Губаны (labridae). Обитают у скалистых берегов на участках с небольшими глубинами. Отличаются яркой окраской. У некоторых видов с возрастом значительно изменяется их внешнее убранство. Эти рыбы особенно многочисленны в тропических морях. Жители Бретани называют губана "старухой" (vieille).
Губки (porifera, или Spongia). Наиболее примитивные из многоклеточных животных.(Губки — очень древние животные. Периодом наибольшего их расцвета считают юрское и меловое время. — Прим. ред. ) Тело их пронизано множеством отверстий, или пор, которые служат началом канальцев, ведущих в камеры, соединенные с полостью тела. Поверхность камер выстлана слоем воротничковых клеток. Каждая такая клетка снабжена жгутиком. Благодаря движению жгутиков осуществляется постоянный приток воды, содержащей кислород и взвешенные пищевые частицы. Скелет образован из микроскопических известковых или кремниевых игл (спикул) или волокон особого органического вещества — спонгина. Губки разнообразны по форме и цвету. Они могут иметь форму веера, пальца, шара, чаши, а некоторые образуют наросты голубого, желтого, алого цветов. Губок делят на известковых, стеклянных и обыкновенных а зависимости от строения их скелета.
Двузубы и иглобрюхи (diodon и Tetraodon). Обитатели коралловых рифов. Вытащенные из воды, рыбы сразу заглатывают воздух и раздуваются. Двузуб отличается от иглобрюха главным образом шипами, которыми он покрыт. Если извлечь его из воды, можно подумать, что это еж. У иглобрюха крупные шипы отсутствуют, мелкие шипы прилегают к телу, когда животное в спокойном состоянии. Мясо многих представителей семейства иглобрюхов, в особенности кожа и печень, ядовито… Однако в Японии несколько видов иглобрюхов почитается лакомым блюдом (под названием "фугу"), после особой кулинарной обработки приобретающим изысканный вкус. Приготовление этого блюда доверяется поварам, имеющим диплом об окончании специальной школы. Несмотря на это, ежегодно нередки случаи тяжелых пищевых отравлений.
Дельфины. Морские млекопитающие. Относятся к отряду китообразных (Cetacea ) подотряду зубатых китов. Обитают во всех морях. Плотоядны. Длина обычно не превышает 3 метров, но у ряда видов достигает 6 метров. Ведут групповой образ жизни. Спина дельфина черная, брюхо белое. Вытянутые, напоминающие клюв челюсти усеяны острыми зубами.
Существует много видов дельфинов, в том числе дельфин обыкновенный (Delphinus delphis ), живущий в умеренных и теплых морях; афалина (Tursiops truncatus ) — этих дельфинов американские ученые не раз приручали; Delphinus roseiventris , размеры его меньше, всего 1,5 метра.
Занклы (zanklidae). Рыбы, обитающие в коралловых морях. Тело сжато с боков, не очень толстое, с непомерно развитыми лучами спинного плавника, которые волочатся сзади. Из-за внешнего сходства их долгое время путали с хетодонами (Chaetodontidae ). Их называют также рыбами-флажками (poissons bannieres). Пловцы "Калипсо" дали им прозвище "радио-рыбы" (poisson radio), благодаря длинному лучу, напоминающему антенну.
Зооксантеллы. Жгутиковые микроскопические водоросли желтого цвета. Находятся в тесных обоюдовыгодных симбиотических отношениях с различными морскими животными. Ими набиты протоплазма некоторых радиолярий, ткани мадрепоровых кораллов и мягких кораллов. Огромное количество зооксантелл поселяется в гигантских тридакнах, которые не могут без них существовать.
Иглокожие (echinodermata). В этот тип входят морские ежи, звезды, офиуры, голотурии и морские лилии. Иглокожие имеют лучистый план строения, обычно кратный пяти. Характерная для них водоносная (амбулакральная) система, служащая в основном для движения, осязания, связана с внешней средой при помощи мадрепоровой пластинки, пронизанной мельчайшими порами. Иглокожие исключительно морские животные.
Казуарина. Родина — Австралия. Род Casuarina включает десятка два видов. Эти деревья растут в Индии, на Мадагаскаре, на острове Реюньон, на острове Маврикий и. в Европе.
Кашалот. Гигант среди зубатых китов (Odontoceti ). Практически лишь нижняя челюсть кашалота оснащена зубами: их от 20 до 30 штук с каждой стороны. Когда животное закрывает челюсть, каждый зуб входит в альвеолу верхней челюсти, на которой не более 1–2 пар зубов. Массивная голова его составляет треть длины туловища.
Самец большеголового кашалота (Physeter macrocephalus ) может достигать 18 и даже 20 метров, а самка 10–12, иногда 15 метров. Вес порой превышает 50 тонн.