При повышенной кислотности желудочного сока рекомендуется принимать по 7—10 г ядер грецкого ореха 3 раза в день. Они оказывают и хороший желчегонный эффект, в связи с чем при заболеваниях желчевыводящих путей их следует принимать по 25 г 3–4 раза в день.
Грецкие орехи показаны при сахарном диабете (в их состав входят марганец и цинк, обладающие сахароснижающим действием, кроме того, в них сравнительно мало углеводов и много веществ, способных задерживать ожирение печени).
Очень полезны грецкие орехи при железодефицитной анемии, ведь в их ядрах содержатся железо, медь, кобальт, цинк и витамин В6, необходимые для образования эритроцитов.
Что касается орехового масла, то оно еще в древности использовалось при лечении мочекаменной болезни.
Сок из незрелых плодов, смешанный с медом, используется в народной медицине при болезнях горла для полосканий.
Ванны с добавлением отвара из листьев грецкого ореха являются признанным народным способом лечения кожного туберкулеза.
Препараты из грецкого ореха являются сильновяжущим, противоцинготным, глистогонным и возбуждающим средством. Они оказывают положительное влияние и на функцию желудочно-кишечного тракта.
Настой и отвар листьев способствуют улучшению обмена веществ, оказывают общеукрепляющее, вяжущее и фитонцидное действия, повышают свертываемость крови, понижают уровень сахара в крови, задерживают развитие новообразований. Их рекомендуется принимать внутрь при лечении сахарного диабета, подагры, обменных артритов, кровотечений, воспалительных процессов желудочно-кишечного тракта, рака, а также как глистогонное при круглых глистах, витаминное, общеукрепляющее и улучшающее обмен веществ средство. Отвар и настой из листьев используют для полосканий при ангинах, стоматитах и других заболеваниях полости рта, а также в виде примочек и обмываний при угрях, фурункулах, диатезе и других кожных болезнях, плохо заживающих язвах и ранах, трихомонадных воспалениях влагалища.
Настой и отвар околоплодников используется при воспалениях слизистых оболочек, различных заболеваниях кожи (экземе, угрях, гнойничках), кровотечениях, а также как тонизирующее средство.
Настойка из внутренних перегородок грецкого ореха используется при лечении рака.
Препараты из грецкого ореха
Использовать ее для лечения ран, труднозаживающих язв, рака кожи, ожогов и т. п.
Пить по 1/3—1/2 стакана 3 раза в день по тем же показаниям, что и отвар.
Принимать по 20–30 мл после еды при гастритах, энтероколитах, поносах, сахарном диабете, новообразованиях, а также как витаминное и общеукрепляющее средство.
Принимать по 15–20 капель 3 раза в день в 30–50 мл кипяченой воды при мастопатии и фибромиоме матки. Курс лечения: 2 месяца. После 7—10-дневного перерыва он может быть повторен.
Эта же настойка может быть использована и при других предраковых заболеваниях, а также при лечении рака.