Тренируйтесь – а не голодайте, чтобы стать стройными!

Основной фермент, ответственный за накопление жира, называется липопротеиновая липаза (ЛПЛ). Когда Вы сильно занижаете потребление калорий, Ваш организм производит больше ЛПЛ и меньше ферментов сжигания жира. Другими словами, когда Вы питаетесь недостаточно, Ваше тело изменяет свою химию, чтобы облегчить сохранение жира в будущем.

Очень низкокалорийные диеты замедляют производство гормона щитовидной железы

Щитовидная железа в значительной степени ответственна за регулирование скорости Вашего базального метаболизма (скорость, при которой Вы сжигаете калории, находясь в покое). Когда Ваш организм чувствует, что поступление калорий резко сократилось, он соответственно понижает производство активного гормона щитовидной железы (T3). В результате снижается скорость Вашего метаболизма и сжигается меньше калорий.

Очень низкокалорийная диета увеличивает вероятность восстановления исходного веса

Почти все поначалу сбрасывают вес на очень низкокалорийной диете, но это длится короткий промежуток времени, до того момента, как организм поймёт, в чём дело, и начнёт экономить энергию. И вот тогда Вы попадаете на «плато». Как только Вы там оказываетесь, становится намного труднее продолжать худеть, даже если Вы очень сильно урежете калории.

Отсутствие какого—либо продвижения, в сочетании с терзающими муками голода и неутолимой жаждой еды, обычно заставляет людей сдаваться просто от отчаяния. Они бросают диету, вес возвращается, и их жировая прослойка оказывается там, где она была в начале – только теперь мышечной массы стало меньше, и метаболизм ещё больше замедлился.

С замедленным метаболизмом, который теперь выступает в роли нормального уровня функционирования, возникает излишек, и вес прибывает. Большинство людей возвращает назад весь вес, который они потеряли – и ещё немного больше, что делает их толще, чем они были до начала диеты. Такой режим потери и возвращения веса обычно известен, как «неустойчивый цикл», и нередко он продолжается в течение многих лет или даже всей жизни.

С каждой новой «диетой» Ваш метаболизм становится всё менее и менее эффективным, и Вы становитесь всё толще и толще при потреблении меньшего количества еды.

Очень низкокалорийные диеты повышают аппетит и вырабатывают пищевое вожделение

Когда Ваш организм входит в режим голодания, это вызывает повышение аппетита и сильное желание есть больше еды. Голод и тяга могут быть настолько сильными, что Вы становитесь ненасытными. Фактически невозможно соблюдать диету, когда Вы постоянно голодны и думаете только о еде. Очень немногие люди обладают настолько сильной волей, чтобы выдержать это.

Очень низкокалорийные диеты понижают Ваш тонус и способность работать

Низкокалорийные диеты заставляют Вас чувствовать себя усталым, вялым и неспособным выдерживать высокие уровни активности или интенсивные тренировки. Доктор Лоуренс Лэмб, автор книги «Игры с Весом: правда о контроле веса», указывает, что:

«Первым признаком недостаточного питания является потеря энергии и неспособность долго физически работать. Существует прямая связь между потреблением калорий и физической работой, которую может сделать человек».

Если у Вас нет никакой энергии работать, Вы можете почувствовать себя никчёмным и серьёзно скомпрометировать Ваши результаты. Способность выполнять аэробные упражнения и поднимать вес имеет решающее значение для Вашего долгосрочного успеха в похудении.

Почему сидение на диете может фактически сделать Вас толще

Давайте рассмотрим, как физиологические и психологические реакции на понижение калорийности питания влияют на окончательные результаты низкокалорийной диеты.

Предположим, что наш «типичный» человек, сидящий на диете – мужчина, который весит 90 килограмм и имеет 18%—ую жировую прослойку. Его цель состоит в том, чтобы потерять 10—15 кг.

Перед диетой:

– 90 кг.

– 18%—ая жировая прослойка

– 16 кг. жира

– 74 кг. масса худого тела

Как большинство людей, наш несчастный человек, сидящий на диете, предполагает, что лучший способ потерять жировую прослойку состоит в том, чтобы голодать, поэтому он садится на диету, составляющую 1500 калорий в день. За первую неделю он теряет 2,5 кг., и он очень доволен собой. За вторую неделю он теряет 2 кг. За период с третьей по шестую неделю он теряет по 1,5 кг. в неделю, и общая сума потерянных килограммов составляет 9 кг.