Золотой ус: мифы и реальность

Теперь перейдем к следующей группе биологически активных веществ, обнаруженных в соке каллизии, — фитостероидам. Эти вещества отвечают за слаженную работу органов, тканей и клеток, во многом благодаря им организм действует как одно целое, с помощью фитогормонов дается команда к запуску жизненно важных процессов в растении и их дальнейшей регуляции. К группе этих веществ относится и найденный в золотом усе бета-ситостерол. Он оказывает воздействие на биосинтез белков, обладает антибактериальным, антисклеротическим эффектом. Это соединение можно использовать при лечении заболеваний эндокринной системы, простатита, аденомы простаты, при повышенном содержании холестерина в крови, характерном для атеросклероза.

Во многом благодаря именно фитостероидам золотой ус, да и такие всенародно признанные лекари, как подорожник, арника, календула, оказывают свое чудесное ранозаживляющее воздействие — клетки начинают активно делиться, подавляется действие болезнетворных организмов, в кратчайшие сроки заживают раны. Под влиянием фитогормонов стимулируются обменные процессы, протекающие в клетках, активизируется циркуляция крови в капиллярах кожи, заметно улучшается ее состояние, поэтому часто подобные соединения добавляют в различные косметические средства.

Кроме того, фитостероиды обладают актиоксидантными свойствами, способны оказывать бактерицидное и противогрибковое действие.

Но как и при использовании остальных биологически активных веществ, в случае применения фитостероидов надо всегда помнить о необходимости соблюдения меры и осторожности. Например, следует иметь в виду, что при использовании в очень высоких концентрациях эти соединения способны подавлять детородную функцию организма.

Необходимо отметить, что большинство биоактивных веществ, содержащихся в соке золотого уса, могут быть использованы при лечении онкологических заболеваний. Их воздействие способно активизировать работу иммунной системы, отвечающей за уничтожение чужеродных клеток.

И квертицин, и кемпферол, и фитостероиды обладают противоопухолевой активностью, а их комплексное влияние способно многократно усиливать целебное воздействие каждого отдельного компонента.

ВИТАМИНЫ И МИКРОЭЛЕМЕНТЫ

Катализаторы жизни

В ходе исследований установлено, что в соке золотого уса в значимых количествах содержатся многие витамины и такие важные для человека микроэлементы, как медь, хром, никель, железо.

Витамины выделяют в отдельную группу только по характеру воздействия на организм и их физиологические роли, по своей химической природе это очень различные соединения. В наш организм они попадают вместе с пищей, и, хотя не обладают никакой энергетической ценностью, нормальная работа организма без них совершенно невозможна. Дело в том, что эти уникальные вещества являются важнейшей составной частью катализаторов (ускорителей) основных биохимических реакций или же сами принимают непосредственное участие в жизненно важных процессах.

Аскорбиновая кислота

Знаменитые антисептические свойства золотого уса и его способность нормализовывать работу иммунной системы во многом обусловлены совместным воздействием вышеперечисленных биоактивных веществ с аскорбиновой кислотой (витамином С). Роль этого витамина особенно важна при осуществлении окислительно-восстановительных реакций, он известен как мощнейший антиоксидант, защищающий наши клетки от влияния столь печально известных в наше время свободных радикалов.

В случае болезни потребность в витамине С особенно возрастает — необходимо окислять ядовитые вещества — продукты воздействия на человека болезнетворных организмов. Кроме того, данный витамин принимает участие в жизнедеятельности соединительной ткани, необходим для синтеза коллагеновых волокон и формирования здоровой кожи, обладает ранозаживляющим эффектом.

Аскорбиновая кислота необходима для поддержания нормального артериального давления, защиты нервной системы от стрессов, биосинтеза стероидных гормонов. Дефицит этого витамина может привести к понижению работоспособности, развитию апатии, предрасположенности к атеросклерозу, сердечной недостаточности, анемии и цинги.

Витамины группы В

Рибофлавин (витамин В₂) обладает антиоксидантной активностью, налаживает работу сердечно-сосудистой системы, необходим для нормализации обмена веществ, улучшает зрение, поэтому используется при лечении катаракты, куриной слепоты, воспаления и повреждений роговицы.

Дефицит витамина В₂ приводит к потере веса, слабости, понижению остроты зрения, развитию дерматита, нарушениям белкового обмена и синтеза жиров. Потребность в рибофлавине особенно возрастает при заболеваниях печени и сахарном диабете. Следует помнить о том, что в больших дозах он может угнетающе действовать на работу почек.