Чистый дом – счастливый дом. Полезные советы о наведении порядка и уюта

На примере чистки казана рассмотрим еще один способ избавиться от нагара, копоти и жира. Этот рецепт мне поведала моя соседка, и здесь также нужно минимум ингредиентов. Понадобится один бутылек нашатырного спирта, губка и обязательно перчатки. Вообще, при работе с аммиаком главное – не забывать о технике безопасности, процедуру проводить либо на свежем воздухе, либо при открытых окнах. Итак, сам рецепт заключается в том, чтобы при помощи губки распределить аммиак по внутренней и внешней поверхностям казана. Потом казан герметично упаковываем в несколько пакетов и выставляем на балкон, если проводим процедуру в квартире. Утром распаковываем и промываем под краном с жесткой губкой, очищая наиболее сложные места, если нагар или жир не полностью отошел. Я считаю, что это идеальный способ, особенно летом на даче или за городом.

Кстати, про летние походы. Вот рецепт чистки грязных котелков, он подходит, конечно, и для кастрюль, сковородок. Здесь снова понадобятся пищевая сода и большая кастрюля. В нее наливаем горячую воду, количество также зависит от размера отмываемого котелка или другой посуды. Наливаем пять литров воды и высыпаем полпачки пищевой соды. Добавляем 50 г горчичного порошка и 50 г хозяйственного мыла, натертого на мелкой терке, можно заменить жидким хозяйственным мылом. Все перемешиваем и в раствор опускаем котелок. Ставим на газ, доводим до кипения и кипятим 30 минут или более, в зависимости от степени загрязнения. После кипячения котелок очищается полностью, если остался где-то нагар или копоть, счищаем губкой либо щеточкой до полного совершенства.

Еще один совет подписчицы, при помощи которого отмывается нагар, копоть, грязь, жир и прочие загрязнения, заключается в использовании силикатного клея. Снова понадобится большая кастрюля, куда наливаем 5 литров горячей воды. Добавляем в нее 50 г кальцинированной соды (не пищевой), 70 г хозяйственного мыла, натертого на крупной терке, помним, что можно воспользоваться и жидким хозяйственным мылом, и два бутылька канцелярского силикатного клея, объемом по 110 г, то есть всего 220 г. Все компоненты хорошо перемешиваем в горячей воде и опускаем сковороду в кастрюлю. Кипятим 1–2 часа при условии, что загрязнения незначительные. Если загрязнения более серьезные, добавляем большее количество ингредиентов и кипятим дольше. После кипячения нагар становится размякшим и легко счищается ножом. Нагар снимается слоями, если он толстый, и тогда понадобится несколько процедур кипячения. Слои снимаются постепенно, но удаляются все. Сковорода становится чистой, как будто только с магазинной полки.

И последний способ, который также был рекомендован моей подписчицей, – это чистка сковороды обычной пемзой для ног. Трем ею поверхность, и нагар отлично сходит. Если вы беспокоитесь, что покрытие будет поцарапано, то зря. Покрытие остается целым, а сковорода чистой.

Холодильник

Еще один из незаменимых приборов на кухне, который требует тщательной очистки, – это холодильник. Даже страшно представить, как бы мы хранили продукты, если бы у нас не было этого могучего и верного друга! Первый прототип холодильника появился еще задолго для его электрического последователя.

Но перед тем как рассказать историю создания этого прибора, давайте уточним что мы вкладываем в слово «холодильник». Если смотреть в любой поисковой системе, мы обнаружим что холодильник – это специальное устройство, которое, несмотря на внешние условия, может поддерживать стабильную низкую температуру в определенном отсеке. Также мы увидим, что холодильник может использоваться как для хранения, так и для охлаждения продуктов, веществ и предметов. Сегодня холодильники и их собратья встречаются буквально на каждом шагу. Они используются в промышленном производстве, начиная от пищевой промышленности и заканчивая медицинской. А сколько есть вариантов бытовых приборов для охлаждения: отдельные морозильные камеры, обычные холодильники, хранилища для напитков и даже мини-холодильники для косметики!

Все холодильные системы работают по одной схеме – внутри поддерживается низкая температура, а все тепло выносится за пределы камеры.

Самые первые холодильники могли поддерживать только одну температуру. У современного холодильника мы видим два отсека. В первом поддерживается среднетемпературный режимом. В нем отлично хранятся практически все продукты. Второй отсек – это низкая температура, в которой мы можем что-то замораживать.