Умный сад на новый лад. 15 лет успешной практики

АЙВА цветёт как на концевых, так и на более коротких боковых годичных побегах. При этом ведёт себя любопытно: из почки появляется «ростовой побег», дорастает до 10-15 см и вдруг разверзается цветком.

ВИНОГРАД цветёт на летнем приросте — по 2-3 кисти на побеге; А выбрасывает летние побеги только из прошлогодних плетей. Этим похож на персик. И в обрезке много общего: так же обрезается на замену.

МАЛИНА старых сортов и ЕЖЕВИКА плодят на годичных побегах, после чего они отсыхают. Малины ускоренного плодоношения («ремонтантные») плодят с августа на летних побегах. Снял урожай — и вырезал под корень.

СМОРОДИНА и КРЫЖОВНИК плодят на годичных побегах и частях веток. А также и на более старой древесине — на коротеньких плодушках и обрастающих веточках. Но древесина старше трёх лет у смородины редкость: стеклянница выедает.

Остальные культуры изучите, пожалуйста, сами.

Всё это вы читали в саду? Точно?.. Ну, тогда будем считать, что и по общей, и по частной плодушкологии у вас зачёт.

Поставим дереву диагноз

Вы мне тут бросьте плохой диагноз хорошим лечением оправдывать!

Внимание, важный момент. Как–то так вышло, что книги по обрезке писаны в основном в Средней полосе. То бишь, имеют в виду дерево с хорошим, нормальным ростом. Но таких деревьев у нас всего половина! А ещё половина — либо бройлерные слоны–акселераты, либо рахитичные доходяги и калеки.

Реальные деревья бывают: по вертикали — молодые, взрослые и старые, и по горизонтали — жирующие, средней силы и ослабленные. Породы и сорта пока не в счёт; повреждённость коры, болезненность — они как раз и проявляются в ослабленности. Учтём главное: возраст и силу дерева. Помните скрещивание гороха Менделя из школьной биологии? Нарисуйте что–то похожее. Девять диагнозов. Основа, позволяющая сказать, надо ли вообще резать, а если да, то как. И работа со всеми разная, хотя принцип один: создать нужное равновесие роста и плодоношения.

Напомню: жирующие деревья — видимо, чисто южная реальность. Юг в этом смысле вынуждает к особому творческому простору. Нам приходится использовать всю гамму приёмов, изуверских для северян — приёмов ослабления роста.

Глянем на нашу таблицу и усечём главное.

ЮНОЕ СИЛЬНОЕ (прирост под метр и больше) — с 3-4‑го года можно резать или гнуть ветки до 30° к горизонту. Цель — перевод роста в плодоношение.

ЮНОЕ СРЕДНЕЙ СИЛЫ (прирост около полуметра) — всё надо делать щадяще. Если гнуть, то не ниже 45° и с питательным мульчированием приствольного круга. Цель: начать формировать, не ослабив рост.

ЮНОЕ СЛАБОЕ (прироста почти нет, вместо него обрастает плодушками) — убрать все плодушки и всё больное, ополовинить самые слабые нижние ветки, и никакой формировки! Мульча двойная! Цель — добиться роста!

ВЗРОСЛОЕ ЖИРУЮЩЕЕ — самое жёсткое заплодушивание: вырезка лидеров целиком, удаление волчков, летняя обрезка прироста — дважды, кольцевание и петлевание[61], подрубка корней, не кормить, не поливать. Цель: сильно ослабить рост.

ВЗРОСЛОЕ СРЕДНЕЙ СИЛЫ — оптимум плодоношения. Только формировка раскрытой кроны с удалением верхних лидеров и вырезка самых ненужных волчков. Стрясать и удалять лишнюю завязь. Не давать сохнуть в засуху. Мульчировать или залуживать почву. Ежегодно омолаживать нижние ветки разгрузкой. Цель — сохранить средний рост.

ВЗРОСЛОЕ СЛАБОЕ — корни не работают! Разгрузка: вырезка у заплодушенных и старых веток, сильное омолаживание или удаление нижних веток, лидеры пока не трогать, двойная широкая мульча под крону, полив, внекорневые подкормки, обмазка коры глиной с коровяком. Беречь листья от вредителей! Цель понятна: добиться хорошего прироста.

СТАРОЕ СИЛЬНОЕ — удаление всего старого и больного, омоложка нижних веток, удаление лидеров и волчков, в том числе и летом; кормить и поить не надо. Летом чистить от лишних побегов и укорачивать прирост. Цель — оставить и удержать самые плодоносные части кроны.

СТАРОЕ СРЕДНЕЙ СИЛЫ — больше разгрузить заплодушенные нижние ветки, меньше — верхние. Летом секатором не трогать. Поливы в засуху, желательна мульча. Цель — оставить самые плодоносные части, не ослабив дерево.