Я пользуюсь первым способом. Хотя в одном источнике и прочитал, что при соотношении 2 части сахара на 1 часть воды есть опасность, что сахар быстро кристаллизуется. Попадая на пчелу, одна лишь капля раствора превращается в панцирь, и пчела погибает. А когда раствор более жидкий, такого не происходит, потому что остальные пчелы успевают осушить пострадавшую. Не могу ничего сказать по этому поводу, я засахаренных пчел в кормушках не наблюдал.
Холстик не открывайте целиком. Приподнимите холстик и убедитесь, что сквозь него могут проникать пчелы. Поставьте кормушку. Ее отверстия должны совпадать с местом, где холстик приоткрыт. Поднимите маленькую крышку и убедитесь, что пчелы без проблем попадают в кормушку.
Для пополнения зимнего запаса корма дают большими порциями по 3–4 л сиропа за один раз. Если рамки в улье маломерные, семья будет охотно перерабатывать сахар, чтобы потом съесть его в первую очередь. Не потому, что пчелы оставляют мед на десерт. Просто сахар помещается в соты позже остальных кормов, и пчелы вынужденно располагают его в нижней части рамок, там, откуда и начинается поедание зимних запасов.
Для предупреждения поноса и нозематоза, особенно при кормовых запасах с примесью пади, рекомендуется давать пчелам кислую подкормку, добавляя уксусную, лимонную или щавелевую кислоту (3 г на 2 кг сиропа).
Стимулирующая подкормка
Иногда пчеловоды стараются искусственно нарастить силу семьи перед зимовкой. Это делается для имитации медосбора, чтобы пчелиная матка стала опять усиленно откладывать яйца. Такие стимулирующие подкормки по 0,3–0,5 кг сахарного сиропа (1 часть сахара: 1 часть воды) – дают с интервалом в 2 дня.
И стимулирующие, и пополняющие зимние запасы надо делать до 25 августа, чтобы пчелиная матка отложила дополнительные яйца, семья вырастила здоровых молодых пчел, а те сумели до середины осени выполнить очистительный облет.
Воду доведите до кипения. Всыпать сахар и непрерывно помешивайте до тех пор, пока он не растворится и раствор не станет прозрачным. Доводить до кипения второй раз нельзя!
Остудите сироп до температуры парного молока. Можно добавить лечебно-профилактические препараты, например, хвойную настойку (2–3 г хвойного экстракта на 1 л воды).
Подкормку ни в коем случае нельзя проводить днем. Чтобы не вызывать воровства среди пчел, сироп дают пчелам поздно вечером, когда совсем стемнеет.
Закройте маленькую крышку и откройте большую. Налейте в кормушку сироп
Край холстика отверните, чтобы пчелы могли беспрепятственно проникнуть к кормушке через отверстия в ней. Наливают сироп, плотно закройте верхнюю крышку кормушки и утеплите улей подушкой. Если она не вмещается в подкрышнике, надо заранее на улей поставить магазинную надставку.
Положите на место подушку. Закройте крышку улья. Приоткройте леток!
Помните, что запаздывание с подкормкой (когда она необходима), тоже усложняет положение семьи. Из-за отрицательных температур на улице пчелы не сумеют запечатать корм в соты, и он может потечь, забродить или кристаллизоваться. По этой причине такие работы надо проводить вовремя: в центральных и северных регионах в августе, на юге – в сентябре
Зимовка на сахаре
В ХХ в. советские ученые на практике доказали, что частичная замена меда сахаром невредна для пчел. При подобном смешивании пчелы зимовали не хуже тех, что питались одним медом. Спорить сложно, потому что это действительно так.
Но в 1930-е гг. некоторые псевдоученые настоятельно рекомендовали заменять весь мед в гнезде сахаром. Причина, по которой в то время все возникали попытки забрать у пчел зимний кормовой мед, я думаю, ясна.
Планами первых пятилеток подразумевалось нарастить, увеличить и т. д. А улей он и есть улей. В нем, сколько собрано за лето меда, столько и будет осенью. Пчела партийные призывы не слышит. И тогда от пчеловодов, людей науки требуют практически невозможного!
Вот и велись подобные «исследования», за которые государство раздавало награды и премии. Хорошо хоть в своих умозаключениях не дошли до того, что пчелы могут зимовать не только без меда, но и без сахара. Потом, правда, и научное, и общественное мнение пришло к выводу, что если нет особой нужды, полностью заменять мед сахаром все-таки не надо.
Установили, что в каждой пчелиной семье рационально заменять лишь 6–8 кг кормового меда сахаром, так как «в этом случае пчелиные семьи зимуют спокойнее и потребляют меньше корма».