаты.

Наконец-то появляется первая встроенная техника. Она привлекает покупателей не только своей функциональностью, но и возможностью скрыть электроприборы за кухонным фасадом.

В 60-е года XX века у немцев появляются первые рамочные фасады из массива дерева, а чуть позже итальянцы начинают развивать эстетическое направление в кухонном дизайне. В 1967 году на Всемирной выставке впервые представлена кухня с островом – отдельно стоящей частью.

Двумя годами позже европейский комитет создает стандарты для всей кухонной мебели. Теперь все эксперименты связаны не с габаритами, а с отделкой самой мебели. Так, в 1969 году компания DuPont представляет инновационный продукт – искусственный камень Corian, при помощи которого вся горизонтальная поверхность гарнитура покрывалась одним общим бесшовным пластом. Практически сразу камень становится любимчиком интерьерных дизайнеров, ведь он позволяет добиться ровной и гладкой поверхности для кухонь разной длины.

В конце XX столетия модернизированные кухонные вытяжки позволяют больше не делать комнату для приготовления пищи изолированной. В домах появляются кухни, которые объединены со столовыми и даже коридорами. В это же время появляются первые лаковые фасады и дистанционные профили кухонных шкафов.

Десятилетием позже стандартные габариты кухни уходят в прошлое – теперь в зависимости от желания покупателя длина и ширина шкафчиков может меняться.

Первая кухня-моноблок с монолитной стеной для хранения кухонных предметов была представлена на одной их крупнейших выставок достижений в области интерьера и дизайна в 2006 году. В интерьере этой кухни есть два острова – один предназначен для приготовления пищи, а второй снабжен умывальником. Весь кухонный блок был подключен к интернету и позволил слушать на кухне музыку, серфить по страницам, а также пользоваться подсветкой разной интенсивности и цветности.

И сейчас развитие кухни как центра дома по-прежнему продолжается. Кто знает, быть может, совсем скоро дизайн одной из самых важных комнат в доме будет ограничиваться только лишь нашей фантазией.