Читаем Жизнь без рака полностью

Настурция большая (капуцин) попала в Россию из Южной Америки, быстро завоевала признание, и теперь ее крупные и красивые цветы можно часто видеть в палисадниках, садах, скверах и парках. Она имеет голый ветвистый стебель, немного вьющийся, длиной 30—200 см. Листья очередные, расположены на длинных черешках. Цветки одиночные, оранжевые с красными полосками, чашечка красноватая, пятираздельная, с пятью лепестками. Плод имеет три односемянных плодика. Незрелые плоды обладают островатым вкусом, напоминающим вкус цветочных почек с каперсового куста, употребляемых как пряность.

Ценят в настурции не только ее вкусовые качества, но и противоцинготные свойства, ведь в плодах содержится много витамина С.

Большой знаток народной медицины А.П. Попов указывает, что в народе с лечебной целью используются цветки, листья и плоды настурции как средство от цинги и от камней в мочевом пузыре.

Отвар цветков с медом применяют для полоскания рта у детей при молочнице.

Цветки настурции применяют также при болезнях сердца, гипертонии, хронических бронхитах, ангинах, раке. Из травы и цветков настурции готовят отвар:

2 ст. ложки сухого измельченного сырья залить 0,5 л кипятка, варить 10 мин. Пьют его по 1/3 стакана 3–4 раза в день.

Отмечу, что в свое время были исследованы 4 фракции эфирного масла настурции, и, как указывает профессор А.Д. Турова, было выявлено, что одна из этих фракций – тропеолин усиливает сократительную деятельность сердца и увеличивает кровоток через коронарные артерии. Тропеолин применяли при лечении больных с хронической коронарной недостаточностью, обусловленной атеросклерозом. Это вело к более редким приступам стенокардии у них и улучшению самочувствия. Однако лечебные эффекты настурции изучены еще недостаточно. Возможно, что в ближайшем будущем из нее будут получены весьма действенные фармакологические препараты. Листья и цветки настурции с успехом применялись мною при лечении мочекаменной болезни и в составе противоопухолевых сборов – для лечения рака.

Ноготки лекарственные (календула лекарственная)

В народе считают, что календула наделена особой целебной силой. Она представляет собой однолетнее травянистое растение со своеобразным бальзамическим запахом, высотой 30–60 см. Принадлежит к семейству сложноцветных. Стебель ее прямостоячий или разветвленный, густо одетый очередными, опушенными, удлиненно-овальной формы листьями. Растение немного липкое (особенно в сухую погоду). Цветочные корзинки золотисто-желтые или ярко-оранжевые, 4–5 см в диаметре. Плоды – изогнутые семянки, напоминающие коготки птиц, за что растение и получило название «ноготки». Семена сильно отличаются по размеру. Цветет растение с конца июня до октября, а плодоносит – с конца июля. Родина его – Южная и Центральная Европа. Календула культивируется в нашей стране повсеместно, в некоторых местах она встречается и в диком виде.

Химический состав ноготков изучен еще недостаточно. В цветках их содержатся каротиноиды, дубильные вещества, органические кислоты, смолы, эфирное масло, флавоноиды, фитонциды, много витамина С, микроэлементы, алкалоиды и другие биологически активные вещества.

Для лекарственных целей используют цветочные корзинки. Собирают их во время цветения (за сезон – 15–20 раз), в период горизонтального расположения язычковых цветков (обрывая без цветоножек), сушат в тени (или в сушилках при температуре 40–45 °C). Запах их слабый, ароматный.

Специальными исследованиями было установлено, что прием препаратов календулы внутрь оказывает желчегонное, противосудорожное и слабое спазмолитическое действия, снижает артериальное давление, успокаивает центральную нервную систему и улучшает сон.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Аллергия, непереносимость, чувствительность. Как возникают нежелательные пищевые реакции и как их предотвратить
Аллергия, непереносимость, чувствительность. Как возникают нежелательные пищевые реакции и как их предотвратить

В этой книге доктор Ручи Гупта расскажет все о том, как возникают аллергия, непереносимость, чувствительность, как отличить одно от другого. Она поможет определить индивидуальные пищевые реакции и посоветует, как сделать максимально полезным визит к врачу: быстро получить точный диагноз и правильную схему лечения. Ручи Гупта познакомит вас с последними достижениями медицины в борьбе с пищевыми аллергиями, чтобы вы смогли выбрать то, что поможет именно вам. Она научит эффективно предотвращать нежелательные пищевые реакции дома и в путешествиях, создавать безопасное пространство, в котором можно не бояться съесть что-то не то. Эта книга также развеет мифы и заблуждения, связанные с проблемами питания. Вы узнаете, как борются с эпидемией аллергии во всем мире.Книга предназначена всем, у кого есть проблемы со здоровьем, связанные с питанием, — от повышенной чувствительности и непереносимости до серьезных аллергических реакций. А также будет интересна тем, кто хочет позаботиться о близких и помочь им найти возможность вести здоровую жизнь без страха перед едой.

Кристин Лоберг , Ручи Гупта

Медицина / Медицина и здоровье / Дом и досуг