Весь менструальный цикл делится на несколько фаз (обычно четыре). В начальные фазы в организме женщины повышается уровень гормона эстрогена. В середине цикла происходит овуляция. Когда яйцеклетка созрела, уровень эстрогена достигает пика. Затем, во время «путешествия» яйцеклетки по маточным трубам, его уровень снижается, а вот уровень прогестерона – возрастает. Прямо перед началом менструации уровень обоих гормонов стремительно падает.
Мой практический опыт доказывает, что питание по фазам цикла, – то есть употребление в пищу определенных продуктов в зависимости от фазы – это чудо, которое мы можем сотворить собственноручно с нашим организмом. «Правильная» еда дает мощный толчок к восстановлению вашего организма и его женских функций. Практически каждое мое утро начинается с тестов на беременность – я имею в виду фото, которые присылают мне счастливые пациентки, наконец-то дождавшиеся заветных двух полосок.
Марина, 33 года, восемь лет неудачного «планирования» – одна из таких пациенток. Она поначалу не верила в возможность наладить важные процессы в организме с помощью питания по фазам цикла. Но после стольких лет бесплодных попыток забеременеть, честно говоря, не верила уже вообще ни во что и решилась попробовать, скорее, ради эксперимента, чем в надежде на результат. Надо сказать, что к рекомендациям Марина отнеслась внимательно, тщательно рассчитывала свой рацион в соответствии с фазой и не пренебрегала полезными добавками. В общем-то и все… Через четыре месяца задержка… Сделала тест – две полоски. Не поверила, решила подождать еще пару-тройку дней. Опять две полоски. Сдала ХГЧ в динамике, ну а затем визит к гинекологу не оставил сомнений – вот оно, чудо! Эту историю плачущая от счастья Марина рассказывала мне на приеме, в ходе которого интересовалась уже тонкостями питания в беременность, а я сама едва не плакала вместе с ней.
Первая фаза: фолликулярная
Продолжительность – семь-десять дней.
Что происходит в это время с вашим организмом? Гипоталамус, как командующий парадом, дает знак гипофизу, дирижеру эндокринной системы: пора вырабатывать фолликулостимулирующие гормоны в яичниках и готовиться к созданию новой яйцеклетки.
Несколько фолликулов начинают расти, а параллельно увеличивается количество эстрогена – это нужно для утолщения внутреннего слоя матки и ее готовности принять яйцеклетку.
Эстрогены регулируют уровень так называемых гормонов настроения. Уровень эстрогенов высокий – настроение хорошее. Наряду с этим высокие показатели эстрогенов в данный период повышают скорость обмена веществ, начинается отток жидкости в организме. То есть это время идеально для похудения.
В период фолликулярной фазы наш организм твердо уверен, что «оплодотворения не произошло». Поэтому и не испытывает потребности в увеличении жировой прослойки и отложениях калорий «про запас». Напротив, многие женщины замечают, что именно в первой фазе цикла пропадает животик, и с ним, словно его тень, исчезает либо умеряет свою прыть аппетит. В этот период можно смело бросить все свои силы на эффективную борьбу с лишними килограммами!
Для этой фазы характерны эмоциональный подъем, творчество, энтузиазм и новые начинания. Ваша физическая энергия находится в наивысшей точке, вы чувствуете оптимизм и жажду действия.
Ваш организм будет рад и скажет «спасибо» продуктам с высоким содержанием фитоэстрогенов. Эти растительные вещества (которые на самом деле не являются ни растительными гормонами, ни эстрогенами, как многие ошибочно думают) способны связываться с теми же рецепторами, что и эстрогены. Но действие фитоэстрогенов намного слабее. Этим и обусловлен их двойственный эффект: при низком уровне эстрогенов фитоэстрогены связываются с незанятыми рецепторами, осуществляя «вспомогательную» функцию. А при высоком уровне собственных гормонов они начинают конкурировать с настоящими эстрогенами и, занимая рецепторы, оказывают андрогенное действие.
Также мы должны употреблять продукты, богатые железом, для восполнения потери гемоглобина, которая происходит во время месячных.
Рекомендую следующие продукты: