Ли шинкует овощи, быстро и четко, как заправский повар.
Очередное раннее утро дается мне очень тяжело.
Когда-то я была вегетарианкой, рассказывает Ли.
Нож в ее руках выписывает невиданные мной ранее фигуры.
Ли решила сделать упор на диету, поскольку последнее время я жаловался на пищеварение.
Несколько месяцев жила исключительно на овощах и фруктах.
Кусочки томатов, огурцов и болгарского перца скатываются, как лавина, в салатницу.
Мой живот бурлит, не переставая.
Это был прекрасный опыт, говорит Ли.
Сыроедение и фрукторианство крайне полезны для организма, но лишь в краткосрочной перспективе, в форме детокса.
Нечто едкое подступает к моему горлу.
Оливковое масло растекается по кусочкам овощей.
Вообще, форм вегетарианства – великое множество.
Ли принимается за стручковую фасоль и брокколи.
Когда не ешь мясо, организм начинает иначе относиться к получаемой из еды энергии.
Ово и лакто.
Слегка тушит и обжаривает их.
Еще чуть-чуть – и меня вырвет.
Некоторые вегетарианцы не видят ничего предосудительного в употреблении рыбы, хотя, по факту, вегетарианцами считаться не могут.
Приходишь к пониманию, что салатики и каши гораздо больше насыщают, чем принято считать.
Жевательная резинка сильнее всего провоцирует газообразование.
Сверху подливает замешанный на яйце творог.
Другие же – не против морепродуктов.
Тело становится легким.
Выглядит аппетитно, хотя мне сейчас совсем не до этого.
Остается открытым вопрос о пчелином меде.
Я как сосуд, доверху наполненный желчью.
Послушным.
Веганство исключает любое использование продуктов животного происхождения.
Важная составляющая рациона – орехи.
Вопреки расхожему мнению, булимия – это не только срыгивание съеденного и стремление к анорексии.
Радикальные веганы, в теории, не отрицают каннибализм.
Выглядишь бледно, подмечает Ли.
Некоторые из них по калорийности не уступят свинине.
Булимия – это патология приема пищи на нервной почве.
Может, выпьешь какую-нибудь таблетку?
Время для вегетарианской пасты.
Орехи модулируют нормальный, комфортный вес человека при правильном их употреблении.
Да, ферментов бы.
Картина синдрома раздраженного кишечника – это диареи, запоры и метеоризм, сменяющие друг друга.
Паста с топленым сыром и орешками.
Таблетка тонет в желчи моего желудка.
Ли берет в руки блендер.
Как ты все успеваешь, при этом не зацикливаясь на делах?
Должно слегка отпустить.
Блендер превращает в кашу киви и яблоки.
Не высчитываешь время на выполнение каждого действия?
Смузи (Smoothie).
Не знаю, говорит Ли.
Невроз навязчивых состояний я у себя тоже наблюдал.
Занимаешься тем, чем хочешь, нет?
Обсессии.
А как же ты тогда поймешь, прогрессируешь ли ты?
Компульсии.
Слегка отпускает.
Чтобы быть постоянно хорошим в чем-то, нужно заниматься этим регулярно.
Теперь можно и перекусить без риска сблевать.
Ли хохочет.
На столе появляются паста, творожное блюдо с фасолью и брокколи, салат и смузи.
По-моему, ты либо хорош, либо нет.
Даже не знаю, за что взяться сначала.
А прогресс идет сам собой.
Вегетарианцы всегда так много едят?
Я никогда ни на что не высчитываю время, есть дело – делай его, не оглядываясь.
Оптимальной диетой, на данный момент, считается средиземноморская.
Главное – задор, энтузиазм, интерес.
Приятного аппетита!
В ней соблюдается баланс всего, что только возможно.
А если нет интереса – значит, и дело тебе не нужно.
Это и вправду вкусно.
Ли закидывает в рот обмазанную творогом капусту.
И насыщает.
А вот мой парень…
Внезапно мне становится плохо.
Ли продолжает что-то говорить, активно жестикулируя, но я ее не слышу.
Голова кружится, как вертолет, в глазах разноцветные точки и звездочки.
Эй, ты в порядке?
Парень???
Я… сейчас… упаду…
Бывают такие дурацкие сны.
Моря, океаны, нейронные связи.
Нечто крайне важное, но оно исчезнет, стоит лишь открыть глаза.
Обсессии, компульсии, конвульсии.
Леса и поля, болота и реки.
Пора просыпаться.
Почему я вчера решил уснуть на полу?
Надо мной появляется лицо Ли.
Моя голова лежит в какой-то луже.
Что произошло?
Ли с силой брызжет в меня водой из надутых щек.
По всей видимости, я ударился виском.
А еще через минуту меня садят на диван, и мужик в белом халате светит мне в глаза карманным фонариком.
Какой еще, к черту, парень???
Глава 10. Физкульт-привет!
Эти стеклянные стены до ужаса непривычны.
Я слышу рев моторов и визг тормозов где-то поблизости.
Как будто живешь и спишь прямо на покрытом снегами горном хребте.
Глаза так и хотят захлопнуться, я по-прежнему не в порядке.
Хотя не буду отрицать, вид отсюда великолепен.
Медленно прохожу вдоль бревенчатой стены к дверному проему.
Рёв моторов усиливается, к звукам прибавляется странный хруст.
Можно ли назвать отверстие в стене дверным проемом, если в нем нет двери?
Ах, это ты.
На стеклянном столике стоит ноутбук, рядом валяются пачки из-под чипсов и попкорна.
Неожиданно, правда?
Ли разъезжает на виртуальных спорткарах по виртуальным трассам, обгоняя и впечатывая виртуальных соперников в виртуальные бордюры.
Никогда тебя такой не видел.
Она проезжает S-образный поворот и закидывает в рот горсть соленого картофеля.
Неужели Европа на тебя так влияет?