Туманные тропы

- Почему Михея не попросила помочь? Или любого другого мужчину? – строго спросил Златозар, с укором глядя на меня.

- Да, он не тяжелый, - кивнула я на котел. – Да и я... – прикусила губу, чтобы не ляпнуть современную фразу «привыкла делать всё сама». Вместо неё произнесла другое, но близкое по смыслу. – Да и я должна привыкать делать всё самостоятельно.

- Зачем? – удивился мужчина. – Ты же не крестьянка, титула тебя не лишали.

Я пожала плечами, понимая логику мужчины. То есть головой понимала, а вот душой нет. Я была все той же Любой, рабочей и крестьянкой Советского Союза. И последние тридцать лет жизни в России этого не изменили.

- Можешь присмотреть себе горничную среди девушек, - добавил Златозар, шагнув в сторону поляны. Пристроилась следом, не решаясь возражать.

- А Михей? Какое у него положение? – уточнила я несмело. Мужчина резко обернулся, а я торопливо продолжила. – Он хочет стать дружинником в твоем отряде. Он обучался воинскому ремеслу.

Златозар качнул неопределенно головой.

- У нас нет наставников для юного поколения, нет и времени на это, - произнес мужчина, продолжая изучать мою реакцию. – А ты ведь действительно за него переживаешь... – негромко заметил он. – Я поговорю с ним. Думаю, мы что-нибудь придумаем.

- Спасибо, - произнесла я уже в спину мужчине.

До кухни дошли за пару минут, где я забрала котел и вылила воду в кастрюлю с золой. К этому моменту Михей с друзьями натаскали большую кучу хвороста. Златозар перехватил подростка, когда он расстался с очередной порцией дров. Я же направилась к повозке за щелоком и говяжьим жиром.

И вскоре приступила к мыловарению. Взяла чуть меньше килограмма жира и залила половиной щелока. Постоянно помешивала, изучая эмульсию, и, доведя до кипения добавила ещё около литра щелока. Поужинала, практически не отвлекаясь от процесса, а точнее присматривая за действиями Деяны. А после него заняла ещё два костра под свеклу. Заряна, осознав, насколько увеличился объем работы, коротко выдохнула. А спустя минут десять мы с ней чистили и терли свеклу по знакомой схеме. Только отжимать сок Заряне в этот раз помогала Живана. Освободившийся же костер оккупировала Иста, которая уже без напоминания занялась кипячением молока.

К полуночи процесс омыление довел эмульсию до полупрозраности. Да и по вкусу клеевое мыло щипало язык так же, как щелок. А, значит, пора делать отсолку. Решила не мудрить с растворением соли в воде, засыпала её в клеевое мыло, пока не добилась нужной густоты и цвета. Довела до кипения и отставила кастрюлю на землю, чтобы мыло остывало. Щелок к этому моменту тоже был готов. А вот с сахаром все было не так просто. Первую партию мы уже поставили в морозильник. А вторая была более объемной, да и сок позже начали выпаривать. Весь лагерь уже спал, и только мы с Заряной и Деяной продолжали колдовать.

Я с любопытством поглядывала на застывающее мыло, боясь поверить, что у нас все получилось с первого раза. Но, похоже, тот блогер не лгал и не утаивал никакую информацию. Так что минут через двадцать я уже доставала из кастрюли мыло. С первой попытки не получилось, пришлось разрезать на два куска. Эксперименты с ним я решила оставить до утра и отправила Деяну спать. С Заряной же мы провозились ещё час или полтора.

А утром женщины с интересом изучали мыло, я отрезала им небольшой кусочек для проверки на качество. Сама в этот момент перетирала ступкой кусочки карамели. А после высыпала сахар в глиняный горшок, всего получилось около двух килограмм за два дня. Неплохо, но хотелось бы ускорить процесс вываривания сока.

Позавтракав омлетом, который приготовила Живана, я испытала истинное удовольствие. Сегодня повариха поделила «деликатес»», между мужчинами, раз им вчера не досталось. А ещё тихо пробурчала себе под нос.

- Надо будет подкопить яйца, чтобы всех накормить.

Я также заметила, что Живана снова замариновала кроликов или зайцев на шашлыки. Мужчины последние дни проредили поголовье пушистых зверьков в окрестностях. Мяса получилось на две большие кастрюли. Так что сегодня вечером нас ждет пир.

В приподнятом настроении вернулась к повозке, обдумывая порезать ли сейчас мыло на брусочки или оставить это на потом. Получилось у нас примерно килограмм мыла, и если исходить из того бруска, что досталось мне от Люборады, получится кусочков так десять-двенадцать. Насколько я помню мыло на говяжьем жире можно использовать сразу, но нужно ли его как следует просушить? С мылом из свиного жира возни намного больше, оно ещё зреть должно около месяца. Что с мылом на другом животном жире происходит, я не знаю. А опыты проводить буду уже в более удобных условиях. С растительными маслами тоже свои нюансы. Оно остается жидким после остывания и сколько ему нужно для застывания, я не помню. А некоторые виды так вообще не твердеют обычным способом.