Удобряем и подкармливаем с умом

Поскольку у лука слаборазвитая корневая система, большое значение имеет проведение подкормок. Для получения ранней продукции лука-пера растения нужно весной подкормить азотными удобрениями после появления всходов (10–15 г на 1 кв. м). Вторая подкормка, когда листья достигнут длины 20–25 см, полным минеральным удобрением (5 г аммиачной селитры, 15 г суперфосфата и 10 г хлористого калия на 1 м²) способствует лучшему формированию луковицы. Количество минеральных удобрений, вносимых под лук, зависит от продолжительности вегетации сорта и развития растений.

Лук-батун требователен к наличию в корнеобитаемом слое почвы легкоусваиваемых питательных веществ, особенно азотных. Под эту культуру на каждый м² следует вносить 3–4 кг органических удобрений в виде перегноя или компоста с торфом, подвергнутым известкованию. Доза минеральных удобрений на каждый м² составляет 10 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата и 10 г хлористого калия. Если осенью под перекопку не были внесены органические удобрения, следует увеличить дозы минеральных удобрений: аммиачной селитры — до 40 г, суперфосфата — 50 г, хлористого калия — 20 г.

Половину дозы азотных и калийных удобрений положено вносить в подкормках. Первую подкормку провести аммиачной селитрой после появления всходов по 0–8 г, вторую — в конце августа хлористым калием по 5–6 г, третью для повышения холодостойкости растений — ранней весной, по не оттаявшей почве, азотными удобрениями –10 г и калийными — 6 г на 1 м².

Луку-порею нужна хорошо окультуренная суглинистая почва, богатая органическими веществами. Он отзывчив на внесение органики, особенно навоза, а также на минеральные азотные удобрения. Часть азотных удобрений (в виде мочевины) от основной дозы внесения желательно давать в подкормку с поливной водой. У лука средняя потребность в фосфоре и калии.

Если кончики перышек лука побледнели, а само перо стало желтоватого цвета, значит, ему не хватает азота, который можно восполнить раствором нашатыря. Раствор готовят так: в 10 л воды разводят 3 ст. л. нашатыря. Вечером поливают лук этим раствором под корень.

Огурцы

Огурцы очень требовательны к плодородию почвы и к содержанию в ней органики. Перед посадкой почву под огурцы в достатке заправляют навозом, который обеспечивает благоприятные условия для роста и развития растения, улучшает качество продукции. Огурцам нужна плодородная почва и запас в ней питательных веществ в усвояемой форме. Осенью под перекопку следует внести 2/3 удобрений, остальной объем вносить во время предпосевного рыхления почвы, в рядки при посеве или в лунки при высадке рассады, а также в подкормках. В молодом возрасте огурцы чувствительны к высокой концентрации почвенного раствора, поэтому вносить только минеральные удобрения можно на высоко окультуренных плодородных почвах. Удобрения можно применять под вспашку и в рядки или лунки. Фосфорные удобрения существенно ускоряют плодоношение, их следует вносить в два слоя почвы. В верхний слой, в рядки вносить при посеве семян по 5 г на каждый м² в форме гранулированного суперфосфата. При использовании порошковидного суперфосфата его нужно загодя смешать с перегноем. При внесении суперфосфата в нижний слой его также нужно смешать с органическими удобрениями.

Весной участок под огурцы нужно заправить следующей дозой удобрений на каждый м² 5–6 кг навоза или компоста, 40–50 г нитроаммофоски. Вместо нитроаммофоски можно применить смесь из 15–18 г аммиачной селитры, 28–30 г суперфосфата 15–18 г кали-магнезии.

На супесчаных почвах огурцам может не хватать магния. Дополнительное внесение магниевых удобрений повышает урожай и ускоряет плодоношение.

При недостатке азота кончик у огурца может быть искривлен и окрашен в белый цвет.

Подкормку огурцов следует начинать в начальной фазе образования плодов. Первую подкормку огурцов осуществить через 10–15 дней после появления всходов, вторую — в период бутонизации или в начале цветения.

Огурцы потребляют большую часть питательных веществ (до 70–80 %) в период плодоношения, во время которого они очень отзывчивы на подкормку азотом и калием. Если у огурцов резко стали желтеть листья, то их нужно подкормить луковым настоем, приготовленным из 1 стакана луковой шелухи. Шелуху положить в металлическое ведро с теплой водой, поставить его на огонь, довести до кипения и дать настояться 2 ч под закрытой крышкой. Настоем полить из лейки листья огурцов.

Фосфорные подкормки существенно удлиняют период плодоношения. Суперфосфат можно вносить перед поливом, дождем, еще лучше — с поливной водой. Если огурцы в достаточной степени обеспечены фосфором, то полезно подкормить их калийной селитрой, это удобрение не содержит хлора, который неблагоприятно действует на огурцы.