— Ну, скажи, Кирсан Николаевич, — обратились мы наконец к самому хозяину, — расскажи, как же ты поступил?
— Я поступил просто, — ответил Кирсан. — Когда петух взял клюквину в рот, стало ему после берёзовых почек очень кисло; он от кислого зажмурился, и тут я в него из ружья.
Смеялись мы, но другой егерь, Камолов, сказал:
— На этот раз у тебя сорвалось, Кирсан Николаевич, не сумел ты соврать. Это сказка есть о трёх зайцах, что охотник им клюквы дал, они зажмурились, и он их связал, без ружья обошёлся. А ты с ружьём — эка невидаль!
Справочное бюро
Клюква — кислая ягода? Почему?
Спелая клюква, брусника, морошка очень сочные и вкусные, служат пищей лесным зверям и птицам. Они переваривают мякоть, а оставшиеся семена разносят в разные места, помогая растениям расселяться. В ягодах содержится много сахара и особых кислот. Сахар поглощается в кишечнике, а кислота смягчает действие пищеварительных соков и семена сохраняются: чем больше кислоты, тем они целее.
Неужели тетерева всю зиму кормятся почками берёзовыми? А почему почки зимой?
Когда деревья и кусты готовятся к зиме, они формируют ростовые почки, из которых весной развернутся листья и начнут расти новые побеги. Поэтому почки богаты питательными веществам и служат излюбленной пищей многим птицам и зверям, зимующим в лесах. Почки лиственных деревьев склёвывают тетерева и рябчики, а на хвойных чаще пасутся глухари, из-за чего глухариное мясо пахнет ёлкой.
Какие следы можно увидеть в зимнем лесу?
Снежный покров в лесу — настоящая «книга», которая много расскажет о лесных обитателях. Заячий «малик» легко узнать по соотношению больших отпечатков задних лап и маленьких — передних. Рядом с ними цепочка одиночных следов с пол-ладони — это лиса тропит зайца. Двойная цепочка крохотных отпечатков между кустами — это пробежала мышь. Под сухим деревом куча шелухи от еловых шишек: потрудился дятел.
Сметливый беляк
Приехали мы в деревню на охоту по белым зайцам. С вечера ветер начался Агафон Тимофеич успокоил: «Снега не будет». После того начался снег «Маленький, — сказал Агафон, — перестанет». Снег пошёл большой, загудела метель «Вам не помешает, — успокоил хозяин, — в полночь перестанет, выйдут зайцы, вам же легче будет найти их по коротким следам. Всё, что ни делается, всё к лучшему». Утром просыпаемся — снег валом валит. Мы хозяина к ответу, а он нам рассказывает про одного попа в далёкое, старое время.
Рассказывает Агафон, что будто бы тогда у одного барина пала любимая лошадь. Пришёл поп и говорит: «Не горюй, всё к лучшему». А на другой день у барина ещё одна лошадь пала. Опять тот же поп говорит: «Не горюй, что ни делается на свете, всё к лучшему». Так терпел, терпел барин и, когда, наконец, десятая лошадь пала, велит позвать попа: хочет отколотить, а может быть, и вовсе решить. А было это в самое половодье, по пути к барину попади поп в яму с водой. Пришлось вернуться назад, отогреться на печке. Утром же, когда поп явился, гнев у барина прошёл, и поп рассказывает, как он вчера шёл к нему и в яму попал. «Ну, счастлив же твой бог, — сказал барин, — что ты вчера в яму попал». — «Счастлив, — ответил поп, — ведь я же вам и говорил постоянно, что ни делается на свете, всё к лучшему».
— К чему ты нам рассказываешь всё это? — спросили мы Агафона.
— Да что вы на метель жалуетесь: идите на охоту и увидите, что всё к лучшему.
Метель вскоре перестала. Но ветер продолжался. Мы всё-таки вышли промяться. И, переходя поле, говорили между собой, что вот, если случится нам поднять беляка и был бы он вправду умный, то стоило бы ему только одно поле перебежать, и след за ним в один миг заметёт, и собака сразу же потеряет. Но где ему догадаться: будет вертеться в лесу, пока не убьём. Вскоре мы вошли в лес. Трубач случайно наткнулся на беляка и погнал. Весело нам стало: нигде ни одного следа, и по свежему, нетронутому снегу бежит наш беляк, как по книге. «Что ни делается, всё к лучшему!» — весело сказали мы друг другу и разбежались по кругу. И только стали на места, гон прекратился. Пошли посмотреть, что такое. И оказалось, беляк-то был действительно умный и как будто услыхал наш разговор: из лесу он выбежал в поле, и следы его перемело, да так, что и мы сами кругом поле обошли и нигде следа не нашли. Пришли домой с пустыми руками и говорим Агафону:
— Ну, как это ты понимаешь?
— Так и понимаю, что тоже всё к лучшему, — сказал Агафон, — зайчик спасся, а вот увидите, сколько от него разведётся к будущему году. Что ни делается на свете, всё к лучшему.
Справочное бюро
Почему по коротким следам? Есть длинные?