Умный сад на новый лад. 15 лет успешной практики

Забегая вперёд — ещё внимание: гнуть волчки нужно или за кончики, или предварительно закрепив их нижнюю часть. Мощный волчок обманывает своей толщиной, но это — летний побег, который держится только за самый внешний, тоненький слой древесины. Можно сказать, растет из- под коры. К тому же под очень острым углом. Чуть его отклони — сразу отламывается.

Если дерево совсем старое

А всё же в свои семьдесят я как–то иногда чувствую, что мне уже не двадцать…

Сначала — санитарная проверка. С острым ножом в руках осмотрите кору на стволе и главных суках. Если больше половины коры отмирает (она внутри коричневая, гнилая), придётся вырезать всю гниль, прибинтовать глину–коровяк и сильно омолодить крону — оставить треть самых молодых веток, да и те укоротить. Если же кора погибла почти вся, пилите дерево почти под корень: всё равно не жилец. Возможно, пень даст сильные побеги, из которых можно будет сделать какую–то крону, и жизнь дерева продлится.

Если же кора везде живая и зеленоватая на срезе, дерево проживёт еще долго. Тогда — омоложка: разгрузка живых нижних веток, полная вырезка почти неживых, прореживание и осветление в пользу самых молодых ветвей. На каждом скелетном суке обычно есть молодые стволы–лидеры, выросшие из волчков за два–четыре года. Оставьте по одному. Выбирайте те, что находятся примерно на середине суков и имеют достаточно ветвей, отклоненных наружу. Старое дерево продолжит жить в виде нескольких молодых «деревьев», растущих из его скелета.

Смысл омолаживания — оставить только жизнеспособные части, имеющие заметный прирост, и раскрыть крону для света, чтобы оставленное имело нормальный фотосинтез. Не бойтесь удалить лишнее: чем больше удалите, тем лучше. Придётся, видимо, лечить повреждения коры, но об этих приёмах — в своей главе.

Когда резать деревья?

Где начало того конца, которым оканчивается начало?

К. Прутков

Когда лучше делать обрезку? Снимем очередную путаницу. Правильный ответ, видимо, такой: чем южнее и теплее, тем когда угоднее.

В Сибири — только весной, лучше в начале выхода побегов из почек: уже видны подмёрзшие ветки.

В Нечерноземье — до начала июня; можно успеть прищипнуть летние побеги и выломать всё лишнее.

В Черноземье — до начала июля. Можно и прищипывать, и сделать полноценную летнюю обрезку.

На юге — КОГДА УГОДНО, хоть всю зиму. Так и делал в Германии Николай Гоше. И писал: единственное препятствие к зимней обрезке — неудобство, что руки мёрзнут; ну, так нечего идти в садовники, коли такая мелочь может мешать любимому делу.

Чем южнее, тем дольше лето и меньше опасность вымерзания, а рост сильнее. Резать приходится чаще (если уж взялись!), а риска вымерзнуть нет. И наоборот, чем суровее морозы, тем больше навредишь поздней обрезкой: дерево не успеет подготовиться, уйдёт в зиму уязвимым. Отсюда и «сок идёт — резать нельзя»: наша наука работала в основном в Нечерноземье. Да к тому же для совхозов, где на сад просто нет ни времени, ни людей, кроме глубокого межсезонья. Да и климат тогда был холоднее.

Получив классическое образование и начинавшись учебников, я встал перед дилеммой: книги учили — летом резать нельзя, а опыт говорил — можно и нужно. Лет семь искал сколько–нибудь серьезное подтверждение, что «нельзя резать во время сокодвижения». В итоге нашёл книги Гоше и статьи его современников конца позапрошлого века, где описана тьма приемов летней обрезки. А потом нашлись и советские книги, и выяснилось: до начала 60‑х летняя обрезка широко практиковалась и испытывалась и у нас. Стал применять описанное — увидел замечательный эффект, о кое» уже отчасти и рассказал.

Оказалось: все старые мастера, добиваясь поразительных результатов, и знать не знали, что этого нельзя делать «потому, что идёт сок». Просто учитывали, когда и как он идёт. А жили в тёплом климате. В Европе и сейчас главная обрезка — летняя: без неё не обойтись при уплотнённых посадках, не сформировать «плодовые стены[64]». Нашлись сообщения и о том, что обрезку делают во время налива плодов: это увеличивает и размер и качество.

Сильное южное дерево — ей–богу, птица Феникс! Его не удаётся остановить в росте, даже спилив целиком в середине лета. Через два года — почти та же крона! Я не могу избавиться от пеньков молодых грецких орехов даже дважды за лето сравнивая с землёй мощную новую поросль. Иногда удалишь в июле почти весь прирост, а осенью смотришь — его вдвое наросло. Я постоянно видел, как деревья гибнут от выпревания корне от отмирания коры, от трутовой гнили, как ослабляются персики от тли и курчавости. Но никогда не видел, чтобы дерево гибло от обрезки, — независимо от времени.