Химическим процессам для функционирования нужна особая среда. Можно сравнить с растениями: у лесной почвы должен быть конкретный состав, чтобы на ней могли развиваться соответствующие флора и фауна. Если состав будет слишком кислым, это приведет к нарушениям роста и отсутствию определенных видов растений. С нашим организмом то же самое: если он слишком кислый, ухудшается выработка энергии и межклеточные контакты. В лучшем случае процессы будут замедлены, в худшем это повлечет за собой дисрегуляцию.
Для многих болезней в нашем организме классическая медицина не имеет исчерпывающего объяснения. Однако их часто связывают с повышенной кислотностью состояния обмена веществ, поскольку наш образ жизни и привычное питание зачастую приводят к изменению процесса обмена веществ. Восстановление кислотно-щелочного баланса очень важно для общего состояния здоровья.
Причины повышенной кислотности организма:
• слишком большое количество соли в рационе;
• слишком большое количество сахара в рационе;
• алкоголь;
• недостаток воды;
• полуфабрикаты, а также переработанные продукты питания;
• недостаток балластных веществ;
• проблемы с кишечником;
• изнурение, стресс, злость;
• депрессия;
• длительное нахождение в сидячем положении;
• недостаток физической активности.
Резюмируя вышесказанное, можно сделать вывод, что в повышенной кислотности организма повинен наш образ жизни.
Дисрегуляция – это нарушение функционирования. В машине, когда все масло израсходовано, двигатель в какой-то момент выходит из строя. Что-то подобное происходит и в наших клетках.
Значение кислотно-щелочного баланса
Высказывание Гиппократа во вставке на следующей странице я считаю очень важным. Болезни не приходят в одночасье, они заблаговременно заявляют о своем приближении и часто в значительной степени связаны с нашим кислотно-щелочным балансом.
Пожалуйста, прислушайтесь к следующей моей настоятельной рекомендации: обращайте внимание на то, как питание влияет на ваш кислотно-щелочной баланс! Нет, речь идет не о современной диете. И это не модный тренд. Поддержание кислотно-щелочного баланса в нашем теле обеспечивает крепкое здоровье и выживание. Все химические процессы в нашем теле происходят только в определенной среде. Чтобы все процессы протекали бесперебойно, мы должны пить достаточно жидкости. Жидкость, которая необходима нашему телу, это вода. Лучше всего пить два-три литра негазированной воды комнатной температуры без добавок. Правда, одной воды недостаточно. Помимо этого, определенное значение pH также необходимо для процессов, которые происходят в наших клетках. Если значение pH изменяется, это неизбежно приводит к нарушению процессов в организме – в лучшую или в худшую сторону.
«Болезнь не сваливается на голову как гром среди ясного неба. Она является результатом постоянных нарушений законов природы. Постоянно расширяясь и накапливаясь, эти нарушения внезапно прорываются в виде болезни, но сия внезапность только кажущаяся».
Симптомы и сигналы организма при хронической слегка повышенной кислотности:
• хроническая усталость;
• хроническая раздражительность;
• проблемы со сном;
• дискомфорт в желудке;
• изжога;
• проблемы с пищеварением;
• головные боли;
• напряженность в мышцах;
• разного рода проблемы с кожей;
• ломкие ногти;
• проблемы с деснами.
Приведенный выше список представляет собой небольшую выборку симптоматики, которая может возникнуть, если в организме в течение длительного времени повышенная кислотность. Но они, разумеется, не исчерпывают собой проблем, которые будут возникать. Безмерно важно обращать внимание на кислотно-щелочной баланс. К типичным окисляющим продуктам относится алкоголь, кофе, сахар и фастфуд. Никотин также обладает окисляющим эффектом – его, равно как и другие окисляющие продукты, следует избегать.
10 советов для поддержания здорового кислотно-щелочного баланса
Конечно, базовую роль играет питание. Но одни лишь продукты не способны поддерживать в хорошем состоянии кислотно-щелочной баланс. Для этого также необходим и соответствующий образ жизни.
1. Всегда выделяйте себе время для приема пищи. Пока вы едите, смартфон и телевизор должны оставаться выключенными. Вы должны сидеть в тишине и тщательно прожевывать пищу.
2. Самый большой прием пищи должен быть совершен в полдень. В это время энергия для переваривания пищи находится на пике.